Articles / 9월 10, 2021

황후 치킨/최고의 중국 치킨 요리법 중 하나

이 황후 치킨은 빠르고 쉽고 다음 단계로 맛있습니다. 파삭 파삭하고 부드러운 닭고기는 달콤하고 짭짤하며 약간 매운 볶음 소스로 코팅됩니다. 흑자,그것은 대략 20 분 안에 준비되어 있고,”황후”당신의 가족 및 친구에게 확실한 맛있고 만족시키는 식사를 위해 만든다.

흰 쌀이 가득한 흰 그릇 위에 감동 치킨. 공은 흰색 식탁보와 그릇의 오른쪽을 따라 젓가락에 있습니다. 양상추의 작은 흰색 그릇이 그릇 뒤에 앉아 있습니다.

최고의 황후 치킨

중국 황후 치킨은 내가 가장 좋아하는 테이크 아웃 주문 중 하나입니다.

달콤하고 짭짤하고 약간 매운 맛의 균형이 잘 잡혀 있습니다. 그리고 나는 소스가 맛이 좋은 닭의 각 조각을 완전히 입히는 방법을 좋아합니다.

정말 맛있어요.

그리고 모든 것이 수제 맛이 좋기 때문에 나는 물론 내 자신의 버전을 만들고이 황후 치킨 레시피를 만들어야했습니다.

그리고,나중에 말해 보자,닭고기는 부드러운,육즙,완벽하게 바삭-뭔가 당신은 일반적으로 테이크 아웃 버전에서 얻을 수 없습니다. 게다가,소스는 당신이 더 많은 것을 위해 돌아 오는 유지 열,단맛,그리고 엉킴의 단지 적당한 양의 미친 듯이 맛입니다.

게다가,그것은 단지 처음부터 끝까지 만들기 위해 25 분 미만 걸립니다. 즉,테이크 아웃 주문이 도착하는 데 걸리는 것보다 적은 시간이다!

모두 흰 그릇에 흰 쌀의 침대 위에 황후 닭의 조각의 무리. 젓가락은 그릇의 오른쪽에 있습니다.

황후 닭의 재료

이 레시피에 대한 또 다른 마음에 드는 것은 당신이 아직 손에 없다면 쉽게 찾을 수있는 몇 가지 간단한 재료로 만든 것입니다.

치킨에 필요한 것:

1 6726>
1 큰 달걀
2 큰 스푼 옥수수 전분
1 작은 술 생강,다진
2 다진 마늘,다진
4-5 말린 붉은 고추(또는 6225
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6225> 칠리 플레이크)
튀김 용 참기름 1 큰술

그리고 소스에 필요한 것:

1 6726>
2 큰술 백 식초
간장
1 컵 닭고기 국물
1 큰술 갈색 설탕
2 슬라이스 파와 참깨

그건 그렇고,참기름에 대한 빠른 참고 사항–일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반,일반 닭고기 튀김을 위해 볶지 않은 참기름. 어두운 색 구운 참기름은 훨씬 낮은 연기 점을 가지고 있으며,높은 열에 너무 오래 요리하면 쓴 설정할 수 있습니다.

아,그리고 남은 재료는 우리가 블로그에 가지고있는 테이크 아웃에서 영감을 얻은 요리법을 만드는 데 사용할 수 있습니다! 이 일반 쵸 새우,폭죽 새우,새우 소바,저탄수화물 치킨 볶음과 같은 레시피.

흰 쌀 위에 흰 그릇과 나는 위에 황후 닭 조각 해요. 그릇 뒤에 초점이 상 추의 작은 흰색 그릇입니다.

황후 치킨 덜 매운 만드는 방법

좋아,그래서이 황후 치킨은 좋은 양의 열을 포장합니다.

그러나 아이들과 함께 가족 저녁 식사를 위해 이것을 제공하거나 너무 매운 것을 원하지 않는다면 사용하는 칠리의 수를 줄이거 나 레시피에서 모두 뺄 수 있습니다.

쌀이나 국수 위에 매운맛의 균형을 맞출 수도 있습니다. 너가 닭을 먹는 때 밥 및 국수안에 설탕은 너의 구개를 냉각할 것이다.

중국 황후 치킨 만드는 법

이 레시피를 만드는 것은 쉬운 3 단계 과정입니다. 당신이 할 일은 소스를 만들고,닭고기를 요리하고,&결합/봉사입니다.

그것은 간단합니다.

그리고 앞서 언급했듯이이 레시피는 약 20 분이 소요되며 4 인분이되므로 일주일 동안 바쁜 주중 저녁 식사 또는 식사 준비를위한 탁월한 선택입니다.

그것은 또한 당신이 중국 닭 요리법을 갈망 할 때 가질 수있는 좋은 백 포켓 레시피입니다.

그래서 더 이상 고민하지 않고 레시피에 뛰어 들어 봅시다!

