40 Høyeste Matkilder Til Carnosin Og Fordeler Studert

Uansett Om du er en altetende eller veganer, er denne antioksidanten unik,og vi anbefaler å supplere med den. Her er den vi bruker oss selv 3x daglig. Siden den er syntetisert, er den også egnet for plantebaserte dieters.

De fleste er sjokkert over å se hvor lite antioksidantinnhold det er i kjøtt, meieri og egg.

en utmattende analyse av hvor mye antioksidanter det er i 3100 forskjellige matvarer ble publisert for noen år tilbake.

disse matvarene ble heller ikke kirsebærplukket. Det var alt Fra Oreos (som er 100% plantebasert, hvis du kan tro det), til villfanget elg og reinsdyr (og det er ekte grassfed kjøtt).

resultatene? Den gjennomsnittlige mengden antioksidanter i kjøtt og animalske avledede matvarer var ca 98,5% mindre enn plantebaserte matvarer. I umol per 100 gram servering:

• Kjøtt og animalsk avledet = 180 ORAC verdi (gj. sn)
• Plantebasert = 11,570

Var det noen superfood-uteliggere i kjøttet? Når det gjelder total antioksidant innhold, egentlig ikke. Selv den rikeste kjøttkilden (kyllingelever) kom i ca 91% lavere enn gjennomsnittet for plantebaserte matvarer.

selv det som kalles naturens perfekte mat-egget-målt opp ganske dårlig.

Tolv ble testet, inkludert eggehviter, eggeplommer, hele egg, Og Selv Egg Visper. Hvor mye antioksidanter de hadde varierte fra 0 til 160. Det rangerer faktisk egg under gjennomsnittet for animalske matvarer.

hva med melk og meieri? Flere dusin matvarer var i denne kategorien, og resultatene var skuffende. Skummet melk kom inn på 40, 2% melk var 40, og skummet kjernemelk var 50.

Men det er en antioksidant bare i kjøtt…

Hva er den ene tingen du ikke finner i noen av vegansk mat? Antioksidanten l carnosine, som er det samme som carnosine(den mer brukte termen).

Dette er ikke bare noen ol’ antioksidant, heller. Det synes å ha fordeler som er ganske uvanlig.

Hvor kommer carnosine fra?

l karnosin er faktisk to forskjellige aminosyrer forbundet med en enkeltbinding. Det er beta-alanin og histidin kombinert.

er beta-alanin veganer? Nei, det er en aminosyre som ikke finnes i planter. Men fordi det ikke er viktig, er det ikke et problem. Kroppene våre lager det internt, så vi trenger ikke å få det fra kostholdskilder.

Histidin er i rikelig tilførsel i alle matkilder. Så det, kombinert med det faktum at kroppene våre syntetiserer beta-alanin, betyr at vi lager carnosin internt.

hvis vi trengte beta-alanin fra kostholdet, hvorfor kommer maten høyest i carnosin fra kjøttet av plantelevende dyr?

på samme måte er kolesterol ikke funnet i planter. Ja, vi trenger det, men vi gjør det internt. Det er derfor å få overflødig kolesterol fra bacon og egg til frokost eller kylling patty til lunsj kan være problematisk for noen.

men i motsetning til kolesterol, antyder vitenskapen at overflødig l carnosine er bra for deg.

Kosttilskudd til side, Når Det gjelder å få det allerede gjort – fra kostholdskilder-kan du bare få det en vei… ved å spise dyr.

spesielt er musklene til dyr hvor den kommer fra. Hjernene, øyebollene og ryggraden også, men du er usannsynlig å spise dem til kveldsmat i morgen.

Til tross for hva du kanskje har lest andre steder, er mengden carnosin i egg, melk og ost nesten ingenting. Bare spormengder.

Sikkert, teknisk melk og egg kan være en kilde, men det er litt som hvordan du teknisk kan si Miller Lite øl og Krispy Kreme donuts er kilder til andre antioksidanter. Den manglende advarselen er hvor forferdelig kilder de faktisk er. De beste matkildene Til l carnosine vil generelt være de sterkeste musklene på et gitt dyr. Selv om ikke alle dyr har “sterke” muskler som vi spiser.

