Blog

Fine Dining vs. Casual Dining
Posted on: desember 24, 2019

hva er forskjellen mellom fine dining og casual dining? Med så mange restauranter å velge mellom i dag, og så mange forskjellige spisesteder, kan det være vanskelig å forstå alle forskjellene og vite hva slags restaurant du vil ha. Fra avansert fine dining til uformelle restauranter til den nylig definerte rask uformell, og alt annet i mellom, hva bør du forvente på hver av disse typer etablissementer? Hva betyr disse definisjonene i det moderne liv, og hva slags restaurant er riktig for din ideelle kveld?

la oss utforske akkurat hva som gjør en restaurant god mat-eller uformell. Du vil vite hvordan priser, atmosfære, kleskoder og mat varierer på en fin mat versus en uformell restaurant. Når du forstår forskjellen, vil du være klar til å gjøre en reservasjon på en restaurant som er perfekt for deg.

Hva Er Uformell Bespisning?

Uformelle restauranter har en veldig avslappet atmosfære, men er et steg opp fra hurtigmat og raske uformelle restauranter. En uformell restaurant har vanligvis bordservice, noe som betyr at en server tar bestillingen din mens du sitter ved et bord. En mat løper eller server bringer måltidet til bordet.

du kan forvente en høyere kvalitet på mat på en uformell restaurant i forhold til fastfood stil restauranter. Maten er ikke sannsynlig å være så høy kvalitet som det du finner på fine spisesteder. Vin, øl, og noen ganger en full bar meny er vanligvis på tilbud på en uformell restaurant, men mindre vanlig tilgjengelig på fast-food eller fast-casual restauranter.

måltidsprisene på uformelle spisesteder vil være i mellomklassen. Siden en server tar bestillingen din og gir deg maten din, er det vanligvis forventet tips. I Usa er mange uformelle spisesteder en del av nasjonale eller regionale kjeder.

dé i uformelle restauranter er vanligvis quirky og tilnærmelig. Bortsett fra å kreve skjorter og sko, noen uformelle restauranter har kleskoder. Du kan bruke hva du vil, fra athleisure slitasje til en bedrift dress.

Hva Er Fine Dining?

Fine dining refererer til en restaurantopplevelse som er av høyere kvalitet og større formalitet sammenlignet med opplevelsen på en uformell restaurant. Atmosfæren i en fin restaurant er vanligvis mer elegant, og maten serveres på en mer formell måte.

det er vanligvis flere ansatte på en fin restaurant, og personalet har høyere opplæring og kompetanse. Du kan forvente berømte kokker, en mer kunnskapsrik servitør og barpersonale, og noen ganger sommeliers eller andre mat-og drikkeeksperter for å hjelpe deg med å velge hva du skal spise og drikke.

maten på en fin restaurant vil være av høyeste kvalitet, laget med luksuriøse ingredienser, og servert i unike og vakre presentasjoner. Kvaliteten på servise og bestikk er også høyere, og ofte er dé og til og med arkitekturen i restaurantbygningen bemerkelsesverdig. Prisene for fine dining er høyere enn på en uformell restaurant, men du betaler ekstra for høyere kvalitet i mat, atmosfæren og høyt utdannet personale, blant andre faktorer. Tips for waitstaff er forventet.

Forskjell I Størrelse

Mange fine restauranter er noe mindre i sin fysiske størrelse, med en mindre spisestue enn et uformelt spisested. En fin restaurant kan eies og drives av en kjent kokk eller har færre steder i forhold til en uformell kjede restaurant.

å Ha mindre og færre steder sikrer at eiere og kokker kan levere høyeste kvalitet konsekvent. På mindre steder kan arbeidet til en berømt kokk virkelig skinne, og som kunde får du mer personlig oppmerksomhet og kvalitetsservice fra alle ansatte.

Uformelle restauranter er ofte en del av en mye større kjede, noen ganger med en nasjonal tilstedeværelse og mange steder. Menyelementene er konsistente over kjeden, slik at du vet hva du kan forvente av maten. Mens maten på uformelle steder kan være kjent, er det sjelden menyoppdateringer eller unike spesialiteter. Hver restaurant plassering kan også være større i størrelse også, for å imøtekomme mange kunder på en gang. På uformelle restauranter kan du forvente god service, men hver server vil ha flere kunder, slik at du ikke får det nivået av personlig oppmerksomhet du vil oppleve på en fin restaurant.

selvfølgelig er dette generaliseringer og det er unntak. Noen fine restauranter er mye større enn gjennomsnittet eller har mange steder. Og det er mange uformelle restauranter som er ganske små i størrelse, lokalt drevet eller familieeid, og med bare en eller en håndfull steder. Så, mens størrelsen er en god indikator, er det andre aspekter som bedre skiller fine dining fra uformelle restauranter, for eksempel atmosfæren og kvaliteten på maten.

