코코넛 향이 나는 열매 젤리(4 가지 성분)
열매 젤리는 코코넛 물,열매 과일 및 한천 한천으로 만든 맛있는 중국 디저트입니다. 이 유쾌한 채식 달콤한 큐브는 더운 여름 날에 사랑스러운 치료입니다. 비 채식 옵션에 젤라틴을 사용할 수 있습니다. 보바 버블 티에 대한 과일 대안을 위해 아이스 티에 추가하십시오!
열매 젤리는 아시아 국가에서 인기있는 상쾌한 디저트입니다. 이 레시피는 젤라틴 대신 한천 한천 분말을 사용하여 채식주의 자에게 친숙합니다. 그것은 더 가벼운 디저트를 위해 중대한 진짜로 진동하는 좋은 풍미를 창조합니다.
아시아 디저트를 좋아한다면 망고 떡,롤 아이스크림,다이 후쿠 레시피를 놓치지 마세요.
목차
성분 및 카운터에
- 열매:신선한 열매에 접근 할 수 있다면,이 조리법에서 잘 작동 할 것입니다. 밝은 색,다음 오렌지 처럼 그들을 껍질 하 고 그들을 구 덩이 열매에 대 한 보고. 그러나 당신이 열매에 새롭,또는 상점에 있는 신선한 그들을 찾아낼 수 없는 경우에,통조림으로 만들어진 열매는 또한 완벽하게 작동합니다.
- 코코넛 물:코코넛 물이이 조리법의 기본이 될 것입니다. 너가 저 풍미를 너의 묵 안에 처음부터 끝까지 오는 원하면 않는한 맛을 낸 버전을 사지 않 주의깊 있으십시요.
- 한천 한천:해초에서 추출한 것으로 젤라틴을 대체 할 수있는 훌륭한 비건입니다. 한천은 분말,가닥 또는 플레이크의 3 가지 주요 형태로 제공됩니다. 우리는이 조리법에 한천 한천 분말을 사용합니다. 이 레시피에서 젤라틴으로 쉽게 바꿀 수 있지만 사전에 철저히 대체하기위한 지침을 반드시 읽으십시오.
- 설탕:일반 백설탕은 단맛을 넘어 맛이 더해지지 않고 부드럽게 용해되므로 이 레시피에 가장 적합합니다.
열매 젤리 만드는 법
1. 차가운 코코넛 물 3 컵에 한천 한천 가루를 뿌립니다. 혼합 저어.
2. 혼합물을 가열하고 끓인다. 끓으면 열을 가장 낮게 돌리고 한천 한천이 완전히 녹을 때까지 계속 저어줍니다. 설탕을 넣고 녹을 때까지 저어줍니다.
3. 액체를 베이킹 접시 또는 대형 용기에 옮깁니다. 혼합물이 더 빨리 식도록 돕기 위해 코코넛 물 1 컵을 추가합니다.
4. 젤리 혼합물에 열매를 첨가하십시오. 젤리 냉장고에서 적어도 2 시간 동안 진정 하자.
5. 커팅 보드에 거꾸로 베이킹 팬을 켭니다. 팬을 들어 올리십시오.
6. 가장자리를 자른 다음 젤리를 작은 입방체로 자릅니다.
최고의 열매 코코넛 젤리를위한 팁
- 덩어리 피하기:완벽하게 부드러운 젤리를 얻으려면 열을 켜기 전에 코코넛 물 한천에 한천을 넣으십시오. 차가운 물으로 철저 하 게 혼합 하 고 다음 버너를 켭니다.
- 완벽한 맛 얻기:설탕을 한 번에 한 스푼 씩 넣고 빨리 맛을 내기 전에 완전히 녹입니다. 이 방법,당신의 젤리는 단맛의 선호하는 수준에 정확하게 할 것이다.
- 8 인치 사각 베이킹 팬을 사용하십시오:열매를 덮기에 충분한 물,그렇지 않으면 젤리가 쉽게 떨어질 수 있습니다. 우리는 전체 열매를 완벽하게 덮는 8 인치 사각형 베이킹 팬을 사용했습니다. 당신이 당신의 물 너무 얕은 찾을 경우,반으로 열매를 줄일 수 있습니다.
- 성형 해제:젤리를 두 시간 정도 놓아 둡니다. 당신은 젤로와 비슷한 확고한 질감이있을 때 준비가 알 수 있습니다.
열매 젤리는 어떤 맛입니까?
열매 젤리는 기분 좋게 상쾌하고 부드러운 맛이 좋은 열매 과일 맛입니다. 그것은 달콤한,약간 감귤류,꽃 향기.
젤라틴을 사용할 수 있습니까?
젤리에 한천 한천 대신 젤라틴을 확실히 사용할 수 있지만,이 레시피는 더 이상 채식주의 자나 채식주의 자에게 적합하지 않습니다.
한천 한천 대신 젤라틴을 사용하기로 결정한 경우 약 1 컵의 젤라틴이 필요합니다. 당신은 당신의 취향에 따라 이것을 약간 조정할 수 있습니다. 더 단단한 젤리를 위해 조금 더 추가하고 더 부드러운 젤리를 위해 조금 덜 추가하십시오.
