¿Los Refrescos Causan Cálculos Renales?

¿Es esto cierto? ¿Beber refrescos puede causar cálculos renales? ¿Los refrescos oscuros son peores que otros? Siga leyendo para aprender todo lo que necesita saber sobre los refrescos y los cálculos renales. Y, lo que debe beber para prevenir cálculos renales.

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Nutrición en Refrescos

En primer lugar, echemos un vistazo a lo que realmente hay en los refrescos.

Por supuesto, la nutrición varía entre los tipos de refrescos. Por lo general, los refrescos regulares contienen mucha azúcar (generalmente en forma de fructosa). Cola (regular o de dieta) contiene ácido fosfórico. Los refrescos dietéticos se endulzan con una variedad de edulcorantes artificiales como aspartamo, acesulfamo k, Splenda o Stevia.

¿La Gaseosa Causa Cálculos Renales?

En resumen, sí. Los refrescos pueden causar cálculos renales. Las personas que beben al menos un refresco endulzado con azúcar al día tienen un aumento del 23-33% en el riesgo de cálculos renales. (1)

Veamos por qué podría ser.

Azúcar en Soda

La mayoría de las sodas se endulzan con fructosa, un tipo de azúcar. Una y otra vez, la fructosa se ha asociado con cálculos renales. La fructosa puede aumentar el calcio urinario, el oxalato y el ácido úrico. Los niveles altos de estas sustancias en la orina pueden causar cálculos renales. (2)

El azúcar en otras bebidas también puede causar cálculos renales. Ponche, té dulce, limonada y algunos jugos de frutas se han asociado con cálculos renales. (1) (3)

Es importante saber que la fructosa en la fruta no causa cálculos renales. De hecho, las personas que comen más frutas y verduras!) son mucho menos propensos a tener cálculos renales. (4) (5) La cantidad de fructosa en la fruta es significativamente menor que en la soda. Y, la fruta tiene muchos otros componentes beneficiosos como fibra, potasio y otras vitaminas y minerales.

Ácido fosfórico en Soda

La cola, específicamente, tiene mucho ácido fosfórico. Otros tipos de refrescos generalmente no tienen ácido fosfórico.

Además del azúcar, el ácido fosfórico puede ser la razón por la que los refrescos pueden causar cálculos renales.

Algunos estudios han mostrado un mayor riesgo de cálculos renales y cambios dañinos en la orina en personas que beben cola (6) (7) (8). Sin embargo, otros han mostrado una reducción modesta del riesgo. (1)

Algunos artículos han sugerido que el ácido fosfórico disuelve los cálculos renales. Esto no es verdad. Ningún alimento o suplemento puede disolver los cálculos renales. Sin embargo, la nutrición puede desempeñar un papel importante en la prevención.

En pocas palabras: Debido a que el ácido fosfórico es dañino para las personas con enfermedad renal, esto indica que generalmente no es bueno para los riñones. Me mantendría alejado de los refrescos oscuros para prevenir cálculos renales.

¿La Soda Dietética Causa Cálculos Renales?

Cola dietética

Aunque la cola dietética no contiene azúcar, sí tiene ácido fosfórico. La cola dietética no es una buena opción para la prevención de cálculos renales.

Refrescos dietéticos sin Cola

Los refrescos dietéticos, distintos de los de cola, generalmente no contienen ácido fosfórico.

Ejemplos de refrescos de dieta sin cola:

• Diet 7-Up
• Diet Squirt
• Diet Sunkist Orange
• Sierra Mist Zero
• Diet Canada Dry

La soda dietética sin cola generalmente se endulza con ingredientes que contienen citrato, como citrato de potasio. A menudo también contienen ácido cítrico en sí. Los refrescos oscuros como Coca Cola, Pepsi, cerveza de raíz o Dr. Pepper tienen mucho menos citrato. (9)

El citrato puede ayudar a prevenir cálculos renales. De hecho, los niveles bajos de citrato de orina son una causa común de cálculos renales. (10) El citrato de potasio es un medicamento que se prescribe comúnmente para prevenir cálculos renales.

A pesar de un citrato relativamente alto, la investigación no ha demostrado de manera consistente un menor riesgo de cálculos renales con refrescos dietéticos sin cola. (1) Esto puede deberse a que la cantidad de citrato en los refrescos dietéticos sin cola no es suficiente para marcar la diferencia en la prevención de cálculos renales.

Sin embargo, los refrescos dietéticos sin cola no aumentan el riesgo de cálculos renales como los refrescos regulares.

Qué Beber Para Prevenir Cálculos Renales

Beber (¡mucho!) de líquido es clave para prevenir cálculos renales. Es la cosa # 1 que puede hacer para la prevención de cálculos renales. La Asociación Americana de Urología recomienda beber lo suficiente para producir al menos 2 1/2 litros de orina todos los días. (11) Recomiendo apuntar a 3 litros de líquido por día para la mayoría de las personas.

Entonces, ¿qué debe beber?

Agua

Como era de esperar, el agua antigua simple es la mejor opción para la prevención de cálculos renales. La mayor parte del líquido debe provenir del agua.

¡Meterse en tanta agua no es tarea fácil! A muchos de mis pacientes les encanta usar una botella de agua inteligente, como la Hidrate Spark*. Esta botella de agua rastrea la cantidad de agua que bebe, e incluso le recuerda que debe beber si se queda atrás.

Agua Carbonatada sin azúcar

¡ Esta es una tendencia de alimentos que puedo seguir! Me encantan las aguas espumosas sin azúcar como La Croix*, Spindrift * y Bubly*.

Estas bebidas tienen cero azúcar y son una manera maravillosa de mezclar sus líquidos y hacer que el agua sea un poco menos mundana.

Leche

Obtener suficiente calcio es muy importante para las personas que tienen cálculos renales de calcio. ¡La leche es una maravillosa fuente de calcio y cuenta para su objetivo de líquidos!

Obtenga más información sobre el calcio y los cálculos renales.

Café & Té

A pesar de las preocupaciones sobre el oxalato, las personas que beben café y té tienen menos probabilidades de tener cálculos renales. (1)

Si tiene oxalato de orina muy alto, puede ser necesario limitar el té negro.

Limonada ligera de cristal

Limonada ligera de cristal * contiene una cantidad muy alta de citrato. Mucho más que refrescos dietéticos.

Si tiene un nivel bajo de citrato de orina, la limonada Cristalina* puede ayudar a aumentarlo al rango normal. Comer más frutas y verduras también puede aumentar el citrato de orina.

Pequeñas cantidades de Soda Dietética sin Cola

¡Beber soda dietética sin cola es una excelente manera de mezclarla y ayudar a alcanzar sus objetivos de líquidos!

Normalmente recomiendo no más de 1 lata de refresco dietético sin cola por día. Hay algunas investigaciones que indican que los refrescos dietéticos, en grandes cantidades, están asociados con enfermedades.

¿La Gaseosa Causa Cálculos Renales? El veredicto

Cualquier tipo de bebida endulzada con azúcar, incluida la gaseosa, puede causar cálculos renales. La cola dietética también puede causar cálculos renales.

Sin embargo, los refrescos dietéticos sin cola pueden tener algunos ingredientes beneficiosos para los cálculos renales. Estos refrescos se pueden consumir con moderación para las personas que tienen cálculos renales. Como siempre, la mayor parte del líquido debe ser agua.

Obtenga más información sobre nutrición y prevención de cálculos renales.

¡Comer feliz!

Melanie