Karnitin vs karnosin

er karnosin det samme som karnitin? Nei, de er helt forskjellige ting.

mange kilder sier at karnitin er en aminosyre, og det er feil. Som karnosin er karnitin et deipeptid – noe som betyr at det er laget av to forskjellige aminosyrer.

når det gjelder karnitin, gjør kroppen vår naturlig ved hjelp av lysin og metionin, som er to essensielle aminosyrer som er rikelig i både altetende og plantebaserte dietter.

det finnes forskjellige typer karnitin, inkludert acetyl-L-karnitin, L-karnitin og propionyl-L-karnitin.

de spiller en viktig rolle i energiproduksjonen ved å overføre langkjedede fettsyrer til våre mitokondrier, som er kraftverkene i cellene våre. Avhengig av formen av karnitin, kan de enten sette fettene på den ytre membranen (CPT1) eller “shuffle” dem direkte inne (CPT2).

mens navnene deres høres like ut, er det viktig å ikke forveksle disse to svært forskjellige tingene. Kan du ta karnosin og karnitin sammen? Jo, men deres fordeler er som å sammenligne epler og appelsiner. Det er en stor forskjell mellom dem.

Hva Er l carnosine bra for?

det er best kjent som en antioksidant, men i motsetning til popular tro er denne forbindelsen bare antatt å være en god scavenger av hydroksylradikalet (.OH). L karnosin viser liten effektivitet mot superoksidradikalet, hydrogenperoksid eller hypoklorsyre in vitro (1). Det har blitt funnet å:

“…har svake hemmende effekter når de brukes i høye konsentrasjoner i noen (men ikke alle) analysesystemer”

“Assay systems” refererer til forskjellige tester. Så da, hva gjør carnosine for kroppen?

“…kan tenkes å fungere som fysiologiske antioksidanter ved å rense .Å, men at de ikke har et bredt spekter av antioksidantaktivitet”

I et nøtteskall er det en svak antioksidant. Selv om det er klart, selv om det generelt er veldig svakt i forhold til planteavledede antioksidanter som den kraftige astaxanthin, betyr det ikke at det er dårlig for deg.

Hvorfor er carnosine viktig da? Enten fra kostholdskilder eller som supplement, antas det å være bra for deg på grunn av anti-glykasjonsaktiviteten det demonstrerer.

Glykering og aldring

Her På Superfoodly hamrer vi alltid hjem meldingen om å minimere sukkerinntaket. Og ikke nødvendigvis fordi det er tomme kalorier. Hvis du trener daglig og spiser et ellers sunt, hele matbasert kosthold, vil du ikke få en unse fra noen ganger å hengive seg i” tomme kalorier ” av kaker og cupcakes.

snarere er det virkelige problemet med sukker hvordan de danner avanserte glykasjonsendeprodukter (Aldre) når de reagerer med aminosyrer i kroppen din, etter at de har rammet blodet ditt. Det gjelder om du får sukker fra høy fruktose mais sirup eller vannmelon juice.

Sukker (glukose) er et viktig næringsstoff som trengs for at de fleste celler i kroppen din skal fungere. Men Maillard-reaksjonen – som er en glykasjonsprosess-resulterer i skadelige bivirkninger fra glukosen som reagerer med lysin og andre primære aminosyrer.

en lignende prosess skjer med sukker og fett (lipider) som teknisk sett er avanserte lioksidation sluttprodukter (ALEs). Men for enkelhets skyld bruker de Fleste – inkludert mange forskere – Aldre Som et paraplybegrep i referanse til alle sluttprodukter, enten de kommer fra sukker + protein eller sukker + fett.

På Samme måte, når det er fruktose i stedet for glukose, sier ingen avanserte fruktasjonsendeprodukter. Det er ikke et reelt begrep, ikke engang i medisinsk litteratur.

Bortsett fra når differensiering er nødvendig, bruker Vi Også Aldre som paraplybegrepet.

