15 beste whisky’ s in de wereld voor 2021

de tijd is weer aangebroken dat whiskyexperts zich verzamelen en tonen van peperkorrels en zoete honing opjagen, waarbij de zeer fijne kneepjes van de geest tot in fantastisch detail worden ontkurkt. Dit jaar was er tijdens de internationale Whiskywedstrijd een professioneel proefpanel bestaande uit whisky -, bier-en wijnexperts die blind een aantal van ‘s werelds beste Dram’ s proefde en rangschikte met behulp van een 100-punts schaalsysteem. Deze keer was het een Schots icoon dat de overwinning bezegelde, met de Uigeadail release van Islay favourite Ardberg die dit jaar de eerste plaats claimde, gevolgd door een groot aantal grote distilleerders.

International Whisky Competition 2021

een jaarlijks evenement dat meestal plaatsvindt in Chicago, de International Whisky Competition ziet whisky ‘ s blind geproefd en beoordeeld door een professioneel proefpanel, waarvan de resultaten vervolgens worden gebruikt om proefnotities te produceren voor een International Whisky Guide. Volgens de International Whisky Competition 2021 guidelines, juryleden blind-geproefd, beoordeeld en gescoord elke whisky individueel gedurende acht minuten op basis van een select aantal criteria. Deze omvatten:

• Gezicht: Kleur (0 punten), visuele aantrekkingskracht (5 punten)
• neus: intensiteit en complexiteit (15 punten), onderscheidend vermogen van aroma ‘s (10 punten), evenwicht tussen aroma’ s (10 punten)
• smaak/mondgevoel: gehemelte en evenwicht (10 punten), Alcohol, lichaam en complexiteit (10 punten), onderscheidend vermogen van aroma ‘s (10 punten), evenwicht tussen aroma’ s (10 punten)
• afwerking: Lengte en afwerking (10 punten), kwaliteit van de afwerking (10 punten))

zoals gezegd, Ardbeg Uigeadail kwam weg met de Whisky van het Jaar award, het scoren van een toonaangevende 95,9 van de 100. Aan de overwinning werd Bill Lumsden, hoofd van Ardberg, uitgeroepen tot meester Distiller van het jaar, waarbij het Schotse icoon ook wegliep als winnaar van de Golden Barrel Trophy. Interessant genoeg, vorig jaar verrassende winnaar van ‘s werelds beste Whisky, Dewar’ s Double Double 32-jarige gleed in de plaatsingen, vallen naar de derde, net achter Glenmorangie Vintage 1997. Hoewel geen enkele Australische release erin slaagde om de top 15 te kraken, werd Morris Muscat Barrel Australian Single Malt Whisky in een aparte erkenning uitgeroepen tot de beste van het land, met een score van 90,3.

beste whisky ‘ s voor 2021

gehouden in Estes Park, Colorado buiten het reguliere thuisland Chicago, beoordeelde de internationale Whiskywedstrijd een aantal grote releases van de spirits community. Na een bling proeverij – en beoordelingsproces heeft het panel van experts de hoogste Dram ‘ s voor dit jaar benoemd. Hier is een lijst van de top 15 whisky ‘ s voor 2021, volgens de International Whisky Competition.

Ardbeg Uigeadail – 95.9 Pts (Islay, Schotland)

genoemd naar het meer waar Ardbeg zijn zuiver water vandaan haalt, Uigeadail is een sterke, turf gedreven whisky met tonen van rook, leer, gedroogde vruchten en walnootolie. Dankzij rijping in zowel oude bourbon-als sherryvaten, heeft de Ardbeg Uigeadail een smaak van kerstpudding, geglazuurde gerookte ham met een uitbarsting van kruidnagel-gedreven kruiden op de afdronk.

Land: Schotland
Streek: Islay
Distilleerderij: Ardberg
ABV: 54.3%

hier Kopen

Glenmorangie Vintage 1997 – 95.1 Pnt (Highlands, Schotland)

De zevende uitgave in de beperkte oplage van De Bond House Nummer 1 Collectie, Glenmorangie Vintage 1997 heeft doorgebracht ongeveer 10 jaar in ex-bourbon vaten voor een deel werd overgebracht naar Château Montrose rode wijn vaten, van de Saint-Estèphe appellation Bordeaux. Het wordt gebotteld op 43% ABV en is beschikbaar vanaf juni 2021.

