favoriete Tailgate Food for a Party in a Parking Lot
Josie Ortega samples the favoriete tailgate food that make for a fancy-yet-easy parking lot party on game day!
* dit artikel bevat affiliate links. Het kost je niets, maar als je op de link klikt en iets koopt, verdienen we een kleine commissie om ons schrijfteam te helpen meer geweldige artikelen te maken.*
favoriete Tailgate eten voor een feest op een parkeerplaats
het genie van de tailgate party, denk ik, ligt in die perfecte combinatie van hoog en laag. Het tafelkleed over een oude gehavende kaarttafel. De mannen en vrouwen, zorgvuldig gekleed om indruk te maken in hun team kleuren, of dat nu in een jersey, een vlinderdas—of een statement ketting die men alleen gekocht voor het belang van voetbalwedstrijden op je lieve alma mater. (Anders zou ik nooit oranje dragen. Hoe dan ook, iedereen is opgedoft en hangt rond op een parkeerplaats.
the tailgate party dient als preambule of sideshow voor een grote wedstrijd of een ander main event. Als partijen gaan,de achterklep is een relatief ongedwongen en low-key feest. We zijn hier om te genieten en een wedstrijd te kijken. We kunnen wat druk loslaten terwijl we genieten van het gevoel van anticipatie. Belangrijk, hoewel het per definitie niet het belangrijkste evenement, tailgating beschikt over de beste delen van een goed geplande partij-namelijk goed eten en drinken.
favoriete eten op de achterklep van tevoren
de instelling voor een achterklep feest kan variëren van campers uitgerust met volledige keukens helemaal tot aan de koeltas die ik pak voor mijn dochter ‘ s vrijdagavond voetbaltraining voor een geïmproviseerde snack en happy hour. Iedereen wint. De gemeenschappelijke thema ‘ s: lekker eten en drinken, een feestelijke sfeer, een gemeenschappelijk doel dat de menigte bindt.
voordat er iets gebeurt, is het belangrijk om de voorschriften en de situatie op uw achterklep te kennen. Als we profiteren van een uitgebreide achterklep setup of een locatie die een roker of propaan grill toelaat, dan is het zinvol om wild te gaan met barbecue, grillen hamburgers, hotdogs, worstjes, noem maar op. En als je nog niet hebt geïnvesteerd in een fancy grill of roker, nog, moet u uw onderzoek te doen met een elektrische roker vergelijking voordat u een aankoop.
bij een meer standaard “lift-the-vehicle’ s-tailgate tailgate party ” moeten we ons bereik beperken en alles van tevoren voorbereiden. Ik raad aan te blijven bij voedsel dat geen keukengerei nodig heeft en dat iedereen kan knabbelen zonder een grote puinhoop.
maak van je achterklep feest een potluck waar iedereen zijn favoriete voorgerecht, voorgerecht, bijgerecht of dessert meeneemt. Of u nu gaat zitten in uw kamp stoel voor een grote maaltijd of snacken als je hop van auto naar auto de hele dag lang, u zult genieten van al uw favoriete achterklep feest eten.
Hearty Tailgate Crowd Pleasers
alleen omdat we technisch finger food serveren, betekent dat niet dat iemand honger moet achterlaten. Deze vullende, eiwitrijke keuzes zullen snel verdwijnen:
- kalkoen, rosbief, BLT, of Hamburger Sliders. Of u nu kiest voor mini-burgers met blauwe kaas, kalkoen met provolone, of een spek, sla en tomaat met dille augurken, sliders zijn geweldig. Wissel dingen op met behulp van pretzel broodjes of Hawaiian rolls!
- Pizza Met Vlam. Met een draagbare pizza oven, kunt u een publiek favoriet van overal serveren! Ooni Pizza Ovens verwarmen in slechts 20 minuten en kook elke pizza tot in de perfectie in slechts 60 seconden! Deze zijn geweldig voor tailgates omdat de pizza ‘ s volledig aanpasbaar zijn.
- bouw-het-zelf nacho ‘ s met Toppings. Wie houdt er niet van nacho ‘ s? Met een verscheidenheid aan toppings, kan iedereen iets vinden wat ze leuk vinden. Je zou zelfs tortilla chips kunnen vervangen door frietjes en er zelf-geladen frietjes van maken met chili, zure room, guacamole, jalapeños, zwarte bonen, salsa en gesmolten kaas. Zorg er wel voor dat je genoeg babydoekjes inpakt om op te ruimen!
- Pot Chili. Het ultieme fall comfort food. Hoewel het vervoeren van dit kan een pijn, het werkt goed als je het in een slow-cooker met een deksel dat vergrendelt. Vergeet ook het maïsbrood niet!
