Den Skjulte Gmo I Frokostblanding

en bolle med frokostblanding er en vanlig måte for mange mennesker å starte dagen, spesielt barn. Mange kornblandinger, inkludert de som markedsføres til barn, inneholder genetisk modifiserte (GMO) ingredienser, som vi nevner i vår Bokmerkeleksjoner: Din Guide til En Sunn Handlekurv.

Soya, mais, sukkerroer og canola, eller derivater av dem, finnes ofte i korn og flertallet av disse avlingene i USA er GMO. Vitenskapelig bevis fortsetter å knytte Gmo og plantevernmidler og herbicider som vanligvis brukes på dem med alvorlige menneskers helse og miljørisiko. Organic industry watchdog group, Cornucopia Institute, fant et overraskende antall korn er forurenset med GMO ingredienser når de sendte prøver av ulike korn til et laboratorium for testing. Gruppen avslørte resultatene i en rapport publisert i 2011.

Korn markedsført som “naturlig” og registrert I Ikke-GMO-Prosjektet inneholdt høye nivåer AV GMO-ingredienser, ifølge rapporten. Noen av de som markedsføres som “naturlige” inneholdt 100 prosent GMO-ingredienser, inkludert Kashi GoLean, Mors Støtfangere, Næringsrik Levende Hi-Lo og General Mills Kix. Det var noen korn som gjorde ikke-GMO krav som hadde GMO ingredienser, inkludert Whole Foods ‘ 365 Cornflakes, som inneholdt mer enn 50 prosent GMO mais til tross for å være innmeldt I Ikke-GMO-Prosjektet.

Les mer om villedende etiketter

så, Hvordan kan du unngå GMO ingredienser i morgen frokostblanding? Pass på at du kjøper korn som er sertifisert økologisk. Som Cornucopia Institute-rapporten sier, ” testresultatene understreker betydningen av den organiske etiketten, som sikrer forbrukerne at produsenten bare bruker ikke-genetisk utviklede ingredienser.”Eksempler PÅ GMO-fri frokostblanding inkluderer Snackimals og Honest O’ S Organic fra Barbara ‘ s, som begge er omtalt i Vår Label Lessons e-bok. Barbara har nylig bekreftet et stort antall produkter i deres linje for å være ikke-GMO.

På Naturally Savvy er Vi store etikettlesere, og oppfordrer deg til alltid å lese etiketter, inkludert produkter som er sertifisert økologisk. Når det gjelder korn, se også etter sukker og fettinnhold. Selv om en frokostblanding er sertifisert økologisk, hvis den er lastet med sukker, er den ikke sunn.

Fotokreditt: Keith Bloomfield