Land: Schotland
Distilleerderij: Glenmorangie
ABV: 43%

Koop het hier

3. Dewar ‘s Double Double 32 Year Old-95 Pts (Schotland)

de winnaar van vorig jaar in deze competitie, Dewar’ s Double Double 32-Year-Old bewees dat het geen toevalstreffer was en eindigde op de derde plaats voor de beste Whisky 2021 categorie. Deze blended whisky is afgewerkt in Pedro Ximenez sherryvaten, met rijke, Rijpe stroopnoten met een vleugje rokerigheid en een zijdezachte finish.

Land: Schotland
Regio: Perthshire
distilleerderij: Dewar ‘ s
ABV: 46%

Koop het hier

4. Kavalan Artist Series: Paul Chiang Peated Malt Single Cask Strength Single Malt Whisky-94.6 Pts (Taiwan)

de eerste van vele Kavalan whisky ‘ s in de top 15, deze release is nogal artsy. Volgens het merk draagt deze geturfde whisky uit Taiwan de vruchten van arbeid voor zowel Kavalan als de gerenommeerde kunstenaar Paul Chiang en de zaden voor nieuwe groei.

Land: Taiwan
distilleerderij: Kavalan
ABV: 54%

Koop het hier

5. King Car 40th Anniversary Selected Wine Cask gerijpte Single Malt Whisky-94 Pts (Taiwan)

deze single cask whisky werd gemaakt om een mijlpaal te vieren door Kavalan-eigenaren King Car. Gerijpt in ‘zeer exclusieve’ rode wijnvaten, betekent deze limited edition 40 jaar van de King Car Company. Gerijpt in een enkele rode wijnvat en gebotteld op 56,3% alcohol met alleen, een paar dozijn flessen zal worden vrijgegeven in Australië.

Land: Taiwan
distilleerderij: Kavalan
ABV: 56,3%

Koop het hier

6. Black Bourbon Society ‘s Maker’ S Mark Private Selection: Recept 2. -93.8 Pts (Kentucky, USA)

een samenwerking tussen whiskyliefhebbers, Black Bourbon Society ‘s Maker’ S Mark Private Selection: Recipe 2 werd gemaakt via het Maker ‘ s Mark Private Selection program, dat retailpartners in staat stelt om “hun eigen Maker ‘s” te maken door volledig gerijpte cask strength Maker ‘ S Mark Bourbon af te maken.

Land: USA
Distillery: Maker ‘ S Mark
ABV: 55,1%

Koop het hier

7. Kavalan Solist Vinho Barrique Single Cask Strength Single Malt Whisky-93.7 Pts (Taiwan)

een andere winnende release van Kavalan, Vinho is volledig gerijpt in gebruikte Amerikaanse eiken wijnvaten die zijn geroosterd en opnieuw verkoold op een manier dat het merk claims brengt fruitige vanille tonen van de whisky. Voeg daarbij een hout overlay die overeenkomt met een delicate achtergrond van complexe fruitigheid en je hebt een solide release.

Land: Taiwan
distilleerderij: Kavalan
ABV: 57,8%

Koop het hier

Dewar ‘s Double Double 21-Year-Old-93.6 Pts (Schotland)

een superzachte en gemakkelijk te drinken gemengde whisky, Dewar’ s Double Double 21-Year-Old is afgewerkt in oloroso sherryvaten, waardoor de whisky “subtiele tonen van kaneel en rijpe wijnstokken met een zijdezachte finish”.

Land: Schotland
Regio: Perthshire
distilleerderij: Dewar ‘ s
ABV: 46%

Koop het hier

9. Ardbeg Traigh Bhan 19 Year Old (Batch 2) – 9.4 Pts (Schotland)

na hun Best in Show whisky award scoorde Ardberg ‘ s Traigh Bhan 19-jarige ook hoog. Als permanente toevoeging aan de Ardbeg-stal wordt Traigh Bhan in veel kleinere hoeveelheden vrijgegeven dan de rest van het kernbereik, waarbij elke batch iets anders moet zijn. De 2020 editie blijft zich richten op ex-bourbon en Oloroso sherry gerijpte whisky ‘ s, met tonen van “verse limoen, geroosterde theebladeren en gerookte ananas”.

