카페 구매:첫 카페를 구매하고자 하는 바이어 체크리스트.

카프 스쳐지나가는 사업은 그들의 첫번째 사업을 사는 많은 사람들을 위한 대중적인 선택이다. 각 컵에 여백은 높다,무역은 적당하게 일관 되 하루종일 이고 경쟁은 다른 사업안에 문제점의 더 적은 이다. 이 비즈니스 모델의 명백한 단순성 뒤에는 높은 기준을 가진 엄격한 산업이 있습니다. 철저한 계획이 없으면 새로운 카페주인은 뜨거운 물속에 자신을 착륙 할 위험이 있습니다.

당신이 당신을 위해 작동하는 카페에 투자 할 수 있도록하기 위해,이 체크리스트를 사용하여 카페를 구입하면 사업이 어떻게 운영되는지,그 잠재력이 어디에 있는지,그리고 예산을 책정해야하는지에 대한 감각을 얻을 수 있습니다.

위치:높은 발걸음 지역에 근접

좋은 소매 위치의 기본 원칙은 카페를 구입할 때 적용됩니다. 고객님께서 주신 이메일로 검색되는 예약이 없습니다.; 이 없이는,당신은 워크 인 무역의 합리적인 수준에 의존 할 수 없습니다.

당신이 사고 싶은 카페가’하이 스트리트’의 위치를 차지하지 않는다면,바로 할인하지 마십시오. 예를 들어,공공 공원,버스 터미널 또는 기차역과 같은 시립 지역과 가까운 곳에 판매용 카페가 있으면 놀라 울 정도로 높은 수준의 워크 인 무역을 즐길 수 있습니다. 비즈니스 및 산업 단지는 또한 카페의 성공적인 위치를 증명할 수 있습니다.

어떤 소매 위치의 가장 중요한 요소 중 하나는 그것의 정면,즉 거리에서 그것의 가시성이다. 당신이 사고 싶은 카페가 인기있는 높은 발자국 지역에 있지만 사람들의 주요 흐름에서 즉시 보이지 않는다면(아마도 주요 하이 스트리트의 옆길에 있거나 현지 기차역의 아치 아래에 자리 잡고 있음),고객이 당신을 찾고 당신에게서 구매하기가 쉽고 호소력을 발휘할 방법을 알아야합니다. 현재 소유자는 장소에 임시 간판이있을 수 있습니다,또는 그들은 일반 고객을위한 특별한 거래를 실행할 수 있습니다. 당신이 일하는 건물은 당신의 카페가 얼마나 많은 돈을 벌 수 있는지에 대한 가장 큰 결정 요인이므로,위치를 철저히 조사하는 데 시간을 할애 할 가치가 있습니다.

소재지:카페의 크기와 셋업 판매용

커피 사업의 아름다움은 100 개 커버 레스토랑에서 모바일 케이터링 밴에 이르기까지 다양한 환경에서 잘 작동 할 수 있다는 것입니다. 카페 사업에 자신의 개인 스탬프를 추가 하려는 경우 사무실 케이터링,미식가 커피 소매 또는 작은 로컬 갤러리 수 있는지 확인 해야 구내 당신의 아이디어를 추구 하는 수 있게 됩니다. 당신이 사무실에 의해 포위된 록업 커피 간이 건축물을 보는 경우에,예를 들면,테이크아웃 가득액은 강할지도 모르다,그러나 당신은 충분한 음식 준비 공간 없이 상업적인 체더링 서비스를 발사하기 위하여 고투할 것이다. 마찬가지로,마을의 조용한 끝에 레스토랑 구내에서 운영 하는 경우 다음 기대할 수 없습니다 테이크 아웃 커피 판매에 의존-식사-고객에 게 호소 하는 몇 가지 식품을 판매 해야 합니다.

취사 장비: 품질 및 수량

카페 구매 사업 사례를 준비 할 때 판매에 포함 된 모든 장비를 나열하십시오. 카페의 사업에서,장비(에스프레소 머신,커피 분쇄기,철판,식기 세척기 등)는 돈을 벌 수있는 능력에 직접적인 영향을 미치고,교체 놀라 울 정도로 비쌀 수 있습니다. 예를 들면,새로운 소매 종류 직업적인 에스프레소 기계는 너에게 좋은 간접적인 상업적인 밴보다는 더를 요할 수 있는다. 당신은 당신이 합리적으로 자산에서 얻을 것으로 예상 할 수있는 몇 년을 알 필요가,이상적으로는 발생할 수있는 문제에 대비하여 매 분기마다 예산에 약간의 비상 사태를 따로 설정

당신은 장비가 얼마나 오래 알 필요가 있지만,장비의 소유권 상태를 알고 똑같이 중요하다. (구매 계약 고용)기초,고전력 증폭기 소유 장비는 또는 철처한가 소유되는가? 그것은 보험에 가입 할 필요가 있습니까? 그렇다면,얼마나 많은 연간 및 커버의 본질은 무엇인가? 이러한 모든 항목은 진행 하기 전에 이해 해야 하는 것 들.

