토양을 먹이십시오:균근을 가진 나의 실험

저는 항상”식물이 아닌 흙을 먹여라”라고 말합니다. 최근에 나는 드라이 스펠에서 질병에 이르는 스트레스 요인이 나와 식물을 테스트하기 때문에 무엇을 더 할 수 있는지 궁금했습니다. 나는 종종 균근으로 토양을 접종하는 것에 대해 읽었습니다-마이코는 곰팡이를 의미하고 접미사는 뿌리를 의미합니다,그래서 말 그대로 뿌리 곰팡이,둘 사이의 공생 관계를 나타내는 데 사용되는 단어. 지난 가을까지,마늘 심기 시간에,내가 49.50 달러(마늘에 충분하고 내 전체 채소밭)를 구입했을 때 나는 결코 손을 실험하지 않았다. 내 균근 모험에 대한 자세한 내용:

티핑 포인트는 최근 1996 년에 설립 된 바이오 유기물을 인수 한 그레이엄과 레일라 필립스와 만났으며 균근 농산물을 상용화 한 최초의 회사 중 하나입니다(공개:그들은 정원으로가는 길에 광고했습니다). 우리는 이야기에 도착,나는 평소 끝없는 질문을 졸라 댔-그리고 자신의 온라인 상점에서 자신에게 가능한 유익한 생물의 조화의 항아리를 샀다.

그러나 나는 모든 것이 어떻게 작동했는지에 대한 그들의 말을 듣지 않았다. 25 년이 넘는 연구 결과에 따르면 균근의 이점에는 가뭄과 질병 저항성이 증가하고 더 많은 영양분과 물 섭취 능력을 가진 더 활발한 식물이 포함됩니다. 그들은 또한 스트레스에 대한 전반적인 반응 때문에 살충제가 덜 필요할 수 있습니다. (균근도 채굴 후 활성화하려고 텍사스 갈탄 석탄 산업 토지에 애기 연구원에 의해 사용되어왔다,하지만 난 당신의 정원이 그 상태에 있지 바라고 있어요!)

더 깊은 배경: 균근은 생물 유기물이나 텍사스에 의해”발명 된”것이 아니라 현재의 다른 상업 생산자 또는 연구 기관이 아닙니다. 그들은 자연적으로 발생하는 토양 유기체,대부분의 식물이 번창하기 위해 의존하는 하나 이상의 종(다른 식물,다른 선호하는 종)의 그룹입니다. 이 상호 작용은 단방향뿐만 아니라 상호 론적입니다:곰팡이는 식물에 의해 생성 된 탄소를 사용하여 자신의 기능을 지원하며,차례로 식물이 광범위한 네트워크 또는 곰팡이 필라멘트 웹을 만들어 토양에 더 멀리 도달 할 수 있도록 도와줍니다-그들은 균사라고 불리는 뿌리털처럼 보입니다.

처음 균근 사용에 대해 읽었을 때,그것은 모두 콩과 완두콩을 질소 고정 접종제로 전처리하거나 건강한 내장을 위해 프로바이오틱스를 복용하는 것과 약간 비슷했습니다. 그러나 물론 이러한 예는 균근 같은 균류가 아니라 친화적 인 박테리아의 사용입니다. (그리고 당신은 내가 곰팡이의 힘에 어떻게 매료되는지 알고 있습니다.

지금까지 균근에서 상업의 대부분은 농업과 보육 산업에 맞춰져왔다. 예를 들어 포도는 균근(장미와 마찬가지로 다른 예를 들어)에 매우 의존하기 때문에 포도원은 그들의 미덕을 찬양하는 하나의 산업입니다. 텍사스에 의해&연구 결과에 힘 입어 몬로 비아와 같은 거인을 포함한 도매 보육원은 이식 문제 감소 및 빠른 설립과 같은 잠재적 이익을 추구하면서 포팅 토양을 접종하기 시작했습니다.

이러한 산업은 처음에”지구를 저장”솔루션을 추구 균근에 오지 않았다,그레이엄은 말한다(이”필라델피아 인콰이어러”이야기의 와튼 법률 및 비즈니스 졸업에 대한 자세한 내용을),작물 생산에 오히려 더 나은 경제 방정식. 예를 들어,그들은 젊은 나이에 수확 할 수있다(포도 등),또는 비료 비용을 절감,또는 그렇지 않으면 하단 라인을 개선.

이제 더 많은 정원사를 포함한 다른 잠재 고객이 성장하는 성공에 대한 자연스러운 해결책에 대해 질문하고 있습니다.

내 토양 먹이 만트라를 미세 조정하는 것에 대한 호기심으로 나처럼. 그래서 여기 올려진 침대가 몇 주 안에 작업될 수 있을 때,저는 균근 실험을 계속할 것입니다.

이 매혹적인 미생물에 대한 실험을 시작했는지,그리고 당신의 경험이 무엇인지 듣고 싶습니다.

균근 101,기본 사항

나는 그레이엄 필립스에게 균근 사용에 관한 몇 가지 중요한 실질적인 질문을했다. 매년 다시 신청하나요?

에이. 균근 제품은 종자를 파종 할 때,이식 할 때 또는 심기 전에 침대를 접종하여 상위 4-6 인치로 작업 할 때 정원사가 자주 사용합니다. 접종 된 토양은 실제로 매년 개선 될 것이므로 지속 가능한 제품입니다.

큐.나는 오는 계절까지합니까?

답.우리는 필라멘트,또는 균사의 네트워크가 매년 발전하고 번성 할 수 있도록 무 또는 저 경작 관행을 권장합니다. 퇴비를 계속 사용하십시오.

큐.비료도 사용합니까?

에이. 많은 합성 식물성 식품,특히 속효성 액체는 토양의 미생물 활동에 해를 끼치고 비료에 의존하는 식물을 생성하므로 사용하지 않는 것이 좋습니다. 우리는 곰팡이가 화학 비료 루틴에”추가 기능”이 아니라”대신 가장 잘 사용된다고 말합니다.”퇴비,퇴비 차,덮개 작물 및 필요한 경우 천천히 방출되는 소량의 건조 유기 비료를 지속적으로 사용하는 것이 좋습니다.

큐.균근은 모든 식물에서 작용합니까?

에이. 몇몇 식물들은 균근이 아닌 것으로 알려져 있는데,이는 미생물과의 상호 관계를 형성하지 않는다는 것을 의미합니다. 여기에는 블루 베리와 진달래와 같은 다른 에리카 식물이 포함됩니다.);시금치와 사탕무.남은 제품은 어디에 보관합니까?가급적이면 서늘하고 건조한 곳에 2 년 동안 보관할 수 있지만 더 오래 보관할 수 있습니다. 2 년 후 포자 시간이 지남에 따라 저하 하기 시작 하지만 많은 가능한 남아 있을 것 이다-당신은 단지 각 후속 년 조금 더 사용 해야 합니다.

(바이오 유기물의 상단 그림 제공.)