AGEs øke celledød og proliferasjon, fremme tverrbinding av kollagen som fører til avstivning av arterier og aktiverer inflammatoriske veier i endotelceller.

Skader fra glykering i kroppene våre har vist seg å være en medvirkende faktor i aterosklerose, katarakt, nyresvikt og Alzheimers sykdom, bare for å nevne noen (2).

i flere tiår har forskere kjent om bivirkningene kollagen kryssbinding har på aldring av huden (3). Det sies å bidra til hud rynker og tap av elastisitet, to ting du sikkert har hørt forbundet Med l carnosine.

når det er kryssbinding av kollagen i øyet, er det verdt å merke seg at det antas å akselerere kataraktutvikling ved å danne fotosensibilisatorer i krystallinsen (4). Gitt at diabetikere synes å være mest påvirket Av Aldre og også lider mye høyere priser av ikke-traumatisk synstap, synes denne korrelasjonen å være mer enn tilfeldig.

Ingen vet egentlig hva som forårsaker aldring. Alle teoriene fremsatt, mens de støttes av vitenskap, forblir teoretiske. Hvis noe, synes det samlede bildet å male at det er mange forskjellige årsaker til aldring. Forskning tyder på at en av Disse Kan Være Aldre (5):

“fra og med i dag har begrensning av diettinntak Av Alder og trening vist seg å redusere sirkulerende Aldre, med ytterligere reduksjon i oksidativt stress og inflammatoriske markører.”

kort sagt, mange smarte sinn i vitenskapen mener at minimering Av Aldre er en av de viktigste anti-aging strategiene, fordi det kan redusere betennelse og oksidativt stress i kroppen. Derfor bruker vi det 3x daglig selv og har i nesten et tiår. På Amazon er Det Den vi kjøper.

Glykering vs. oksidasjon?

maillard-reaksjonen er en kjemisk prosess og er ikke forårsaket av enzymer. Med andre ord, cellene dine forårsaker ikke det direkte.

det er den samme reaksjonen som skjer når du lager pannekaker. Jo mørkere De er, jo høyere mengde Maillard reaksjoner som har skjedd(og jo Flere Aldre de inneholder).

den reaksjonen er annerledes enn å si, et skiver opp eple på disken din som blir brun… det er oksidativ bruning forårsaket av aktiviteten til eplets enzymer. Topisk anvendte antioksidanter kan bidra til å redusere den typen bruning, fordi det er en enzymatisk prosess.

kan antioksidanter bidra til å forhindre Maillard-reaksjonen? Niks. Imidlertid er den mest spioneringen carnosine fordelen at den angivelig kan bidra til å hemme den.

mens antioksidanter ikke kan stoppe glykasjonsprosessen, kan de kanskje bidra til å redusere bivirkninger fra det, noe som skaper oksidativt stress.

Du kan ikke forhindre det

Uansett hvor mye du endrer kostholdet ditt, kan Du ikke bli kvitt Aldre. Bare en liten del av dem får vi eksternt i deres pre-dannede tilstand (hovedsakelig fra kokte matvarer). De Aller Fleste Aldre skaper vi internt, når sukker pluss proteiner eller fett samhandler i kroppen vår.

for de med diabetes, enten type 1 eller type 2, er det en enda høyere intern Produksjon Av Aldre.

og husk, du trenger ikke å spise sukkerspinn for å få sukker. Alle karbohydrater er sukker.

vi trenger sukker i blodet vårt, Men å ha høye mengder på et gitt tidspunkt vil skape mer glykering. Selv om du ikke kan unngå det, kan du kanskje redusere noen ved å spise langsommere fordøye, komplekse karbohydrater som minimerer blodsukkerpiggene.

et eple er et godt eksempel. Til tross for det høye sukkerinnholdet, på grunn av fiberen, har DET ET GI på 36 og en glykemisk belastning på bare 5.

Glykering er grunnen til at carnosin er viktig eller i det minste antas å være. De største teoretiserte fordelene med et carnosintilskudd eller rik matkilde er anti-glykasjonsegenskapene det ser ut til å ha.

