12 Beste Erstatninger For Oregano

den mest populære Middelhavs urt som brukes i italiensk pizza saus er oregano. Når du legger den til en pizza eller pasta saus, gjenkjenner hjernen din øyeblikkelig smaken av denne flotte urten.

Det er stjernen i middelhavet, italiensk og Meksikansk mat, og brukes tørket eller fersk (Meksikansk mat bruker alltid den tørkede versjonen).

den beste måten å ha fersk oregano på er å dyrke den i hagen din. Men hvis du av en eller annen grunn ikke klarer å gjøre det, kan du alltid kjøpe den i butikken.

Oregano er en må – ha i alle hjem kokk skap, men hvis du ikke har tid til å kjøpe den, kan du bruke basilikum, timian, persille, rosmarin, eller noen annen erstatning.

her er en liste over de beste oregano-erstatningene for denne unike urten.

Erstatninger For Oregano

Hvordan disse erstatningene fungerer, avhenger av typen oppskrift og hvordan urten brukes. Det mest ideelle valget for fersk oregano er å bruke tørket hvis du har det i nærheten.

Basilikum (fersk eller tørket)

Basilikum er den beste oregano erstatning. Du kan bruke like deler av fersk eller tørket basilikum for fersk eller tørket oregano. Men husk at dette bare fungerer I Middelhavsmat.

Basilikum har en spesielt italiensk stemning, som ligner på oregano. Hvis du fyller ut for fersk oregano, bør du prøve det påfølgende valget under.

Timian (bare fersk)

Frisk timian er den beste friske oregano-erstatningen. De ser begge veldig like ut og har lignende smaker i sine friske stater.

Tyme er en flott erstatning hvis du bruker den til garnityr. Vanligvis vil vi prøve å ikke erstatte tørket timian for tørket oregano siden det har en sterkere smak.

italiensk krydder (tørket, for italiensk stil oppskrifter)

Dette er et flott triks! Oregano er en av urter som brukes i italiensk krydder, så når det ikke er noe annet alternativ, kan du bruke det som en erstatning for oregano. Du kan bruke dette trikset bare i italiensk stil retter.

Merian (tørket, For Meksikansk stil oppskrifter)

Neste på listen er marjoram. Den har en lignende smak som oregano. Tørket marjoram er ideell for tørket oregano I Meksikanske retter. Dette krydderet er noe mer unikt, så du vil sannsynligvis ikke ha det i nærheten.

Persille

hvis du ofte bruker oregano til å lage tomatbaserte retter, kan du erstatte den med persille. Det gir en unik smak på grunn av sin moderat solide lukt og smak.

Det kan forbedre alle retter i lys av sin flavorful varemerke. Siden det godt kan være en sterk ingrediens, kan du bruke et lignende mål på persille som oregano krevde i oppskriften.

Estragon

Oregano er ikke bare kjent som en ekstraordinær tillegg til tomat – baserte retter ennå i tillegg til en plate av blandet greener dressinger. Det gir et dynamisk spark til blandingen, spesielt hvis du bruker riktig mengde.

Estragon kan fungere beundringsverdig for disse to typer oppskrifter dessuten. Med sin bittersøte smak kan den gjenta den lille bitterheten til den opprinnelige komponenten.

Dill

dette krydderet har en veldig gresskledd smak, med anislignende egenskaper. Det har også en bitterhet til det, noe som gjør det til en utrolig erstatning for oregano. Mens oregano er kjent for sin solide smak og duft, kan dill være vesentlig mer effektive enn det. Langs disse linjene, gjør et poeng å bruke mindre dill for å unngå å få den overveldende smaken.

Salvie

Sage Er en bittersøt urt med eukalyptus og sitrustrekk. Samme som oregano har den en sterk smak, spesielt når den er frisk. For de beste resultatene må du bruke riktig mengde ved å følge hva oppskriften sier for oregano.

Rosemary

i tilfelle du ikke har tørket oregano eller du foretrekker å bruke ferske ingredienser rosmarin vil fungere helt fint som en erstatning. Bruk et lignende mål på din erstatnings urt som mål på oregano din oppskrift krever.

Laurbærblad

Laurbærblad er et duftende blad som vanligvis brukes i matlaging. Du kan bruke denne urten i hele, bakken eller tørket form. Du kan legge dette bladet til sakte kokte oppskrifter som stews, sauser og supper.

men ikke glem å fjerne den før du serverer parabolen. Det er teknisk spiselig, men ikke den beste urt der ute. Substitute ¼ spiseskjeer knust laurbærblad for hver ¼ spiseskje tørket oregano.