- Bourbon Gehaktballetjes In Zuidelijke Stijl. We beloven dat heerlijke dronken, zuidelijke stijl Bourbon gehaktballen de hit zullen worden van je volgende achterklep feest. Vergeet de tandenstokers niet in te pakken!
- Ham koekjes. Hier is het recept van mijn vriend Ashley ‘ s moeder:
Achterklep Ham Koekjes
Ingrediënten 1x2x3x
- 1 12 graaf pakket Hawaiian Zoete Broodjes
- 1 lb land ham in dunne reepjes
- 1 pond zwitserse kaas in dunne plakjes gesneden
- 1 stick ongezouten boter gesmolten
- 1 eetlepel dijon mosterd
- 1 eetlepel papaverzaad
- 2 tl gedroogde gehakte ui
- 2 theelepels Worcesteshire saus
- zout en peper naar smaak
Instructies
Schuifregelaars
-
Verwarm de oven voor tot 350F.
-
snijd de rollen in tweeën zodat je een gedeelte van toppen en een gedeelte van bodems. Probeer ze samen te houden als één eenheid. Zet de onderste delen van de rollen in voorbereide pan.
-
leg de helft van de ham gelijkmatig over de rollen.
-
laag de kaas gelijkmatig.
-
leg de andere helft van de ham gelijk.
-
voeg het bovenste deel van de rollen en zet opzij.
saus
-
doe de boter in een kom en verwarm in de magnetron tot het gesmolten is (ongeveer 1 minuut).
-
klop samen de mosterd, maanzaad, UI, Worcestershire saus, zout, peper.
-
giet het botermengsel gelijkmatig over de rollen. Gebruik een spatel te verspreiden over de toppen.
-
dek af met aluminiumfolie en laat rollen ongeveer 5-10 minuten staan.
-
bak bedekt voor ongeveer 20 minuten of tot kaas is gesmolten. Onthul en bak ongeveer 3 tot 5 minuten.
-
snijd in individuele schuifregelaars en serveer onmiddellijk.
Voeding
onderschat niet het gemak van afhaalmaaltijden
een schotel met kip tenders van uw favoriete kip plaats. Voor ons is dat Chick-Fil-A nuggets in het algemeen, het kweken van Cane ‘ s kip strips als we in Charlottesville.
Buffalo wings. Hoewel deze rommelig kunnen zijn, zijn ze echt gewoon de essentie van game-day voedsel. Pittige, hartige, gefrituurde kippenvleugels zijn zo ‘ n cultureel nietje dat we een restaurantketen hebben gewijd aan buffalo wings en het kijken naar sport. Dat vat het wel samen.
Gefrituurde Kip. Of het nu KFC, Popeyes, of zelfs uw favoriete lokale plek, een emmer knapperige, sappige, Bot-in gebakken kip is altijd een publiek-pleaser! Familie maaltijd deals komen meestal met warme koekjes of een optie voor 1-2 pints van kanten zoals aardappelpuree, gebakken bonen, mac-n-kaas, of koolsla. Jij zegt “fast food”, Ik zeg gemak en een paar uur extra zonder te koken.
klassieke zijkanten achterklep
van al deze heerlijke zijkanten zou je gemakkelijk een maaltijd kunnen maken, heb ik gelijk?
- Jalepeño poppers
- kaasrietjes
- een kaasplank of relish tray, met veel augurken!
- Chips en guacamole, salsa, of kaas dip
- Spinazie en artisjok dip
- plakjes Appel met karamel dip
Favoriete Gezonde Kanten en Snacks
Probeer op zijn minst een kans om te krijgen sommige vruchten en groenten. Maar zo niet, dan is het goed.
- groenten en crackers met hummus of uw favoriete diprecept.
- fruitsalade
- gebrande groenten
- Popcorn
gemakkelijk te pakken Desserts
- Peach cobbler bread pudding. Heb je wat oud brood liggen, op het punt om muf te worden? Nou, hier is je oplossing!
- Pound cake parfait cups. Met lagen van in de winkel gekochte pond cake blokjes, Cool Whip, vers fruit zoals aardbeien plakjes, en slagroom, dit gemakkelijke dessert is perfect en vrijwel rotzooi-vrij!
- Buckeyes. (chocolade en pindakaas ballen): een klassieke smelt-in-je-mond traktatie–je kan echt niet fout gaan.
- koekjes of bardesserts zoals brownies of blondies. In gemengd gezelschap – wat betekent dat achterklepbezoekers die verschillende teams ondersteunen-biedt u mogelijk concurrerende schotels met cookies met glazuur in teamkleuren. Wie zijn koekjes het eerst verdwijnen is het meest waarschijnlijk om het spel te winnen!
favoriete koude of warme dranken op de achterklep
hydratatie is de sleutel, en het is een geweldig gebied om wat plezier te hebben in een Verder eenvoudig menu:
- bij warm weer mix ik graag een pitcher Pimm ‘s voor een verfrissende cocktail
- voor een ochtend of middag evenement is een Bloody Mary station met fixins’ een hit!