흰 쌀이 가득 찬 흰 그릇과 위에 황후 닭 조각의 무리의 오버 헤드보기. 찹스틱스의 중간 부분은 그릇의 앞 오른쪽에 있습니다.

단계 1: 소스 준비

먼저 볶음 스타일 소스를 준비합니다.

그릇에 옥수수 전분,백 식초,간장,닭고기 국물,흑설탕을 섞습니다.

그런 다음 옥수수 전분이 녹고 성분이 결합 될 때까지 모든 것을 함께 휘젓습니다.

그런 일이 발생하면 소스를 따로 놓고 닭 작업을 시작할 수 있습니다.

2 단계:닭 요리

첫째,그릇에 계란을 균열,당신은 이미하지 않은 경우,큐브로 닭을 잘라 그릇에 추가합니다.

그런 다음 닭고기 조각과 계란을 포크와 함께 섞어 각 닭고기 조각이 계란에 완전히 코팅 될 때까지 섞습니다.

다음으로 닭고기와 계란 혼합물 위에 옥수수 전분을 뿌리고 모든 닭고기 조각이 고르게 코팅 될 때까지 다시 섞습니다. 그리고 닭고기를 덮기 위해 필요한 경우 옥수수 전분을 더 추가 할 수 있습니다.

이제,높은 열을 통해 팬에 참기름을 추가합니다. 모든 닭이 처음부터 끝까지 요리될 까지-그때 대략 4-5 분을 위해 2 개 3 개의 배치안에 닭을 각각 요리하십시요. 그리고 당신은 닭의 외부에 코팅이 경미하게 황금과 파삭파삭한인 원한다.

또한,한 번에 냄비에 닭을 모두 덤핑하여 조리 과정을 서두르지 않도록! 팬을 과밀하면 온도가 낮아지고 닭고기가 고르지 않게 요리되고 선명하지 않습니다.

어쨌든,닭고기가 조리되면 접시에 옮겨 따로 보관하십시오.

3 단계:

이제 같은 팬에 다진 마늘,생강,말린 붉은 고추 또는 칠리 플레이크를 넣습니다. 30 초 동안 모든 것을 볶아 팬을 고열로 유지합니다.

그런 다음 요리 한 닭고기를 팬에 다시 넣고 소스에 재료를 리믹스 할 수있는 좋은 털을 제공하십시오.

그 후 닭고기 위에 소스를 붓고 소스가 걸쭉해질 때까지 모든 것을 함께 저어줍니다.

소스가 두꺼워지고 닭고기가 덮여지면 접시에 옮기고 다진 파와 참깨를 위에 뿌린다.

혼자 또는이 인스턴트 냄비 스시 쌀 또는 일부 채소와 함께 제공하고 즐기십시오!

흰 그릇에 흰 쌀 위에 황후 닭의 조각의 무리.

황후 치킨 보관 방법

황후 치킨 일부를 남은 음식이나 식사 준비를 위해 보관할 계획이라면 요리 한 닭고기와 준비된 소스를 먹을 때까지 따로 보관하는 것이 좋습니다. 이 방법,당신이 그것을 재가열 할 때 당신의 닭은 좋고 파삭파삭하게 체재할 것이다.

조리 된 닭고기와 소스를 별도의 용기 또는 칸막이가있는 용기에 보관할 수 있습니다. 그것은 4 까지 일 동안 냉장고에서 또는 2-3 달을 위한 냉장고에서 좋게 체재할 것입니다.

그런 말로,당신은 이미 혼합 먹다 남은 음식이 있다면 걱정하지 마십시오. 너는 소스안에 덮은 닭을 저장할 수 있고,너의 먹다 남은 음식은 아직도 맛있을 것이다.

재가열

중국 황후 닭을 재가열하는 한,나는 닭고기와 소스를 고열로 프라이팬에 빨리 던지기를 권합니다.

외부가 바삭해질 때까지 닭고기를 볶은 다음 팬에 소스를 넣고 닭고기가 소스에 덮여 원하는 온도로 데울 때까지 저어줍니다.

황후 닭고기와 흰 쌀 조각을 모두 흰 그릇에 담았습니다.

모두 포장

이 황후 닭을 시도하면 빨리 좋아하는 쉬운 저녁 식사 옵션 중 하나가 될 것이라고 생각합니다.

완전 소스 바삭한 치킨은 달콤한 맛,동시에 매운,하나의 맛있는 식사를 만들기.

그리고 소스는 당신이 어떤 볶음 조리법을 만드는 데 사용할 수 있도록 다양한입니다. 새우,쇠고기,또는 야채의 당신의 마음에 드는 조합으로 그것을 시도-가능성은 무한합니다!

어쨌든,나는 당신이 나만큼 황후 치킨 레시피를 좋아하기를 바랍니다. 당신이 그것을 만드는 끝날 경우,아래에 코멘트를 남겨 나를 어떻게 갔는지 알려해야합니다!

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