Prisforskjell

når du velger mellom en fin restaurant og en uformell spisestue, kan prisen være en betydelig vurdering. Prisene kan variere mye i ulike regioner og mellom alle typer restauranter, men generelt finner du høyere priser på fine restauranter enn på uformelle spisesteder. Casual dining restauranter er generelt et rimelig alternativ for en kveld ute når som helst, mens fine dining for mange mennesker er for arrangementer som feirer en bursdag, jubileum eller eksamen. Entrees på en uformell restaurant er ofte i $10 til $15-serien, med rimelige drinker og side retter. Ofte på en fin restaurant, hovedrett priser kan starte på $20 og gå opp, med øverste hylle bar valg og vin valg.

Fine dining priser kan virke utenfor rekkevidde først. Men det er vanligvis slik at du får mer for hva du betaler.

et par ting bidrar til å forklare de høyere prisene som finnes på fine restauranter:

  • kokker I Verdensklasse: de fleste fine restauranter ansetter anerkjente og anerkjente kokker, trent på noen av de beste kokkeskolene og restaurantene, som kan skape unike menyer med deilig mat av høy klasse.
  • Ekspertmedarbeidere: i tillegg til en kvalitetskokk, er servitørene på disse typer restauranter generelt mer erfarne og har omfattende opplæring i høyt servicenivå, samt kunnskap om mat, vin og mer. Noen bedrifter har også ekspert mixologists skape unike håndverket cocktails eller vinkelnere å kuratere vinkartet og hjelpe beskyttere i å velge riktig vin for sitt måltid. På grunn av sin kompetanse, ansatte er ofte betalt høyere lønn på fine restauranter.
  • ingredienser Av Topp kvalitet: Kvalitet er nøkkelen til enhver gourmetrestaurant, og kokker vil oppsøke de beste ingrediensene, jobbe med lokale bønder eller sende inn spesielle ingredienser fra hele verden. Mange av disse eksotiske, sjeldne og toppkvalitets ingrediensene koster mer. Sjeldenheten gjenspeiles i prisene på menyelementer. Fine restauranter vil også ofte ha omfattende vinlister med noen svært sjeldne eller vanskelig å finne flasker, samt øverste hylle brennevin tilgjengelig i baren.

dette er bare noen av forskjellene i kvalitet som gjenspeiles i de høyere prisene på fine restauranter. Det er andre faktorer som går inn i den nøyaktige prisstrukturen, men generelt kan du forvente høyere kvalitetsmat og et høyere servicenivå på en fin restaurant.

Atmosfære

atmosfæren på alle typer restaurant er vanligvis utformet for å skape en bestemt type matopplevelse. Og forskjellen mellom fine dining atmosfære og uformell bespisning atmosfære er raskt merkbar.

på en uformell restaurant er alt om stilen litt mer avslappet. Disse restaurantene er ofte funnet i kjøpesentre, strip kjøpesentre, travle sentrumsområder eller forstads klynger. Det er vanligvis store spisestuer med bord ganske tett sammen. Bord og stoler kan ha en rustikk utseende eller en litt slitt i, godt brukt utseende. Møblene er komfortable, men ikke fancy. Tabeller har vanligvis ikke duker, og kuverter holdes uformelle med papirbrikker, enkle sølvtøy og engangs servietter.

den generelle dé på en uformell restaurant er også generelt ganske avslappet og kan til og med ha en funky eller morsom tone, eller et bestemt tema. Uformelle restauranter er ofte litt støyende enn fine restauranter, med flere mennesker og mindre lydabsorpsjon. Noen ganger spiller disse restaurantene også høy, morsom musikk for å sette tonen eller for å dekke støyen. Waitstaff vil være vennlig og kledd tilfeldig og komfortabelt.