임대 세부 사항

에 판매 카페의 대부분(86%)Daltonsbusiness.com 임차 기준으로 제공됩니다. 다른 말로 하면,카페의 소유주는 그들이 운영하는 건물을 임대하는 것이고,그들이 사업을 팔 때,그들은 당신에게 건물 자체보다는 그 건물을 임대 할 권리를 팔고 있습니다.

상업 임대는 10-15 년 동안 발행되는 경향이 있으며,비즈니스를 구매하면 해당 임대에 남은 시간(용어라고도 함)을 구매합니다. 잔여 빌림 기간이 아주 짧으면,너가 대부의 내구를 위해 사업을 운영하기의 가능하다 고 대금업자에게 시험하는것은 단단하기 때문에,너는 카페를 구매하기 위하여 돈을 빌리게 단단한 발견할지도 모른다. 당신이 짧은 임대에 사업을 구입하려고하고 금융이 문제가 있다면,당신은 임대를 연장 집주인을 요청할 수 있습니다,또는 당신은 임대를 취소하고 신선한 하나를 그릴 집주인을 요청할 수 있습니다. 두 옵션 모두 비용이 많이 드는,그리고 반드시 집주인의 이익에,누가 변경 사항에 동의해야합니다.

부동산 임대는 복잡한 법률 문서이므로 구매를 약속하기 전에 항상 자격을 갖춘 전문가로부터 독립적 인 법률 자문을 구해야합니다.

사업의 재무 성과

판매를 위해 카페를 광고할 때,판매인은 수시로 그들의 명부에 이익과 회전율 총계를 진술할 것이다. 이 정보는 사용 가능한 마지막 월별 또는 분기 별 계정을 기반으로 할 수도 있고 판매자가 마음으로 알고있는 숫자를 기반으로 한’맨 위’그림이 될 수도 있습니다. 당신은 일반적인 브라우징 목적을 위해 이러한 수치에 의존 할 수 있지만,이 구매 단계에 도달하면,당신은 점선에 서명하기 전에 계정의 적어도 3 년’가치를 조사 할 필요가있다.

당신이 당신에게 제시되는 숫자의 진위에 대해 우려하는 경우,수치를 테스트하는 좋은 비공식’상식’방법은 판매자에게 그들이하고있는 무역의 종류를 공개 몇 가지 질문을하는 것입니다. 물어 하나의 좋은 질문은 사업 부가 가치세 등록 여부입니다. 법에 따라 사업체가 부가가치세 과세 회전율이 특정 한도(현재 2015 년 1 월 현재 81,000 개)를 초과하는 경우 사업체는 부가가치세 등록(자세한 내용은https://www.gov.uk/vat-registration-thresholds참조)-매출액이 부가가치세 등록 기준액보다 높지만 사업체가 부가가치세 등록되지 않았다고 말하면 추가로 조사해야합니다. 판매자에게 물어 보는 또 다른 질문은 의심 스럽다면 커피 원두의 수 킬로와 우유 파인트가 주어진 달에 얼마나 많이 사는지입니다. 이 두 숫자는 대략 보고 된 수입에 넥타이 커피 판매의 수준을 의미 한다.

당신은 사업이 어떻게하고 있는지에 대한 공식적인 표시를 원하는 경우,당신이 사고 싶은 카페가 유한 회사로 거래되는 경우,당신은 소액의 수수료에 대한 회사의 집에서 계정의 최신 세트를 구입할 수 있습니다. 너가 사업을 사기에 진정으로 흥미있는 것을 너가 보이면,그때 거만한 사업을 건설한 진실할 판매인에는 그들의 회계사에게 너를 도입하는 문제점이 있지 않을 것이다.

당신은 항상 사업의 과거 실적이 미래의 수익을 보장하지 않는다는 것을 명심해야한다; 너가 고삐를 가지고 가는 순간,너는 너의 새로운 사업의 성공 또는 실패를 위해 유일하게 책임있게 될 것이다.

라이센스 및 권한

당신이 사업의 소유자가 되 자마자,당신은 카페의 법적 준수 및 라이센스 측면에 대한 책임이 될 것입니다. 지역 계획의 관점에서,당신이 뜨거운 음식을 판매 할 계획이라면 당신이 운영하는 건물은 대답 3 등록해야합니다,당신은 사용 날짜 및 알레르기 조언에 관한 식품 라벨링 법률을 준수해야합니다. 식품 위생 및 식품 안전에 대한 책임 공공 기관이며,이 분야에서 더 조언을 할 수 있습니다. 의혹안에,너가 너의 사업을 법률안에 항상 운영한 지키기 위하여 하는것을 필요로 하는 것을에 너에게 통보를 준 너의 현지 회의를 연락하십시요.

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