절대 최고의 호박 대체

호박은 당신이 사랑하거나 싫어하는 음식 중 하나입니다. 그러나,호박은 원래 조리법 또는 더 건강한 버전다는 것을,많은 접시의 부분이다.

이 저칼로리,맛있는 과일은 종종 많은 요리에서 대체품으로 사용됩니다. 그 이유는 더 건강하게 만들거나,칼로리를 낮추거나,단순히 요리를 채식주의 자 또는 비건 채식으로 만드는 것입니다.

반면에 어떤 사람들은 호박을 싫어하고 어떤 사람들은 심지어 그것에 알레르기가있을 수 있습니다.

그래서 우리는 호박을 대체 할 수 있습니까? 호박을 위한 제일 대용품은 조리법에 따라 변화하는 짜임새 및 맛 둘 다에서 유사한 그들이다. 일반적인 대체물에는 가지,노란색 스쿼시,패티 팬,차요 테 스쿼시 또는 오이가 포함됩니다.

따라서 호박은 가지,오이,호박 및 기타 스쿼시와 같은 재료로 대체 될 수 있습니다. 가장 인기있는 요리에 호박을 대체하는 방법을 알아 보려면 계속 읽으십시오.

주키니 대체물

여기 있습니다. 그것은 호박에 별 너무 많은 다른 요리가 있기 때문에 호박을 대체 할 무엇의 질문에 대한 정확한 답을 제공하기 어렵다.

그래서,우리는 일반적인 최고의 옵션을 나열합니다,그러나 우리는 또한 하나가 어떤 조리법에 가장 적합한 좀 더 깊이 잠수 할거야.

여기에 호박 대체에 올 때 최고의 옵션 중 일부입니다:

1. 가지
2. 옐로우 스쿼시
3. 패티 팬 스쿼시
4. 차요 테 스쿼시
5. 오이
6. 호박

아래에서 우리는 호박 대신에 가장 많이 사용하는 것에 대해 이야기 할 것입니다.인기있는 호박-무거운 요리.

다양한 요리에 호박을 대체하는 방법

요즘 우리는 주키니 라자냐,피자,빵,머핀,버거,키시,국수 및 주키니를 주요 재료 중 하나로 사용하는 더 많은 요리를 가지고 있습니다.

너무 많은 옵션이 있기 때문에 호박을 대체 할 수있는 방법을 아는 것이 항상 좋습니다.

그것은 당신이 호박을 싫어하는 경우뿐만 아니라,당신이 손에 어떤 호박이없는 경우,또는 당신이 생각 일주일 전에 구입 한 호박은 여전히 약해서 엉망으로 바뀌뿐만 아니라 유용합니다.

하지만 그 중 일부는 높은 물 함량,다른 질감,또는 강한 맛을 가질 수 있기 때문에 어떤 요리에 대한 대체품을 사용할 수 없습니다. 그래서,신중하게 당신이 준비하는 어떤 요리에 따라 대체를 선택합니다.

라자냐의 호박 대체품

라자냐의 첫 번째이자 가장 좋은 옵션은 가지입니다. 그것은 비슷한 맛과 질감을 가지고 있으므로 베이킹 후 구조를 잃지 않고 호박과 같은 얇은 조각으로자를 수 있습니다.

그들은 심지어 비슷한 수분 함량을 가지고,그래서 당신은 물 라자냐를 방지하려면,당신은 그들에게 조금 배수 추가 조치를 취해야합니다.

호박 대체품의 두 번째 선택은 비슷한 질감을 가지고 있기 때문에 노란색 스쿼시입니다. 다음 것 버터 넛 스쿼시,하지만 다음 그것은 아마 요리 하 고 약간 단 맛을가지고 조금 더 많은 시간이 걸릴 것 이다.

실험에 열려 있다면 버섯,토마토,시금치,심지어 녹색 콩을 시도하여 라자냐로 층을 만들거나 이러한 재료를 결합하여 여러 층을 만들 수 있습니다.

