폴란드어 부활절 음식–베스트 20 폴란드어 부활절 요리

폴란드어 부활절 음식은 유쾌하고 슬프게도 폴란드 부활절 요리의 대부분은 우리가 일년에 한 번만 먹을 수 있습니다. 우리는 부활절 아침 식사로 부활절 축하를 시작하지만 정직합시다-우리는 하루 종일 먹습니다!

부활절은 가톨릭 교회에서 가장 중요한 휴일이며,사순절의 오랜 기간 후,우리는 큰 방법으로 그것을 축하 같은 느낌! 아래 목록에서,난 당신이 여전히 종교적으로 폴란드어 부활절 전통을 따라 내 가족과 친구의 집에서 찾을 수있는 요리를 포함.

폴란드인은 부활절을 위해 무엇을 먹나요?

폴란드 식 부활절 음식은 지역적이지만,이 즐거운 시간에 전국에서 준비하는 20 가지 요리 목록을 생각해 냈습니다. 폴란드 화이트 소시지 부활절

폴란드 화이트 소시지는 돼지 고기로 채워지고 소금,마늘,후추,마요라나로 맛을 낸다. 폴란드 부활절 아침 식사를 위해 우리는 소시지를 요리하거나 굽고 발효 호밀 수프와 함께 제공합니다.요구르트 또는 양 고추 냉이와 함께.

발효 호밀 수프는 동유럽에서 유명하지만 전통적으로 폴란드에서는 호밀가루와 고기가 많이 들어 있습니다. 엄마 가족,우리는 돼지 고기 소시지를 추가,베이컨,으깬 감자와 삶은 계란. 그것의 인기 때문에,수프는 일년 내내 사용할 수 있습니다.

주파 크자노와

폴란드 부활절 양 고추 냉이 수프

폴란드 부활절 양 고추 냉이 스프는 폴란드 인들이 부활절을 위해 먹는 유일한 유명한 수프가 아닙니다. 일부 지역에서는 폴란드 고추 냉이 수프를 준비합니다. 양 고추 냉이는 사람들을 울게 만들고,따라서 그것은 그리스도의 열정의 고통을 극복하는 상징입니다. 문라이즈 17:00,월몰 00:45,달의 위상:왁싱 만월

피 산키-폴란드어 부활절 달걀

폴란드어 부활절 달걀을 만드는 것은 가장 사랑받는 폴란드어 전통이다. 계란은 새로운 삶을 상징하며,우리는 소원과 함께 부활절 아침 식사 중에 그것을 공유합니다. 계란을 꾸미는 방법의 많음 있는다,그러나 나의 가족안에,대중은(그들에게 갈색 색깔을 준)양파 껍질안에 계란을 비등하,그때 예리한 공구를 사용해서 표면에 본을 긁는것을 이었다.

우리 가족은 금요일과 토요일에 부활절 달걀을 준비했습니다. 금요일 계란 부활절 바구니에 대 한 의미와 일요일에 먹은. 토요일 계란은 젖은 월요일에 대한 준비가되어 있었다. 이 재미 있기 때문에 지금,주의하시기 바랍니다! 젖은 월요일에 젊은 신사는 아름다운 남아 있는지 확인하기 위해 여자에 물 부어 것입니다. 물 피스톨,물 바구니,심지어 소방관(주로 마을에 살았을 때)등 다양한 도구가 그날 사용되었습니다. “쏟아지는”것을 위해 그들은 부활절 달걀 또는 추가로 초콜릿을 받았습니다. 이 날,내 동생은 계란과 과자의 전체 가방을 즐길 수,나는 젖은 거기에 앉아. 재미 같은 소리,권리?

폴란드 부활절 달걀로 돌아 가기 당신이 그들을 만드는 다른 방법에 대한 자세한 내용을 알고 싶다면 기사를 확인하시기 바랍니다 피 산키의 세계를 발견. https://culture.pl/en/article/discover-the-world-of-pisanki-or-polish-easter-eggs.