Helsemessige fordeler

hvordan karnosin virker for å hjelpe menneskekroppen er teoretisk og uprøvd. Som med nesten enhver biologisk aktivitet, er det veldig vanskelig å måle hva som virkelig skjer inne i levende og puste mennesker på mobilnivå.

Det er enkelt å måle bivirkninger som blodtrykk eller kolesterol, men det antyder bare hva som kan skje inni og viser faktisk ikke den nøyaktige biologiske aktiviteten som forårsaker det.

derfor er konklusjoner om denne forbindelsen (så vel som det store flertallet av antioksidanter) i stor grad basert på funn fra dyreforsøk og Petriskålforsøk. For å være 100% klar, er de eneste påviste helsemessige fordelene av matvarer som inneholder carnosin:

1. de pleier å være gode kilder eller protein, siden carnosin er konsentrert i dyrets muskler.
2. Noen har høyere mengder omega 3 fettsyrer, som gressmatet biff.

Disse to tingene er alt du kan hevde som bevist, og egentlig har carnosinen ingenting å gjøre med heller, bortsett fra at nivåene har en tendens til å korrelere (dvs.høyere proteininnhold i kjøtt korrelerer ofte med at det er høye nivåer av carnosin).

med alt som er sagt, tyder forskning på at denne forbindelsen kan ha nytte av følgende:

• Inhibere glykering av low-density lipoprotein (LDL) ved reaktive aldehyder (6).
• bidra til å minimere tidlig stadium lioksidasjon når i blodplasma (ikke muskelvev) (7).
• Humane cellekulturer virket yngre i eksperimenter der de ble gitt høye konsentrasjoner av carnosin som de bodde i Petriskåler. Når De ble flyttet til Andre Petriskåler uten Det, endret utseendet til å ligne samme alder som kontrollgruppen (celler som aldri ble behandlet) (8) (9).
• Blodsukkernivået kan forbedres gjennom regulering AV det autonome nervesystemet (ANS). Det var det som funnene foreslo i en studie med rotter, der de trodde at carnosinet frigjort fra muskler under trening syntes å ha den effekten (10).
• Fungerer som et chelaterende (bindende) middel for skadelige metallioner som kommer fra kobber, jern og sink. De antas å forverre Alzheimers, siden høyere konsentrasjoner finnes i hjernens amyloidplakk, som er et kjennetegn for sykdommen (11).
• det kan være antiinflammatoriske effekter i striatum i hjernen, noe som kan være gunstig for nevrodegenerative sykdommer (12).
• Grå Stær og Alzheimers kan forverres ved inaktivering av esterase, et enzym produsert av hvite blodlegemer. Carnosin ble sagt å bidra til å beskytte inaktivering av det forårsaket av glykering og et steroid i en studie (13).
• Inhibering av Mtor-og TGFß/Smad3-veiene, noe som reduserer bivirkningene av reaktive karbonylforbindelser (14).
• Nevrobeskyttende aktivitet ble foreslått som en mulighet basert på en studie med mus, hvor skader fra akutte ryggmargsskader syntes å være redusert med karnosintilskudd (15).

det er forskning for å støtte andre også. Selv om det kan være bra for deg på flere måter, er elevator pitch at dens anti-glykasjonsaktivitet er det som er mest unikt og fra det, uansett fordeler som kan oppstå.

Kostholdskilder til carnosin

som nevnt finnes denne forbindelsen bare hos dyr. Av den grunn er det ikke noe slikt som vegan carnosine matkilder. Det er egentlig ikke engang noen gode vegetariske kilder, siden egg og meieriprodukter som melk og ost bare inneholder spormengder (faktisk når de er avrundet, inneholder de ofte null).

selv om vegansk mat med det ikke eksisterer, er det kosttilskudd som inneholder det som er syntetisert og ikke høstet fra animalske kilder. Mer om det nedenfor.

Beklager På forhånd for sjargongen som brukes i enkelte kjøtttyper. Dessverre er det ikke lekmann vilkår for noen av disse spesifikke muskler.

