14 Beste Erstatninger For Kokosmelk I Karri

hvis du har en seriøs hankering for litt deilig karri, men finn deg selv kort Av Kokosmelk, ikke fortvil, prøv disse andre erstatningene som vil fungere godt i stedet for kokosmelk i noen karri:

1. Kokoskrem
2. Kokosmelkpulver
3. Hjemmelaget Kokosmelk
4. gresk Yoghurt
5. Kremfløte
6. Rømme
7. Cashewkrem
8. Melk
9. pulverisert melk
10. Soya Melk
11. Mandel Melk
12. Oat Milk
13. fordampet Melk
14. Vann

Fortsett Å Lese For Å Lære Hvordan Du Bruker Disse Erstatningene Riktig For Å Få Smaken Så Nær Som Mulig, Akkurat Som Om Du Brukte Vanlig Kokosmelk.

Kokoskrem

Kokoskrem er tykk og rik Og er laget av å smelte fire deler strimlet kokosnøtt i en del vann mens Kokosmelk, har væskekonsistensen av kumelk og er laget av å smelte en del strimlet kokosnøtt i en del vann .

For Å bruke Kokoskrem som erstatning For Kokosmelk, bør Den blandes med vann. Du bør få 2 ss. av kokoskrem og tre fjerdedeler av en kopp vann. Hvis du vil ha lettere kokosmelk, legg bare til så mye vann som du vil, og bland til du har en jevn konsistens.

ikke forveksle kokoskrem for krem av kokosnøtt. Kremen Av Kokos er en blanding av kokos krem og sukker som gjør det er veldig søt og mer egnet for desserter i stedet for karriretter.

Kokosmelkpulver

hvis du har problemer med å finne hermetisert kokosmelk, men finner sin pulverform, kan Den brukes som erstatning.

for å erstatte, bland Bare Kokosmelkpulverblandingen Med varmt vann for å lage kokosmelk. For en tynnere konsistens, legg til en spiseskje Kokosmelkpulver til en kopp varmt vann og bland godt. For en tykkere og mer kremaktig konsistens, legg til tre spiseskjeer Kokosmelkpulver.

Hjemmelaget Kokosmelk Fra Kokos Flak

hvis du ikke finner ferske kokosnøtter ikke bekymre deg, strimlet usøtet butikk kjøpt flak fungerer like godt for å gjøre kokosmelk.

for å lage kokosmelk fra de ristede flakene, ta 1 1/2 usøtet kokosnøtt / flak og 4 kopper varmt vann. Sett i en blender og bland i 2 minutter. Stamme med en osteklut i en ren beholder.

Bruk som nødvendig i oppskriften og kjøl eventuelle rester.

hvis du er heldig å bo et sted hvor du enkelt kan finne kokosnøtter, vet du hvor lett og sunt det er å lage din egen kokosmelk ved hjelp av de ferske kokosflakene. Bare hvis du har en fersk kokosnøtt, men ikke er sikker på hvordan du lager melken, kan du klikke her for å se en video.

hvis du tilfeldigvis har en fersk kokosnøtt, må du ikke forveksle kokosmelken med kokosnøttvann, De er forskjellige ting, Kokosnøttvannet er den klare væsken i en ung kokosnøtt som du får når du åpner en kokosnøtt.

gresk Yoghurt

du kan bruke unflavored gresk yoghurt i stedet for kokosmelk til karri som det legger creaminess og kropp mye som kokosmelk gjør i karri.

for å erstatte 1 kopp (240 ml) kokosmelk, bland 1 kopp (240 ml) gresk yoghurt med 1 spiseskje (15 ml) vann. Hvis du vil ha det tynnere, tilsett sakte mer vann til du når ønsket konsistens.

men gresk yoghurt er litt tangier enn kokosmelk, så ha dette i bakhodet når du bestemmer hvor mye vann du bør legge til tynn yoghurt.