라자냐를 만들 때 피해야 할 것은 무엇입니까? 오이. 그들은 호박과 비슷하게 보일 수도 있지만 라자냐에는 좋은 생각이 아닙니다.

오이는 호박과 매우 다르며 요리가 너무 물에 빠지거나 맛이 나기 때문에 베이킹에는 효과가 없습니다. 그들은 샐러드와 원시 요리에 더 유용합니다.

따라서 원시 호박이 필요한 샐러드를 만드는 경우 원시 오이로 대체 할 수 있습니다.

라따뚜이의 호박 대체품

라따뚜이는 메인 코스 또는 반찬으로 훌륭한 요리입니다. 물론 호박과 토마토,양파,마늘,가지,피망 및 다양한 허브(일반적으로 파슬리,바질,백리향)로 구성됩니다.

이 맛있는 야채 요리는 대체품으로 만들 수 있습니다. 접시에 이미 가지가 있기 때문에 호박을 다른 과즙으로 대체 할 수 있습니다. 이 호박에 가장 유사하기 때문에 첫 번째 선택은 노란색 스쿼시 것입니다.

그러나 다른 여름 과즙 중 하나를 선택하면 아무 잘못도하지 않습니다.

당신이 무엇을 선택하든,당신은 항상 가볍게 과즙과 가지를 소금하고 여분의 물기를 배출하는 데 잠시(15~30 분)동안 그릇 위에 스트레이너에 앉아 보자. 그런 식으로,당신의 요리는 크림 같고 맛있을 것입니다!

파스타에 호박 대체

사람들은 전통적인 밀가루로 만든 파스타에 익숙하지만 진실은 호박,스파게티 스쿼시,고구마,병아리 콩 등과 같은 파스타 대체물이 많이 있다는 것입니다.

그러나 당신이 주키니 파스타의 팬이고 주키니와 가장 유사한 대용품이 필요한 경우,명백한 첫 번째 선택은 또 다른 여름 스쿼시입니다. 그냥 나선형 장치에 넣고 스쿼시 파스타의 얇은 가닥을 만드십시오.

심지어 스파게티 스쿼시,천사 머리 파스타 처럼 얇은 가닥으로 갈기 갈기 겨울 스쿼시를 사용할 수 있습니다. 우리는 파스타가 진짜로 이 보충을 위해 적응되는 유일한 접시이기 때문에 그것을 위에 언급하지 않았다.

다음으로 가장 좋은 것은 호박입니다. 당신이 호박 국수를 만드는 것처럼,당신은 나선형으로 호박 국수를 만들 수 있습니다.

수프의 호박 대체품

전통적인 야채 수프를 선호하는 경우 모두 맛과 질감이 비슷하기 때문에 호박을 다른 여름 과즙 또는 가지로 대체 할 수 있습니다.

그러나 크림 수프를 좋아한다면 호박을 가지 또는 과즙뿐만 아니라 다른 대체물로 대체 할 수 있습니다. 당신은 호박과 심지어 오이로 그것을 만들 수 있습니다. 그것은 모두 당신의 취향에 온다.

주키니 빵의 주키니 대체품

주키니 빵은 머핀과 비슷합니다. 그것은 약간 달콤한 빠른 빵입니다. 종종 계피와 견과류가 포함되어 있지만 다른 성분,일반적으로 곡물을 포함 할 수 있습니다.

주키니 빵을 갈망하고 있지만 집에 주키니가 없다면 항상 같은 양의 노란색 스쿼시를 대신 사용할 수 있습니다.

반면에 호박은 종종 호박과 혼합되어 맛있는 빵을 만듭니다. 따라서 호박 빵 대신 호박 빵을 만들 수 있습니다.

관련 질문

호박을 먹을 수있는 방법은 무엇입니까?

호박의 흥미로운 점은 다른 과즙과 마찬가지로 기술적으로 과일이라는 것입니다. 또한 많은 사람들은 호박을 먹기 전에 요리 할 필요가 없다는 것을 모릅니다.