자카 파세로와네–박제 계란

박제 계란은 또 다른 사랑받는 폴란드 부활절 음식입니다. 계란은 다른 충전으로 가득,내 가족에 있지만,,우리는 버섯 하나를 가장 사랑! 폴란드 사람들은 박제 달걀에 대해 매우 창의적이었습니다. 나는 양 고추 냉이-비트 뿌리 양념,시금치,훈제 연어 및 최근 아보카도로 채워진 박제 계란을 보았습니다.9524>

양 고추 냉이-비트 뿌리 양념은 모든 부활절 또는 크리스마스 테이블에 나타나며 집에서 만든 햄과 빵에 완벽한면입니다. 이 퍼짐은 아주 정밀하게 갈가리 찢고,요리 한 비트 뿌리로 만들고 양 고추 냉이로 아주 무겁게 맛을 낸다. 양념은 사랑스러운 어두운 붉은 색과 매운 맛이있다.

오랜 사순절 후에 모든 장대는 가능한 한 많은 고기를 먹기를 기다릴 수 없습니다! 구운 햄은 극이 부활절을 준비하는 가장 인기있는 고기 컷 중 하나입니다. 이 변형에서 이전에 조리 한 햄은 쇼트 크러스트 페이스트리로 덮여 오븐에서 구워집니다. 돼지 고기는 뜨겁거나 차가울 수 있으며 양 고추 냉이 소스 또는 타타르 소스와 잘 어울립니다. 조리법은 비엘 코폴 스카 지방에서 온다.

피체 제 짐스카–계란 미트 로프

삶은 달걀로 채워진 갓 갈은 돼지 고기로 만든 요리. 고기를 뒷받침하기 전에 마늘,양 고추 냉이,마요라나 및 겨자로 맛을 낸다. 보통 매시 감자와 함께 또는 빵 조각에 직접 제공됩니다. 폴란드 부활절 음식은 정말 맛있지 않습니까?

샤브제 리카–자두-박제 돼지 고기 허리

결혼식,크리스마스,부활절,생일 등 매화와 함께 구운 돼지 고기 볶음 없이는 더 이상 중요한 축하 행사가 없습니다. 어떤 이유라도 그것을 준비 할 좋은 이유입니다! 미트 로프와 마찬가지로 돼지 고기는 완벽한 저녁 식사 로스트 또는 샌드위치 토핑을 만듭니다.

조난 신호 타타르 스키 타르타르 소스

소스가없는 모든 맛있는 고기는 무엇입니까? 이 소스는 구운 고기에 훌륭한 첨가물입니다. 이 특별한 소스는 햄,생선 및 계란과 완벽하게 어울립니다. 부활절 동안 계란을 많이 먹기 때문에 소스는 폴란드 부활절 음식의 중요한 요소입니다. 소스는 전 세계에 걸쳐 있으며,따라서 조리법은 다양합니다. 폴란드에서는 보통 피클,양파 및 절인 버섯으로 만듭니다.

조난 신호 크 자노 위–양 고추 냉이 소스

이 목록에서 언급하고 싶은 마지막 소스는 양 고추 냉이 소스입니다. 부활절 동안 폴란드는 흰색 소시지,계란 또는 집에서 만든 고기로 차가운 양 고추 냉이 소스를 제공합니다.

청어

청어 없이는 폴란드 휴일이 없다는 것을 확신 할 수 있습니다! 청어의 대중적인 변이는 기름과 식초안에 절인 것 이다. 그것은 사랑하는 폴란드 부활절 음식뿐만 아니라 크리스마스 음식입니다. 더 많은 폴란드 청어 변형을 보려면 폴란드 여행에서 시도 할 30 가지 폴란드 요리에 대한 블로그를 확인하십시오.