Bukkehornkløver

Fenugreek er en del Av Familien Fabaceae. Det er en årlig plante med blader som består av 3 små obovate til avlange brosjyrer. Den dyrkes over hele verden som en semiarid avling.

bladene og frøene til denne planten er vanlige ingredienser i forskjellige oppskrifter fra Det Indiske subkontinentet der det kalles methi.

Du kan bruke Fenegreek til å erstatte oregano i enhver oppskrift. Den har en mild lukt og en søt nøtteaktig smak. Men det gjør fortsatt en god erstatning for oregano.

når det spises rå, kan det være super smør. Men når kokt og blandet med andre krydder og ingredienser, det forvandler og forvandler hele parabolen på en god måte.

Ajwain blader (carom)

Sist Men Ikke minst, Carom også kjent som ajwain blader er en annen utmerket erstatning for oregano i noen oppskrift. Den finnes i nesten alle husholdninger I India.

grunnen til at vi anbefaler dette som en erstatning for oregano er at det er en del av samme familie som oregano. Den har samme aroma og ser ut som oregano. Du kan enten erstatte oregano Med Carom eller blande den med Marjoram og få enda bedre smak.

Relaterte Spørsmål

er oregano og italiensk krydder det samme?

Oregano er en av urter som brukes i italiensk krydder, så du kan bruke den som en erstatning for oregano. Du kan imidlertid bare bruke dette trikset i italiensk stil.

italiensk Krydder er en blanding av urter og krydder som brukes til å smake mange italienske retter. Den er laget av oregano, basilikum, timian og rosmarin (i noen oppskrifter bør du bruke marjoram, men fordi jeg sjelden har det på hånden, lager jeg italiensk Krydder uten det).

er oregano lik basilikum?

Oregano er et annet krydder som brukes vanligvis I Middelhavet matlaging. Selv om den har en mer jordet blomst, peppery smak, deler dette vanlige krydderet en komparativ smakprofil til basilikum. Bruk denne erstatningen i pasta sauser, måltider, eller til og med som en fiksering.

hva er forskjellen mellom oregano og timian?

Timian og oregano har også komparative smaker med notater av sitron, mynte og jordnære hint, og i visse oppskrifter kan de erstattes av hverandre. I alle fall har oregano en vesentlig mer trygg smak enn timian, noe som innebærer at det kan overvelde forskjellige smaker hvis for mye brukes.

Kan du bruke persille i stedet for oregano?

selv om de er noe annerledes, ja, du kan bruke persille i stedet for oregano. Du bør imidlertid bruke mer persille enn oregano, da den har en mildere smak.

Er Indisk borage det samme som oregano?

Nei, Indisk borage er kjent Som Plectranthus amboinicus. Det er en urt som er en del Av Lamiaceae, mintfamilien. Folk kaller Det Cubansk oregano. Det er imidlertid ikke det samme som oregano. Likevel kan du bruke den som en erstatning for oregano i oppskriftene dine.

kan bakken oregano erstattes av tørket oregano?

Selvfølgelig kan du. Utnytte ¼ spiseskje bakken oregano for 1 ss tørket oregano blader og du vil lagre din oppskrift.

Hva kan jeg bruke hvis jeg ikke har oregano?

Oregano har en sterk lukt og smak. Det er imidlertid ikke uerstattelig. Det er et bredt utvalg av vanlige urter som du kan bruke som erstatning for oregano. Ditt beste valg er å bytte frisk for tørket, og omvendt. Dette vil levere den nærmeste backup smak og lukt. Men hvis du ikke har noen oregano på hånden, er timian, basilikum, marjoram og salvie også gode valg.

Unik, Men Ikke Uerstattelig

Før vi snakker Om substitusjoner for oregano, kan du vurdere hva som gjør oregano til en favorisert ingrediens for visse oppskrifter.

Oregano har en sterk smak og lukt. Det er de viktigste togene. Med hensyn til sin lukt, vil du finne at det formidler lignelser til kamfer, gir det en minty duft.

smaken er regelmessig portrettert som skarp på grunn av sin styrke. Den har i tillegg en jordnær og bitter smak. Dette er grunnen til at kokker unngår oregano, da selv en berøring utover det som kreves kan overvelde den unike typen oppskrift. Heldigvis kan lageret ditt gå langt fordi du bare trenger en begrenset mengde hver gang du lager mat.

Det gir et univers av fordeler som det er utrolig for å ha en tendens til forkjølelse, muskelsmerter, overfølsomheter og hodepine, bare for å gi noen eksempler på forhold. Det er ingen overbevisende grunn til å bekymre deg over matlagingen din hvis du ikke har oregano på kjøkkenet ditt.

bare sørg for at du har en av disse krydder liggende rundt og du er klar.