Tung Krem

Tung Krem gir en rikdom og kremhet som fungerer bra i enhver karri, som erstatning for kokosmelk, men konsistensen av tung krem er for tykk sammenlignet med kokosmelk, så den må fortynnes med vann for å etterligne kokosmelk .

for å erstatte tung krem for kokosmelk, bruk 2 deler tung krem til 1 del vann for å få ønsket konsistens av kokosmelk.

Rømme

Rømme Er et annet meieri alternativ som kan fungere godt i karriretter som et alternativ til kokosmelk.

men husk at smaken av rømme er mer tydelig og syrlig enn gresk Yoghurt eller Kremfløte så bruk den moderat til du får ønsket smak og konsistens. Dette kan også fortynnes med vann for å redusere den potente smaken.

Cashew Cream

Cashew cream er en tykk kremaktig pasta laget av gjennomvåt cashewnøtter. Den har en jevnere, kremere tekstur enn andre nøttemelk og etterligner konsistensen av kumelk. Det er naturlig lavt i kalorier og protein, men pakker mer fett enn de fleste plantebaserte melker, pluss det er lett å lage og deilig.

du kan bruke cashew krem i stedet for kokosmelk som det er like kremet som kokosmelk.

du kan bytte cashewmelk inn i et 1: 1-forhold i de fleste oppskrifter.

Melk

hvis du er i en klemme og trenger å legge til litt rikdom til karri, kan vanlig melk fungere som et alternativ til kokosmelk. Høyere fettmelk har en tendens til å fungere bedre i karri, da det vil være bedre i stand til å etterligne konsistensen av kokosmelken.

melk har imidlertid en tynnere konsistens, slik at mindre melk vil være nødvendig som kreves av oppskriften. Hvis du liker en kokosnøtt smak, kan du legge til litt kokosnøttolje.

Melkepulver

Melkepulver kan også brukes i karriretter i stedet for kokosmelk.

for å få pulverisert melk til konsistensen av kokosmelk, bland to ss. pulverisert melk med 1 kopp vann, hvis du elsker smaken av kokos, prøv å legge til en ss. av kokosnøttolje til blandingen.

Soyamelk

Soyamelk Er et annet meierifritt alternativ som kan erstatte kokosmelk.

Men Soyamelk er mye tynnere enn kokosmelk, så for å tykke konsistensen, kan du prøve å legge til 1 ts maisstivelse til soyamelken, og hvis du elsker smaken av kokos, prøv å legge til en ss. av kokosnøttolje til blandingen.

Mandelmælk

Mandelmælk kan også brukes som kokosmelksubstitutt. Det er imidlertid tynnere enn soyamelk og kokosmelk, for å tykke mandelmælken, må maisstivelse tilsettes for å forbedre vannaktig konsistens. Kokosolje kan også brukes til å forbedre smaken av karri.

Havremelk

Havremelk har også det samme problemet som de andre ikke-meierialternativene ovenfor, for tynne i konsistens og mangler rikdom i smak.

men disse ikke meieri alternativet er allment tilgjengelig og kan finnes i de fleste hjem. For å rette opp problemene med konsistens og smak, prøv å blande i maisstivelse før du legger den til karri og legger kokosnøttolje for rikdom, ville være våre anbefalinger.

Fordampet Melk

Fordampet melk er en utmerket erstatning for kokosmelk i karriretter eller kremrike retter og kan brukes i forholdet 1:1. Men husk at smaken av denne melken vil være annerledes enn kokosmelk, så du vil kanskje vurdere å legge til et sprut av kokosnøttolje for den kokosmaken

Vann

nå hvis du ikke har noen av de andre alternativene ovenfor, vann kanskje ditt eneste alternativ bare legg til litt om gangen til karri når konsistensen du vil ha.

Alternativt legge litt kokosolje og ekstra krydder for smaken. For litt tykkelse til karri, prøv å legge til en ss. av smør for en fløyelsaktig karri. Vær imidlertid advart om at smaken vil være annerledes uten kremhet av et melkealternativ.