여기에 호박을 먹는 다른 방법이 있습니다:

• 원시-간식으로 호박을 날 것으로 먹을 수 있습니다. 당신은 또한 그 위에 몇 가지 허브를 부어 또는 맛의 조금을 추가하는 당신의 마음에 드는 소스에 찍어 수 있습니다.
• 샐러드-샐러드 나 비슷한 요리에 생 호박을 넣을 수도 있습니다.
• 김 또는 끓는-당신은 그것을 완료 후 계절 또는 수프에 호박을 넣어 함께 요리 할 수 있습니다.
• 베이킹-이것은 호박을 준비하는 쉬운 방법입니다. 그냥 그것을 잘라,시즌,그리고 오븐에 팝업. 당신은 시간에 식사를해야합니다!
• 볶음 요리-당신이 당신의 접시에 기름을 조금 좋아하는 경우에,당신은 볶음 수 있습니다.
• 굽고-당신은 연기가 자욱한 맛의 비트를 추가 할 경우,당신은 그릴에 호박을 준비 할 수 있습니다.
• 주들-얇은 가닥으로 슬라이스 할 때 주키니 국수 또는 주들,파스타를 대체하거나 파스타를 추가하여 더 건강하게 만듭니다. 강판 또는 나선형 장치를 사용하여 가닥을 만들 수 있습니다.

어느 쪽이든,호박을 준비하는 데 평균 약 15-30 분이 걸리기 때문에 매우 빨리 만들 수 있습니다.

호박은 건강합니까?

위에서 언급했듯이 호박은 실제로 야채가 아니라 과일입니다. 그것은 일반적으로 빛에서 짙은 녹색 색상에 녹색입니다.

이 영양가있는 과일은 항산화 물질이 풍부하며 그 중 가장 높은 수치가 피부에 있습니다. 따라서,당신은 피부를 벗겨 안;호박 피부를 먹고 완벽하게 안전합니다.

호박은 섬유질이 많기 때문에 소화에 매우 좋으며 과민성 대장 증후군,궤양 성 대장염 및 크론 병에 도움이됩니다. 또한 심장 건강,시력,뼈 건강,갑상선 건강 및 전립선 건강에 기여합니다.

주키니는 칼로리와 탄수화물이 적기 때문에 균형 잡힌 식단 일 경우 체중 감량 목표를 달성하는 데 도움이 될 수 있습니다.

그것은 당신이 그들을 원시,요리,삶은,찜,볶음,또는 구이 먹을 수 있기 때문에 매일 식단에 호박을 추가하는 것은 너무 쉽습니다. 당신은 그들을 슬라이스 할 수 있습니다,그들을 주사위,그들을 창살,또는 그들에게 잘게 썬 잘라. 그것은 당신에게 달려 있습니다!

호박은 당뇨병 환자에게 괜찮습니까?

호박은 당뇨병 환자에게 여러 가지 이점이 있습니다. 우선,그것은 낮은 칼로리와 탄수화물,건강 한 선택. 9956>

아연과 마그네슘은 설탕을 분해하고 섬유질은 설탕 수치를 안정시키는 데 도움이되므로 당뇨병 환자는 식단에 호박을 추가하면 많은 이점을 얻을 수 있습니다.

주우치니는 또 무엇이라고 불리는가?

호박은 애호박 또는 아기 골수라고도합니다. 그것은 멜론,오이,호박 및 기타 과즙과 함께 조롱박과에 속합니다.

호박과 무엇을 짝을 지을 수 있습니까?

호박은 가지,계란,베이컨,해산물,바질,양파,토마토,올리브 오일과 잘 어울립니다. 그러나 호박은 쉽게 준비 할 수 있기 때문에 자유롭게 실험 할 수 있습니다. 그냥 물 함량에 눈을 유지.

유용한 팁:호박에서 물기를 빼내기 위해 두 가지 팁이 있습니다.

먼저 호박을 조각으로 자른 후 가볍게 소금을 바르고 종이 타월을 사용하여 물기를 빼냅니다.

둘째,접시에 추가 소금을 피하고 싶다면 호박 위에 빵 부스러기 나 생 쿠스쿠스를 뿌릴 수 있습니다.

다음:바베큐를위한 최고의 야채