폴란드 젤리

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마주렉–이스트 구운 쇼트 크러스트 페이스트리인기

마주렉은 내가 가장 좋아하는 케이크 중 하나이며,그것은 내가 쇼트 크러스트 페이스트리의 열렬한 팬이기 때문입니다(이 버터,맞습니까?). 마주 렉은 과자 및 토핑의 다른 종류의 얇은 층으로 구성되어 있습니다. 빵 굽는 사람의 독창성은 여기에서 경계를 모른다. 그러나 그들이 무엇을 하든지-항상 멋져 보입니다. 내 마주 렉을 위해 나는 보통 둘체 드 레체와 비슷한 카즈 막이라는 스프레드를 사용하고 말린 과일과 견과류로 장식합니다.

바브 카-폴란드어 도넛 케이크

폴란드어 부활절 도넛 케이크는 스폰지와 유사한 반죽으로 만든 상단에 가루 설탕이나 장식으로 제공됩니다. 케이크를 굽기 위해,우리는 그 모양을 보장하는 특별한 도넛 스타일의 팬을 사용합니다.

바라넥 비엘카노크니-부활절 양고기 케이크

부활절 양고기 케이크의 경우 우리는 일반적으로 부활절 도넛 케이크와 동일한 반죽을 사용합니다. 그러나 이름에서 알 수 있듯이 케이크는 양고기 모양의 형태로 구워집니다.

파스테트 비엘카노크니–페이트

우리 가족은 항상 처음부터 페이트를 만듭니다! 덩어리는 이전에 요리 한 다음 다른 종류의 고기,채소 및 약간의 간을 포함합니다. 이 특별한 맛을 제공하기 때문에 간은 내 머리에 필수입니다. 페이트를 푹신하게 만들기 위해 나는 또한 물 빵 롤에 흠뻑 적셔 넣고 백업하기 전에 딸기,후추,베이 휴가 및 육두구로 접지 된 고기를 맛을 낸다. 페이트는 측면에 링곤 베리 잼과 잘 어울리지만 이전에 언급 한 모든 소스에 담그는 것도 좋아합니다!

파스카 비엘카노크나–커드 치즈로 만든 부활절 디저트

파스카는 러시아의 기원을 가지고 있으며 부활절 시즌에 먹는 고 칼로리 케이크와 패스트리에 대한 완벽한 대안입니다. 두부 치즈,버터,계란,사워 크림,건포도,아몬드,바닐라,매운맛과 설탕에 절인 과일이 들어 있습니다. 그것은 그것을 피라미드 모양을 제공 무엇 금형에 준비가되어 있습니다. 우리는 봉사하기 전에 적어도 12 시간 동안 냉장고에 보관합니다. 부활절을 위해 전통적인 폴란드 파스카를 준비하고 싶다면 여기에 전통적인 폴란드 파스카 레시피에 대해 알고있는 최고의 레시피가 있습니다.

사 챗카 자지노와–야채 샐러드

내가 지금 설명 할 것은 가장 인기있는 폴란드 샐러드입니다. 이 특별한 샐러드는 주요 성분 인 야채 요리 때문에 독특합니다. 접시에는 주로 감자,당근,폴란드어 신 오이,계란,셀러리 뿌리,신선한 양파,파슬리 뿌리,녹색 완두콩을 사용합니다. 그것은 마요네즈 드레싱을 가지고 있으며 많은 파슬리를 포함합니다.

마코비에츠-양귀비 씨 케이크

양귀비 씨,설탕,말린 과일의 혼합물:서로 다른 형태와 모양을 가진 폴란드어 양귀비 씨 케이크는 한 가지 공통점이있다.나는 그것을 한 덩어리 또는 슈트 루델 형태로 알고 있습니다. 케이크는 효모 반죽으로 만들고 양귀비 씨 혼합물 및 착빙의 층으로 덮는다.

이 기사는 당신에게 폴란드가 부활절을 위해 무엇을 먹고 그 폴란드어 부활절 음식의 일부를 요리하는 영감을 통찰력을 준 바랍니다. 당신은 전통적인 폴란드어 조리법을 찾고 있다면 나는 우리의 요리 블로그를 체크 아웃하는 것이 좋습니다 싶어요–세계를 요리.

폴란드 전통 음식에 대한 자세한 내용은 폴란드에서 시도 할 30 가지 폴란드 전통 요리로 이동하십시오.