열매 코코넛을 즐기는 방법젤리
이 열매 코코넛 젤리는 간식,디저트 또는 버블 티에 첨가 할 수 있습니다! 당신은 열매 광신자,또는 당신이 전에 그것을 가진 적이 있는지 여부,이 조리법에게 시험을 제공 할 것입니다.
변화
- 열매 젤리 컵:좋은 준비-투-이동 간식,일회용 플라스틱 컵에 젤리를 붓고 진정 냉장고에 팝업. 당신이 좋아하는 경우에 당신은 제곱 과일을 추가 할 수 있습니다. 당신은 숟가락으로 젤리를 먹을 수 있습니다,또는 그냥 그것을 얻기 위해 컵의 바닥을 짠다.
- 열매 젤리 보바 버블 티:열매 젤리는 버블 티의 보바 진주를 대체 할 수있는 훌륭한 제품입니다! 특히 더 밝고 과일 같은 맛을 위해. 좋아하는 차를 양조하고 감미료를 첨가하십시오. 얼음 컵에 열매 젤리 큐브를 추가,당신의 가득한 차를 통해 부어 즐길 수!
열매 젤리를 사는 곳?
당신은 당신의 지역 식료품 점의 국제 식품 섹션에서 어쩌면 대부분의 아시아 식료품 점에서 다양한 형태의 열매 젤리를 찾을 수있을 것입니다. 당신은 단지에서 그것을 살 수 있고,또는 재미를 위한 열매 묵 컵을 계속 일하는 식사 얻을.
열매 과일 젤리가 보바보다 건강합니까?
열량 내용의 점에서,너의 거품 차안에 열매 젤리를 위해 선택함것은 보바 진주를 얻음보다는 매우 다를 것이 이지 않을 것이다. 그러나,그것은 바다 조류에서 오기 때문에,다만 전분 인 대신에,당신은 당신의 음료를 위해 열매 젤리를 선택할 때 추가 된 비타민과 미네랄을 얻을 것입니다.
이 조리법이 마음에 들면 다음을 시도하십시오
-
수박 젤로 -
망고모치 -
딸기 떡 -
엘더베리 구미
이 조리법을 시도하는 경우,내가 당신의 열매 젤리 아래 코멘트에 밝혀 방법을 알려주세요!
쉬운 열매 젤리 레시피
인쇄 핀
성분 1*2*3*
- ▢ 4 코코넛 물 컵(일반 물도 사용할 수 있음)
- 통조림 열매 1 개(또는 신선한 열매)
- 한천 한천 분말 2 큰술(또는 1/3 컵 한천 한천 플레이크 또는 젤라틴*)
- 맛을 내기 위해 설탕(나는 6 큰술)을 사용했습니다.)
지침
열매 과일 준비
-
주스를 긴장시키고 열매를 헹구십시오. 따로 보관하십시오.
젤리 만들기
-
냄비에 코코넛 물 3 컵을 넣고(아직 열이 없음)한천 한천 가루를 뿌립니다. 혼합 저어.
-
에 열을 켜고 끊임없이 약동,종기에 혼합물을 가지고. 끓으면 열을 가장 낮게 돌리고 한천 한천이 완전히 녹을 때까지 계속 저어줍니다. (액체에 남아있는 한천 한천 분말의 얼룩이 없는지 확인하십시오.)
-
설탕을 넣고 녹을 때까지 저어줍니다.
-
열에서 제거하고 액체를 8 인치 사각 베이킹 팬에 옮깁니다. 추가 나머지 1 코코넛 물 컵 빠르게 냉각 하는 혼합물을 수 있도록.
-
젤리 혼합물 위에 작은 열매 조각을 뿌립니다. 숟가락 또는 포크를 사용하여 약간 아래로 밀고 고르게 분배하십시오. (물 커버 열매 완전히 있는지 확인 합니다. 물 너무 얕은 경우 반으로 당신의 열매를 잘라 해야 합니다.)
-
냉장고에 젤리를 놓고 최대 회사에 적어도 2 시간 동안 진정.
성형 해제
-
커팅 보드에 거꾸로 베이킹 팬을 켭니다. 베이킹 팬을 들어 올리십시오.
-
가장자리를 자른 다음 젤리를 작은 입방체로 자릅니다. 봉사하고 즐기십시오!
주
- * 젤라틴을 사용하는 경우 약 1 컵의 젤라틴 가루가 필요합니다. 더 단단한 질감을 위해 약간 더 추가하거나 더 부드러운 질감을 위해 더 적게 추가 할 수 있습니다.
- 차가운 액체에 한천 한천 분말을 먼저 털어 내십시오. 이렇게하면 덩어리가 형성되는 것을 방지 할 수 있습니다.
- 액체가 끓으면 바로 열을 낮추는 것이 중요합니다.
- 열에서 제거하기 전에 한천 한천과 설탕을 완전히 녹이십시오.
- 당신의 특혜에 설탕을 점차적으로 첨가하십시오.
2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 3925>
요리:중국어
키워드: 열매 젤리,열매 젤리 컵
Leave a Reply