Land: Schotland
Regio: Islay
distilleerderij: Ardberg
ABV: 46,2%

Koop het hier

10. Glenmorangie Signet-93.1 Pts (Highland, Schotland)

Signet wordt beschreven als het hoogtepunt van een levenslange ervaring van Glenmorangie ‘s whiskymakers en is een fusie van enkele van de oudste en zeldzaamste whisky’ s uit de archieven van de stal, gerijpt in designvaten. Volgens Glenmorangie, Signet “tantaliseert met zinderende kruiden, voordat de wulpse textuur van rijke chocolade en donkere intense aromatische koffie te creëren een ware fluwelen explosie van smaak”.

Land: Schotland
Regio: Highland
distilleerderij: Glenmorangie
ABV: 46%

Koop het hier

11. Kavalan Solist (Oloroso) Sherry Single Cask Strength Single Malt Whisky – 93 Pts (Taiwan)

een andere winnaar, Kavalan Solist Sherry wordt gerijpt in oloroso sherryvaten in speciale edities, waarbij elke release met de hand wordt gebotteld in de distilleerderij. Beter nog, deze Taiwanese whisky is gemaakt zonder kleuren of chill-filtratie, waardoor het zo puur als het kan.

Land: Taiwan
distilleerderij: Kavalan
alcoholgehalte: 57%

Koop het hier

Kilchoman Machir Bay – 92.97 Pts (Islay, Schotland)

Kilchoman ‘ s Machir Bay is een favoriet van een van de kleinste distilleerderijen in Schotland en is gerijpt in een combinatie van zowel Bourbon-als sherryvaten, waardoor een uitgebalanceerde combinatie ontstaat van rijk tropisch fruit, turfrook, lichte vanille en intense zoetheid.

Land: Schotland
Regio: Islay
distilleerderij: Kilchoman
ABV: 46%

Koop het hier

Ardbeg An Oa-92.87 Pts (Islay, Schotland)

Arberg keert terug naar de winnaarstafel met een oa, een whisky die wordt omschreven als “singularly rounded”, dankzij de tijd die hij doorbracht in de nieuw opgerichte op maat gemaakte eiken Verzamelvat. Dit proces stelt de spirit in staat om vertrouwd te raken met whisky ‘ s van verschillende soorten vaten – waaronder; zoete Pedro Ximenez; spicy virgin charred oak; en intense ex-bourbon vaten, onder andere.

Land: Schotland
Regio: Islay
distilleerderij: Ardberg
ABV: 46,6%

Koop het hier

14. Aberlour a ‘Bunadh-92.73 Pts (Speyside, Schotland)

Aberlour a’ Bunadh is een single batch single malt die uitsluitend afkomstig is uit de regio Speyside. Rechtstreeks uit het vat zonder chill-filtratie en alcoholreductie, deze whisky is zwaar en niet voor het zwakke hart.

Land: Schotland
distilleerderij: Aberlour
ABV: 61%

Koop het hier

Glenmorangie Quinta Ruban 14-Year-Old-92.67 Pts (Highland, Scotland)

afronding van de top 15 was een andere oude favoriet . Glenmorangie ‘ s Quinta Ruban 14-year-old is een intense niet-gefilterde single malt die aanvankelijk gerijpt is op bourbonvaten. De spirit wordt dan extra gerijpt of ‘afgewerkt’ in Portvaten, om de chocolade, muntachtige tonen van de Quinta Ruban te creëren.

Land: Schotland
distilleerderij: Glenmorangie

Koop het hier

grote winnaars

naast de top 15-aankondiging schetste de internationale Whiskywedstrijd ook een aantal belangrijke onderscheidingen voor de industrie. Geen verrassingen hier, maar Ardberg slaagde erin om op te ruimen, het veiligstellen van drie van de vijf grote prijzen na een prachtig jaar en vintage release. Hier is een lijst van de belangrijkste prijswinnaars van het International Whisky Competition 2021 event.

Whisky van het jaar
Ardbeg Uigeadail (95.9 punten)

Master Distiller of the Year
Dr Bill Lumsden
Glenmorangie & Ardbeg Distillery

Golden Barrel Trophy
Ardbeg Distillery (Scotland)

Distillery of the Year
Kavalan Distillery (Taiwan)

Master Blender of the Year
Stephanie Macleod
John Dewar & sons

Algemene veelgestelde vragen