Popover Pan Vs Muffin Pan: De Viktigste Forskjellene

i de Fleste tilfeller kan folk referere til muffins og popovers som samme bakverk. Det kan virke så ved første utseende og smak; derimot, standard størrelse popovers er lys og hul.

på den annen side er en muffin vanligvis enkelt liten størrelse brød laget av mais, kli eller banan. Popover panner er en utvalgt type muffin bokser.

den signifikante forskjellen mellom disse to pannene er at popover-koppene er dype og bratte. En typisk popover batter kan stige høyere i disse panner enn i vanlige muffin bokser.

dessuten har popover-pannene koppene sveiset til en rist for å fremme jevn sirkulasjon av varme og luft rundt boksene.

Hvordan Lage Popovers

når du baker popovers, bør du vurdere følgende trinn. For en start er det viktig å øke ovnstemperaturen med flere grader. Denne temperaturstigningen oppnås ved forvarming.

før ovnen er grundig oppvarmet, smøres popover-pannene med smør eller olje og plasseres i ovnen. I mellomtiden blander du en og en halv kopp mel, ca 3/4 teskje salt, tre store egg, smeltet smør og en kopp melk for å lage en jevn, tynn smørblanding.

etter 2 minutter fjernes pannene fra ovnen og halvfylles med smeten. Etterpå plasserer du smeten tilbake i roasteren, hvor den er igjen å bake i ca 30 minutter. Pass på at du ikke åpner den mens den baker for å unngå at varmen kommer ut av ovnen.

Hvordan Kjøpe En Popover Pan

Popover panner er et flott tillegg til ens kjøkken arsenal. Den beste popover pan er en som kopper er dyp og bratt, og dermed, gir god plass for popover smør å stige til høyder som uoppnåelig i vanlige muffin kopper.

popover-pannen skal være laget av tungt stål eller aluminiumstøpt, da disse materialene er giftfrie.

på grunn av det tunge stål eller aluminium, føles pannen tung nok, noe som reduserer sjansene for at konditoriet brenner. I dag har de fleste popover-boksene som er tilgjengelige i markedet, en non-stick overflate for lettere fjerning av bakverk, enkel baking og opprydding.

Hvordan Kjøpe En Muffin pan

Muffin Pan

Muffin panner er også et stykke må-ha utstyr på kjøkkenet. De beste muffinspannene er de som er laget av aluminium eller silikon. Så mye som noen mennesker kan si at materialet ikke betyr noe, men disse materialene er best for holdbarhet og brukervennlighet.

Avstå Fra å anskaffe og bruke panner laget av materialer som giftige metaller og keramikk, som er uegnet for menneskelig bruk og forbruk.

som en generell regel bør pannens belegg være mørkt, og dermed gi tilstrekkelig varmeabsorpsjon på høyeste nivå, med den naturlige konsekvensen å være deilige popovers med en fin brun farge. Fargen gjør dem ser nydelig og attraktiv.

for Å forhindre at konditoriet brenner under baking, bør boksene være tykke. I tillegg til dette er de fleste overflater non-stick, noe som gir bakerne en jevn og enkel tid å bake og fjerne innholdet.

til slutt bør popover elskere vurdere å skaffe de beste pansene for å forberede store og puffete popovers. Folk som ofte bake disse smakfulle poppene, bør gjøre det til sin største prioritet for å få de beste pannene tilgjengelig i markedet.

med riktig popover oppskrift og de riktige ingrediensene, bør en baker produsere velsmakende og crunchy popovers på siden.

så mye som du kan få gode popovers ved hjelp av muffinspanner, dikterer beste praksis at du går for popover-pansene. Popover panner består av tunge stål eller støpt aluminium belagt med en non-stick overflate er tilgjengelig På Amazon Nettbutikker.

Les Også: le meilleur gâ au chocolat Oppskrift

Vanlige Spørsmål

er popovers og Yorkshire pudding det samme?

smeten som brukes til å tilberede både Popovers og Yorkshire er den samme; bakeren kan imidlertid legge til stekt kjøtt Til Yorkshire pudding. Individuelle bokser kjent som popover bokser brukes til baking popovers, mens pudding baking bruker en panne. Men minus kjøtt, popover eller muffin panner kan også bake det.

Hvorfor ikke mine popovers puff opp?

Popovers kan forbli flate eller ikke puste opp etter baking, noe som kan skyldes flere faktorer. Vær forsiktig så du ikke bruker for varm melk som vil koke eggene mens du blander. I tillegg bør smøret være i riktig temperatur for å hindre eggene i å lage mat.

viktigst, for å sikre en popover suksess, alltid se opp for mengden varme som brukes til å bake din favoritt popovers å hindre dem fra overcooking eller undercooking.

Hva er den beste popover pan?

den beste popover pan er en med de beste kvalitetene til å produsere idiotsikker popovers med en puffy kuppel og sprø sider. Noen av de beste pannene er Chicago Metallic Professional-Cup Popover Pan og Nordic Ware Grand Popover Pan.

hva brukes en popover pan til?

vi bruker en popover pan er for baking popovers. Dens godt utformede kopper holder popover batter, slik at den kan stige til en puffy kuppel og sprø sidede popovers. Videre kan bakere også bruke pannen til å lage cupcakes, frittatas, Yorkshire puddinger, tradisjonelle muffins, jumbo muffins, etc.

smør du popover panner?

Smøring av bakepanner før du setter dem i en ovn er en viktig popover-regel. Saken er den samme for popover panner. De kan smøres med smeltet smør; i stedet kan du bruke olje eller non-stick spray. Resultatet er vakre popovers du kan servere familien din på desserter.

Kan jeg bruke muffin bokser i stedet for ramekins?

Ja. Bakere kan også bruke ramekins til å bake individuelt store retter som muffins, frittatas blant annet bakverk.