på den annen side utstråler alt om atmosfæren på en fin restaurant høy klasse. Disse typer restauranter kan ofte bli funnet i vakre historiske bygninger og / eller i nydelige naturomgivelser med flott utsikt fra spisesalene. Arkitekturen og naturomgivelsene setter ofte tonen før du selv går til fots i restauranten.

møblene inne i en fin restaurant er stilig utseende og høy kvalitet, ofte med noen antikviteter i blandingen. De kan ha høy kvalitet kunstverk på veggene, smakfullt arrangert. Spisebord er ofte plassert litt lenger fra hverandre enn på uformelle restauranter, noe som gir gjestene mer plass og mer privatliv. Tabeller på en fin restaurant etablering har ofte klut duker og kan settes med klut servietter og høyere kvalitet sølvtøy og glass. Stammet vann kopper og vinglass kan allerede være på bordet når du ankommer.

Mange fine restauranter spiller ikke bakgrunnsmusikk. Hvis de spiller musikk, er det vanligvis klassisk, spilt med lavt nok volum for ikke å forstyrre middagssamtaler. Det er vanligvis mye lettere å høre din middag følgesvenner på en fin dining sted. Noen ganger myk klirring av glass og sølvtøy legger til lyd atmosfære av fine dining. Belysningen er også nøye kuratert for ikke å være for lys og å etterligne det naturlige lyset utenfor. Noen av de beste fine restauranter dimme lysene tilsvarende som kvelden blir senere og mørkere utenfor.

de ansatte på en fin restaurant ofte bære uniformer eller kle seg mer formelt enn servere på en uformell etablering. Du vil ofte se alle svarte eller svarte og hvite klær på waitstaff og et veldig profesjonelt utseende. Fine dining waitstaff er opplært og erfarne i å gi akkurat det rette nivået av tilpassing og oppmerksomhet til hvert bord, noe som gir en god matopplevelse for hver gjest. Servere på en fin restaurant har vanligvis færre bord tildelt dem, så de har mer tid og oppmerksomhet for gjestene de serverer.

Alt om den fine matopplevelsen utstråler klassen. De beste fine restauranter har et øye for detaljene som gjør hele forskjellen. Enten det er en spesiell feiring eller en romantisk kveld, vil du sette pris på den intime atmosfæren, høyt servicenivå og unike, førsteklasses matvarer på menyen.

Fine Dining I Green Bay

Green Bay, Wisconsin kan være kjent for sin fotball, men byen har så mye mer å tilby. Som Den eldste bosetningen I Wisconsin Er Green Bay rik på historisk sjarm. Det er noe for Alle I Green Bay. Enten du er i byen for et besøk eller er en lokal, det er så mange flotte restauranter å prøve.

mens uformelle spisesteder florerer i byen, tilbyr bare noen få steder en førsteklasses fin matopplevelse. Et ekstraordinært alternativ er Det nylig gjenåpnede Walnut Room, På Hotel Northland. Dette vakre hotellet startet i 1924, Og Walnut Room er originalt til denne historiske tiden. Gjennom årene har hotellet gitt boliger for å besøke fotballag og servert andre bruksområder, men det har nylig blitt restaurert og gjenåpnet som et boutiquehotell. En Av Wisconsin beste hotellene, Hotel Northland ligger i hjertet av sentrum. Uansett om du bor på hotellet, kan du oppleve den historiske fortreffeligheten på Walnut Room.

I Nærheten av Mange andre Attraksjoner I Sentrum Av Green Bay, Tilbyr Walnut Room fin matopplevelse som er en utmerket måte å feire en spesiell begivenhet eller å slappe av etter en dag med å utforske Alt Green Bay har å tilby.

Bestill En Reservasjon På Walnut Room

Gå inn i den fineste servering I Green Bay, på den nydelige og historiske Walnut Room. Her finner du ferske, lokale råvarer og en meny i verdensklasse med smakfulle, unike signaturretter. Våre fristende håndlagde cocktailer husker 1920-tallet, og vi tilbyr også en nøye kurert liste over håndverk øl og håndplukkede viner. Nyt Smaker Av Wisconsin i denne eksklusive fine dining etablering, hvor du vil bli behandlet på en moderne stilig atmosfære og deilig, originale menyelementer. Gjør en reservasjon for å spise På Walnut Room, og kom og opplev de inspirerte sesongens smaker på En Av Green Bays fineste restauranter.

Kategorier: Fine Dining

Leave a Reply