de belangrijkste voordelen van een vetvanger voor een bedrijf

volledige vetvanger in een Restaurant.

de vetvanger is niet het meest glamoureuze deel van een commerciële keuken. Vaak verborgen onder de gootstenen of buiten onder de grond, blijft het uit het zicht en trekt het niet veel aandacht. Ondanks dit lage profiel, is de vetvanger een van de belangrijkste onderdelen van uw bedrijf – en wanneer onjuist onderhouden, kan het grote hoofdpijn veroorzaken. In het donker over vetafscheiders? SeQuential legt hun functie en voordelen uit, zodat u het meeste uit deze hardwerkende keukencomponent kunt halen.

Stop de mist

gedurende de normale werking van een keuken zullen er veel stoffen in de afvoer van een gootsteen worden gegoten. Hoogstwaarschijnlijk is niet alles veilig en gezond om deel te nemen aan het gedeelde drainagesysteem voor de Gemeenschap, dat is waar de afvoer leidt. Om deze malafide stoffen te vangen voordat ze de belangrijkste riolering raken, is een vetafscheider nodig om ze op te vangen. Onder deze stoffen, enkele van de belangrijkste te houden uit leidingen zijn vetten, oliën, en vet, bekend als mist.

als mist het riool mag binnendringen, kunnen grote hoeveelheden zich verzamelen en groeien, waardoor er “fatbergs” ontstaan onder steden die grote problemen met het riool veroorzaken. Als ieders vetafscheiders werken, kan de mist op tijd worden opgevangen en voorkomen dat deze dreiging onder de straten groeit.

Help Out the Environment

mist is niet alleen gevaarlijk vanwege de schade die het kan veroorzaken aan leidingen en rioleringen. Het kan ook schadelijk zijn voor het milieu als het wordt toegestaan om waterwegen te betreden. Mist die niet wordt opgevangen door vetafscheiders kan vrijkomen in rivieren en beken, waardoor deze worden verontreinigd en het drinken van het water gevaarlijk wordt. Het kan ook een gevaar creëren voor dieren die in deze omgevingen leven. Zonder vetafscheiders zou deze mist ongehinderd door blijven gaan naar stroomgebieden, en zouden we de mogelijkheid verliezen om het om te zetten in een ander gebruik, wat het milieu ten goede zou komen. Net zo belangrijk, als het is bewezen dat uw bedrijf is onjuist omgaan met mist, je zou kunnen worden geconfronteerd met steile boetes van lokale, staat, en federale agentschappen.

juiste Onderhoudstips

om uw vetvanger zijn werk te laten doen, moet u de beste praktijken volgen om een goede werking te garanderen. Enkele van deze tips omvatten:

  • schrap extra voedsel op borden: voordat u de gootsteen gebruikt om de afwas te doen, moet u ervoor zorgen dat grote stukken voedsel worden weggeschraapt om de hoeveelheid afval die de vetafscheider moet verzamelen te beperken.
  • Recycle uw bakolie: het gieten van gebruikte bakolie door de afvoer is een van de grootste factoren die kunnen leiden tot schade aan uw leidingen. In plaats daarvan, laat uw gebruikte bakolie gerecycled zodat het kan worden omgezet in duurzame biobrandstof.
  • verwijder de Val: de gebruikelijke drempel voor het legen van uw vetafscheider is wanneer deze een vierde van de weg vol is. Zodra de mist zich voorbij dit punt opbouwt, wordt de effectiviteit van de val sterk verminderd. Zorg ervoor dat u controleert hoe snel uw Val vult, zodat u weet wanneer u het moet laten leegmaken.

Maximaliseer de voordelen van de vetvanger

een functionele vetvanger is een essentieel onderdeel van elke keuken. Als u hulp nodig hebt bij het onderhoud van uw vetafscheider, biedt SeQuential moeiteloze reinigingsservices voor vetafscheiders om verstoppingen, dampen en meer te voorkomen. Neem vandaag nog contact met ons op voor meer informatie of plan uw eerste reiniging van de vetafscheider.

Leave a Reply