Høyeste matkilder
	Kjøtttype	Karnosinmengde (mg per 100g porsjon)	Referanse
	Hest gluteus medius	616	Moro et al., 2015
	Tyrkia pectoral	538	Wo@os et al., 1982
	Hest sternocleidomastoid	533	Moro et al., 2015
	Svinekjøtt loin og skulder	466	Carnegie et al., 1983
	Hest triceps brachii	420	Moro et al., 2015
	Beef shin	396	Carnegie et al., 1983
	Biff toppen Side M. Semimembranosus muskel	379	Chan et al., 1993
	Beef angus storfe (spiselige deler gjennomsnitt)	372	Liu, 2011
	Beef angus steer (spiselige deler gjennomsnitt)	353	Liu, 2011
	Biff toppen baksiden	333	Carnegie et al., 1983
	Restauranter i nærheten av red deer hinds	330	Drew et al, 1987
	Hest flexor carpi radialis	300	Moro et al., 2015
	Restauranter i nærheten av Red deer stags	291	Drew et al, 1987
	Kyllingbryst	290	Maikhunthod Og Intarapichet, 2005
	Svinekjøtt skulder og ben	276	Carnegie et al., 1983
	Kylling pectoralis	271	Boldyrev, 1987
	Pork longissimus dorsi	240	Påske Og Baker, 1977
	Tyrkia bryst	240	Davies et al., 1978
	Tyrkia etappe	239	Wo@os et al., 1982
	Hestemasseter	198	Moro et al., 2015
	Lamben	190	Carnegie et al., 1983
	Kyllingbryst, kvinne (innfødt koreansk rase)	176	Jung et al., 2013
	Biff femoris	158	Boldyrev et al., 1988
	Kyllingbryst, mann (innfødt koreansk rase)	147	Jung et al., 2013
	Kylling ben	124	Plowman et al., 1988
	Lam skulder og ben	111	Carnegie et al., 1983
	Pork de-boned ekstrakt	105	Gopalakrishnan et al., 1999
	Kyllinglår, kvinne (innfødt koreansk rase)	91	Jung et al., 2013
	Kyllinglår, mann (innfødt koreansk rase)	80	Jung et al., 2013
	Kyllinglår	42	Maikhunthod Og Intarapichet, 2005
	Kanin bakbenet	40	Peiretti et al., 2011
	Oksekjøtt myokard	23	Boldyrev, 1987
	Duck bryst (kommersiell)	16	Lee et al., 2015
	Duck bryst (innfødt koreansk rase)	14	Lee et al., 2015
	Conger eel extract	2	Kantha et al., 1999
	Lobster extract	1	Kantha et al., 1999
	Sibirsk laks	0 (<1 or ND)	Boldyrev Og Severin, 1990
	Giant oyster	0 (<1 or ND)	Boldyrev Og Severin, 1990
	Krabbe	0 (<1 or ND)	Boldyrev Og Severin, 1990
	Korthalset musling ekstrakt	0 (<1 eller ND)	Kantha et al., 1999

siden bunnen fire faktisk runder ned til null, forteller det oss at fisk og sjømat er en dårlig kostholdskilde.

vi har fått kritiske kommentarer for å notere hestekjøtt som matkilde. Selv om DET ikke er konsumert I USA, er faktum at det spises i mange land, og våre lesere er over hele verden.

For Det Andre er et bestemt dyrs søthet eller vår tilhørighet for det en nonsens grunn til å spise eller ikke spise det.

disse reklamefilmene AV ASPCA som ber om pengene dine, mens de viser en rystende valp i et bur, er de mest overfladiske propagandaene.

Tro oss, Vi har null interesse i å spise hunder. SELV om VI vil påpeke AT IQ-tester har vist at griser faktisk er smartere enn ikke bare hunder, men kan løse problemer like godt sjimpanser (16). Så hvorfor er det” bra “å skade griser for mat, men” dårlig ” å gjøre det med mindre intelligente hester?

det er på grunn av hykleri av menneskelig resonnement. Intelligens til side, griser anses stygg og skitten, mens hester er beundret og betraktet som vakre. Derfor gjør det hester (og hunder) mer verdig til å leve.

