Hva Smaker Fiken Som ? Her Er Hva Du Skal Vite – Foodioosity

hvis du ser på en kasse av fiken i markedet og ikke vet om du bør kjøpe noen, kan det være lurt å vite hva de smaker som. Du har sikkert hørt om fiken før, men hvis du aldri har smakt dem, kommer du ikke til å vite om du går glipp av det.

så dette er hva vi hjelper deg med i dag. Friske, søte fiken er en godbit, men de er veldig vanskelig å komme forbi. Så bare hvis du finner ferske fiken og de er helt modne, er det de smaker som.

Hva smaker fiken som ?

Fiken smaker søtt, fruktig, men ikke syrlig, med en honning-nektar notat, og litt floral. De er godt kjent for sin søthet, og er gode å bruke som søtningsmidler i en oppskrift akkurat som datoer.

hvis du skulle sammenligne fiken med noe, ville de være som et kryss mellom datoer og jordbær.

smaker fiken Som Fig Newtons ?

ja, fiken smaker Som Fig Newtons. Husk at de er informasjonskapsler, så du må mentalt fjerne smaken av kakedeig for å få den virkelige fig-smaken.

fyllingen I Fig Newtons er bare fiken og sukker, som en veldig tykk fig syltetøy.

Les Også: Beste Fig Erstatter

Friske vs tørket fiken

Ferske fiken har mer av en fruktig smak, og klar frisk smak med et snev av honning. Tørket fiken er mer sukkerrør og definitivt søtere, fordi sukkene har begynt å krystallisere.

når det gjelder generell smak, er det ikke en dramatisk endring. Begge kan brukes helt fint i paier, syltetøy, smoothies eller sauser. Bare husk at fiken er i sesong fra sen vår til sen sommer. Så hvis du er midt på vinteren, vil du sannsynligvis finne bare tørket fiken.

Ripe vs underripe fiken

Modne fiken smaker søtt, veldig søtt og slags myk, på samme måte som en pære er myk sammenlignet med et eple. Modne fiken er deilig og definitivt noe du bør prøve. Underripe fiken bør ikke røres, da sukkene ikke er fullt dannet, og de vil ikke være noe bra.

selvfølgelig skal fiken du ser til salgs være moden, eller bare litt underripe. I sannhet er perfekt modne fiken vanskelig å transportere. La oss forklare.

hvordan føles en moden fiken ?

en perfekt moden fiken er myk, saggy selv, og kan få deg til å føle deg rar når du berører den. Det er litt for nær tekstur av hud på kjøtt for å være greit for de fleste.

likevel, det er det som en ekte, nymodnet fig føles som. Dette betyr at fiken er svært følsom, og vil blåmerke og splitte lett hvis mishandled. Det er derfor de er vanskelige å transportere.

De vil bare bli solgt i perfekt moden form hvis de transporteres raskt til markedet. Dette oker kostnaden mye, og er en av hovedgrunnene til at du vanligvis bare finner torket fiken. Lettere å håndtere og holde for mye lenger.

En underripe fig vil fortsatt være litt fast, og det kan være det du normalt kan grave mot. Men de rynkete, mørkere er alltid bedre.

hvis du på en eller annen måte kjøpte en fiken som ble plukket bare litt underripe, kan du holde den på disken i et par dager. Det vil ikke modnes, men det vil myke.

hvordan spiser du et fiken ?

Fiken er veldig lett å spise, og vi anbefaler å spise Dem på egen hånd først. Du må oppleve smaken først, og deretter se om du vil koble den med noe annet.

for ferske fiken, klipp av toppdelen med stammen. Kontroller deretter at fiken er vasket med kaldt vann. Du kan spise huden på et fiken, bare sørg for at det er rent.

klipp deretter fiken i minst to stykker, vertikalt. Du bør se de vakre frøene inni, glitrende som små perler. De er den søteste delen av fig. Bite i skiver og nyt !

hvis du vil parre med noe, anbefaler vi litt gorgonzola, parmesan eller Gouda. Det går også veldig bra med prosciutto, og du vil elske det i en smakfull salat.

når det gjelder tørket fiken, kan du spise dem som de er, bare husk å finne og kutte av toppdelen med stammen. De vil være seig, men myk nok for de fleste.

du kan også lage fig syltetøy, eller bevarer, eller til og med fryse noen til midten av vinteren hvis du ønsker å lage en fig stuffing.

Hva er det søteste fiken ?

den søteste fiken der ute er Den Svarte Misjonen fig. Det er den minste fiken, og når den er moden, har den en mørk lilla hud, og til og med litt rynket og saggy.

Så har Du Brun Kalkun, og Etter Det Calimyrna. Alle tre er tilgjengelige I Amerika, Men Calimyrna er den vanligste, vokst rett I California, så ingen behov for import.

dette betyr at det er litt billigere enn de andre versjonene, men like søt. Bare husk at denne versjonen er grønn selv når moden, så du må gå etter tekstur og hvor hengende det er, i stedet for etter farge.

Og det er ganske mye det ! Nå vet du hva fiken smaker som, og når de er i sesong. De blir bedre etter hvert som sesongen utvikler seg, forresten.

hvis du har noen andre mat kuriositeter sørg for å sjekke de relaterte artiklene nedenfor, er vi alltid legge til flere mat fakta for å gjøre livet ditt så mye enklere.