- uw favoriete bier, of het nu een pale ale, lager, amber ale of donker bier is. Zorg ervoor dat je wat meeneemt om te delen!
- een pitcher van Sangria kan echt goed slaan, vooral op een warme dag.
- bied bij koud weer warme cider (met een optie om het al dan niet te spike) of warme chocolademelk aan. Als u toegang heeft tot een stopcontact (de meeste auto ‘ s hebben sigarettenaanstekers–u kunt een omvormer gebruiken, zodat u apparaten kunt aansluiten), kunt u dranken warm houden met een slow-cooker!
- voor de kinderen, sappen of een leuke spritzer met bruisend water of sprite. En vergeet niet om een limoen plakje of takje munt toe te voegen om ze te laten voelen oh-zo-volwassen.
- zorg ervoor dat u niet-alcoholische dranken en voldoende water opneemt. Kijk uit voor hitte en uitdroging.
andere favoriete Tailgate Essentials
vermoedelijk is de familie uit voor de dag om tailgate en kijken naar een soort van Sportevenement, dus we kunnen niet verwaarlozen die items die moeders overal weten dat iemand zou kunnen nodig hebben! Inclusief, maar niet beperkt tot:
- servetten, papieren handdoeken, vochtige doekjes
- vuilniszakken
- handdoeken, dekens
- verandering van kleding voor elk gezinslid!
onthouden dat details een verschil maken. Geweldige gastheren en gastvrouwen hoeven niet al het eten vanaf nul te maken! Maar ze denken wel goed na, en ze hebben zelf plezier. Dus we willen misschien overwegen:
- tafelkleed, bloemen, servetten in teamkleuren!
- Muziek
- een koeler gebruiken voor koude dranken; een andere koeler voor warm eten en drinken
- Corn hole, een voetbal, play-doh in teamkleuren om chagrijnige kinderen te vermaken
- een sharpie om namen op solo cups te schrijven, zoals mijn oudtante Reba!
en een van mijn favoriete partijadviezen: “Decant everything.”Breng uw schotels, borden en kommen, en toon die heerlijke winkel-gekochte koekjes in hun beste voordeel!
omarmen die Tailgating mentaliteit
voor Serieus uitgebreide tailgate partijen, bezoek de Grove voor een Ole Miss football wedstrijd. Het is de achterklep versie van glamping!Mijn man groeide op in New York City en ging daarna naar een kleine liberal arts college in de staat. Terwijl hij houdt van tailgating met mij in Virginia, hij was verbijsterd toen we mijn broer in Oxford bezocht, MS, en zag de scène voorafgaand aan de rebellen’ wedstrijd tegen LSU. We hebben het over tenten met kroonluchters en spreads van feestvoedsel dat de meeste trouwrecepties verslaat.
zelfs in the Grove is het draagbaar. Die kroonluchter wordt tot de volgende keer in een vrachtwagen verpakt. Hoe dan ook, sommigen noemen kroonluchters met kralen en faux veren in teamkleuren kleverig. Maar-ik vind ze leuk! En dat is het lot. Een achterklep partij is leuk, en onze favoriete achterklep eten hoeft niet SEC-niveau om uitstekend te zijn.
favoriete Tailgate Food voor vele gelegenheden
weinig evenementen zijn leuker dan een tailgate party met goede vrienden op een college voetbalwedstrijd in de herfst. Of het niveau van sport collegiaal, professioneel of kleuter is — buiten zijn en genieten van elkaars gezelschap, evenals onze favoriete eten en smakelijke traktaties, is een recept voor blijvende vriendschap.
achterklep is een letterlijke partij in een voertuig verpakken. Kunnen we alsjeblieft een cultuur van tailgating creëren bij de opera? Ik ga niet naar de opera, maar je snapt het wel. Naar mijn mening, zouden we baat hebben bij het uitbreiden van deze mobiele partij mentaliteit buiten de grenzen van sportevenementen.
we hebben onlangs vrienden met kinderen uitgenodigd voor een weekend brunch, en toen het zover was, was ons huis een puinhoop, en we misten menu-inspiratie. Tot we er een achterklep van maakten. We maakten de ham koekjes, brachten druiven en appelmoes zakjes, en pakten een koeler. En we dineerden in de lokale speeltuin. Ik heb bloemen en een tafelkleed meegenomen. Op dat moment, het toevoegen van die extra accenten was veel leuker dan het schoonmaken van mijn huis.
Leave a Reply