Tenk om vi skulle bruke den samme standarden for å bestemme verdien av hvert menneskeliv.

Hvorfor disse matvarene er farlige

Ironisk nok har Mange av de høyeste naturlige kildene til carnosin også De høyeste Nivåene Av Aldre.

Heterosykliske aminer (Hcaer) og polycykliske aromatiske hydrokarboner (Pah) er de to mest bekymringsfulle kategoriene av glykering sluttprodukter.

Hca finnes bare i kjøtt, ikke planter.

Pah er først og fremst skapt under forbrenning av organiske stoffer, enten det er kull, tre, gass eller olje. Dessverre kan de mest populære måtene å lage kjøtt, som grilling og steking, skape store mengder Pah i maten.

den AMERIKANSKE regjeringen er pålagt å publisere Rapporten Om Kreftfremkallende stoffer hvert femte år, som pålagt av kongressen (17).

Inne Finner du Følgende Som er “rimelig forventet å være et humant karsinogen” ifølge rapporten:

• 4 Typer HCAs (PhIP MeIQ, MeIQx og IQ)
• 15 typer Pah. En av De mest bekymrende er benzo(a)pyren, som er klassifisert Som Et Kreftfremkallende Gruppe 1 Av Verdens Helseorganisasjon (18). Svært få forbindelser har den vurderingen.

nå for å være klar, bortsett fra bearbeidet kjøtt blir klassifisert Som En Gruppe 1 kreftfremkallende i 2015, verken den AMERIKANSKE regjeringen eller Verdens Helseorganisasjon klassifisere kjøtt som forårsaker kreft.

de klassifiserer HCAs og Pah som forårsaker det eller sannsynligvis forårsaker det, men bare når de er utenfor maten. De klassifiserer dem ikke som sådan når de er naturlig funnet i kjøttet.

Å sette en hore i en hvit brudekjole gjør henne ikke til en ren jomfru. Vi har en hard tid å forstå hvordan disse blir i mat er noe annerledes.

Vegansk mat er heller ikke ren. Hvis kokt ved høye temperaturer, skaper karbohydrater i dem et annet sluttprodukt; akrylamid.

men hvilke er verst, Hcaer og Pah eller akrylamid? Det er mindre bevis for sistnevnte. Men selv om det var like farlig, ville konklusjonen fortsatt være at carnosinrik mat er potensielt mindre sunn.

Mengden Hca i grillet kylling er en svimlende 14.000 ng per 100g (3.5 ounce) servering. Det er en av de høyeste testene og gjør faktisk en godt gjort grillet biff tam i sammenligning, ved 810 ng (19).

Men hvordan sammenligner disse og andre kokte kjøtt i den store ordningen av ting? En studie så på den totale Mengden Aldre i over 500 matvarer (20). Deres funn var:

“…basert på standard serveringsstørrelser inneholdt kjøttgruppen de høyeste Nivåene Av Aldre”

men hva med kokte grønnsaker eller høykarbo matvarer som korn, som kan ha ekstremt høyt akrylamidinnhold etter at de er tilberedt. Hvordan sammenligner Deres totale Alder Med kjøtt?

“i motsetning inneholder karbohydratrike matvarer som grønnsaker, frukt, fullkorn og melk relativt Få Aldre, selv etter matlaging.”

takeaway? Amping opp appetitten for flere steker og burgere er kanskje ikke den beste ideen. Jo, du spiser mer carnosin med dem, men du kan også spise Flere Aldre samtidig… som er det hele du teoretisk prøver å bekjempe!

Foods vs supplements

selv om du helt ignorerer Mengden Av Aldre i tyrkia og svinekam, gir de tilstrekkelige nivåer av carnosine?

Når vi sier “tilstrekkelig” snakker vi om beløpene som forskning har foreslått er nødvendig for påståtte anti-glykering fordeler.

