Eggnog Som Faktisk Smaker * AMAZING *

dette innlegget kan inneholde affiliate salg linker. Vennligst les min avsløring politikk.

Eggnog Er en klassisk feriedrink som er enklere å lage enn du tror! Laget med melk, krem, halv og halv, eggeplommer, sukker og krydder, kommer det sammen i en cinch. Enten du nyter det spiked eller alkoholfritt, er dette en eggnog oppskrift som vil gjøre deg til en troende!

Men Først, Hva Er Eggnog?

Eggnog er en feriedrikk som går tilbake hundrevis av år, vanligvis nytes i de kalde månedene. Men det er ikke varmt, som varm sjokolade, i stedet serveres denne rike søte drikken kald.

Eggnog får navnet sitt fra en av hovedingrediensene, egg. Både eggehviter og eggeplommer brukes i tradisjonelle eggnog oppskrifter. Min oppskrift bruker bare eggeplommer, men jeg har en del nedenfor som gir forslag til hvordan du gjør dette mer tradisjonelt.

En Eggnog Oppskrift Som Faktisk Smaker Godt. HVA?

så, du tror du hater eggnog? Tro om igjen! De store kjøpte versjonene har ikke noe på denne hjemmelagde oppskriften. Jeg elsker ikke den super sterke lukten eller smaken du får fra en masseprodusert, butikk kjøpt eggnog, så jeg satte meg for å lage En Eggnog jeg kunne stå bak og drikke hele desember måned.

min versjon er lett søt, lett krydret og perfekt for alle å nyte(inkludert barn og gravide). Det er ikke for eggy, ikke for noggy og generelt en fabelaktig festlig drink som jeg vil lage og nyte igjen. Jeg lover at du vil elske det.

mens den tradisjonelle eggnog bruker rå egg gjennom og gjennom, følte jeg meg ikke komfortabel med å lage min versjon slik. Jeg gir et alternativ nedenfor for å kaste i piskede hvite hvitt og gjøre det mer tradisjonelt, men eggnogoppskriften som skrevet ER DEILIG som den er.

Hovedingredienser Trengs

Bare en liten liste over nødvendige ingredienser her! Sammen med eggeplommer krever denne eggnogoppskriften også følgende elementer. Husk at trinnene og retningene finnes i oppskriftskortet nederst i dette innlegget.

• Helmelk-det er mye meieri i denne oppskriften! Hele melk (vanligvis 3,5-4% melkefett) brukes til å starte denne oppskriften.
• Eggeplommer – brukes til å tykke eggnog. Også, du kan ikke ha eggnog uten noen egg!
• Granulert Sukker-dette brukes til å søte. Gjør ditt beste for å fullstendig oppløse sukkeret for å unngå kornete biter.
• Muskat + Kanel – Disse to krydre denne oppskriften for helligdager! Muskat er den mer tradisjonelle smaken av eggnog, men komplimenteres så pent av kanel. Jeg elsker å koble disse to sammen.
• Vanilje – En mer subtil smak som holder sin egen mot resten.
• Rum Extract – jeg elsker å bruke rum ekstrakt for å gjøre dette barnet-eller graviditetsvennlig, men hvis du vil ha spiked eggnog, så prøv å legge til rom, brandy eller konjakk.
• Halv & Halv + Tung Krem-den perfekte blandingen av kremhet. Jeg bruker begge for å få tykkelsen akkurat.

Hvordan Lage Eggnog

nå som du har alle disse ingrediensene samlet opp, la oss komme til å gjøre eggnog fra bunnen! Ikke bekymre deg, det er super enkelt med disse trinnvise trinnene og smaker en million ganger bedre enn de kjøpte tingene. For fullstendige detaljer, inkludert trinn, se oppskriftskortet nedenfor.

1. Hell melk, muskat og kanel i en gryte og varm forsiktig.
2. mens melken varmes opp, visp eggeplommer og sukker sammen i en stor bolle.
3. reduser varmen når melken er varm, men ikke ulmende.
4. Temper eggeplommene med den varme melken, hell deretter den herdede blandingen i gryten med resten av den varme melken.
5. Kok veldig forsiktig, rør hele tiden, til det er tykkere.
6. Fjern fra varmen og rør i vaniljeekstrakt, romekstrakt( eller valgt alkohol), halv og halv og tung krem.
7. Valgfritt trinn: stamme eggnog ved hjelp av en finmasket sil og cheesecloth. (Dette bidrar til å gjøre blandingen jevnere. Det blir ganske glatt allerede, men dette kan gjøre det enda jevnere. Dette er osteklokken jeg har og bruker.)
8. Hell i en lufttett beholder og avkjøl til den er helt avkjølt. Server med ekstra muskatnøtt.

For Tradisjonell Eggnog

du vil kanskje ha en mer klassisk oppskrift og på grunn av det, jeg har denne ‘hvordan lage eggnog med eggehviter’ delen bare for deg!

bare lage eggnog oppskrift som anvist, så etter at den har kjølt, brett i fire piskede eggehviter. Voila!

Vanlige EGGNOG FAQ ‘ s

Flere Feriedrikker Å Prøve!

• Christmas Mocktail Oppskrift
• Crockpot Varm Sjokolade
• Klassisk Ferie Mocktail
• Meksikansk Varm Sjokolade

Pass på å legge eggnog til hjemmelaget oppskrift repertoar og prøve det denne kommende høytiden!

det utskrivbare oppskriftskortet er under, god jul 🙂