I Motsetning til mange andre forbindelser som antas å være fytonæringsstoffer, er halveringstiden Til l carnosin i kroppen ekstremt kort. Du kan laste opp på den med frokosten din med rødt kjøtt, men knapt noen kan bli igjen til lunsj.

dette skyldes at det lignende lydende enzymet, carnosinase, raskt nedbryter carnosin i kroppen.

jobben til carnosinase enzymer i kroppen din er å bryte ned carnosin til beta-alanin og histidin. Det betyr at når det treffer blodet ditt, prøver kroppen din allerede å bryte den ned fordi den vil ha de to aminosyrene for proteinformål.

Selv om du spiste 3,5 gram kalkunbryst (en potent kilde, som gir en estimert 240 mg), er det langt fra de anbefalte carnosin-doseringsmengdene du ofte leser om.

Life Extension Foundation hevdet dette i en av sine artikler:

“…selv om en person stolte på rødt kjøtt for deres carnosin, ville det ikke vare lenge nok i kroppen for å gi vedvarende beskyttende effekter. Tilskudd med 1,000 mg en dag med carnosin overvelder carnosinase enzymet, slik at man kan opprettholde konsistente blodnivåer av dette kritiske næringsstoffet.”

dette er et tema som også har blitt tatt opp i mainstream media. Dr. Oz gjorde et segment på carnosine noen år tilbake. Den supplerende doseringen han diskuterte var (vi citerer her) “ta det to ganger om dagen, det er 500 mg, ta det med frokost og ta det igjen til middag.”

hva er alderen for å begynne Å ta l carnosine? Han nevnte en alder av 30 og hvordan det er når…

“Det er sannsynligvis ikke et dårlig tidspunkt å begynne å tenke på disse tingene. Vi høster store fordeler når vi starter ting unge i livet. Det er som å sette bort penger i å spare kontoer, jo tidligere du starter, jo bedre vil du være langsiktig.”

For å være tydelig, fordi Det er mange svindlere der ute… Dr. Oz var ikke godkjenne en merkevare. Faktisk var prop-flasker som ble brukt klart opprettet for showet, da de bare var etiketter som hadde ordet “carnosine” på dem.

Verken Livsforlengelse Eller Dr. Oz. forklarte hvem deres anbefalte doser var rettet mot, men man kan gjette at de hadde i tankene folk med vanlige dietter, som minst får noe fra kjøtt.

Hva med de som er strengt plantebaserte… veganer? Lakto vegetarianer eller ovo vegetarianer? Alle tre av disse gruppene får ingen eller nær det fra maten de spiser.

for et par tiår siden var selv De beste l carnosintilskuddene på markedet bare 50 mg og avledet fra animalske kilder. I dag er kapslene vanligvis 250 eller 500 mg hver og syntetiseres uten bruk av dyremuskler. Det betyr i dag, selv veganer kan ta kosttilskuddene (forutsatt at de kjøper gelatinfrie vcaps).

viktigere som vi alder?

basert på muskelbiopsier tatt fra pasienter med nevromuskulære sykdommer, ble det funnet at mengden carnosin i muskler er 63% lavere ved 70 år enn ved 10 år (21). Grafen nedenfor viser hvordan nivåene er omvendt korrelert med alder.

vi er ikke klar over en sammenlignbar studie som måler nivåene hos friske mennesker gjennom hele levetiden, men hos normale og sunne rotter har nivåene blitt målt og viser en tilsvarende nedgang med alderen over levetiden.

Det er lett å forstå hvorfor dette er et populært supplement. Det er forskning som tyder på at vi gjør mindre når vi blir eldre-og mens uprøvd-de påståtte anti aging carnosine fordelene som kan eksistere. Disse tingene gjør det fristende å prøve, men vær advart om at det kan være dyrt avhengig av hvor du kjøper det. Husk også å ikke blande det Med l carnitine, noe som er noe helt annet.

Eksempler på kosttilskudd:

• NÅ Foods l carnosine 500 mg – 100 vcaps (hva vi bruker)
• Jarrow Formulas L carnosine 500 mg-90 kapsler
• BulkSupplements pure l carnosine powder – ulike størrelser tilgjengelig

disse uttalelsene har ikke blitt evaluert Av Food And Drug Administration. Dette produktet er ikke ment å diagnostisere, behandle, kurere eller forebygge sykdom.