gezonde zelfgemaakte suikervrije Jello (Keto)
Deel dit bericht
Jello is niet alleen een leuk eten om te eten, maar het is echt gemakkelijk te maken vanaf nul! Dit recept voor gezonde en zelfgemaakte suikervrije jello is keto vriendelijk, suikervrij, schoon en gezond! Met gezonde ingrediënten is deze natuurlijke en keto jello de perfecte traktatie om voor je kleintjes te maken. Heerlijk op zijn eigen of in recepten zoals mijn keto strawberry pretzel salade!
Waarom Zou Je Je Eigen Keto Jello Maken?
het ophalen van een doos jello mix voor 50 Cent is zo snel en praktisch, waarom zou je je eigen maken? Als je probeert om schoon te maken van uw voedselingrediënten dan boxed jello mix, zelfs de suikervrije versies, zijn niet iets wat je wilt opnemen. Ze bevatten kunstmatige kleurstoffen, kunstmatige smaakstoffen, suiker of kunstmatige zoetstoffen en veel conserveermiddelen. Het maken van zelfgemaakte jello die gezond is, is ongelooflijk eenvoudig, smaakt oneindig beter, en bevat geen schadelijke ingrediënten die uw algehele welzijn in gevaar kunnen brengen.
is het moeilijk om zelfgemaakte Jello te maken?
helemaal niet! Dit zelfgemaakte suikervrije jello recept vereist slechts 3 ingrediënten plus water! En hoewel dit een keto jello recept is, kan het gemakkelijk passen in andere diëten zoals paleo. Alles wat je nodig hebt om deze suikervrije jello te maken is:
- Blender
- sauspan
- zeef (zeef)
- grote kom of ovenschaal
Wat zit er in deze suikervrije Jello?
dit zelfgemaakte jello recept bestaat uit bevroren fruit, allulose, gelatine en water.
kan vers Fruit worden gebruikt in plaats van bevroren?
bevroren fruit wordt om verschillende redenen in dit recept gebruikt. Het is het hele jaar door gemakkelijk verkrijgbaar en gegarandeerd vers. Plus, bevroren fruit is vaak keer goedkoper dan vers en verpakt nog steeds dezelfde hoeveelheid voedingsstoffen als vers fruit. Vers fruit kan indien nodig worden vervangen door vers fruit. Echter, als uw fruit levert niet 2 kopjes vloeistof post persen moet u aan te vullen met meer water.
suikervrije Jello Keto Friendly
om deze keto jello te maken, begin je met het mengen van het bevroren fruit totdat het lijkt op gemalen ijs. Kook het in een sauspan met allulose en water tot het begint te koken. Zeef het vruchtenmengsel door een fijnmazige zeef om eventuele zaden of pulp te verwijderen. (Dit maakt een fantastische jam!) Los gelatine op in koud water en combineer het gelatinemengsel met het fruitmengsel. Giet de jello mengsel in een glazen schaal, kom, of iets dergelijks en chill voor een paar uur tot set!
wat voor soort gelatine is het beste voor dit recept?
elke soort gelatine werkt voor dit recept. Voor een hoogwaardige gelatine die gras-gevoed, weide verhoogd, non-GMO dan raad ik dit product aan. Als je mijn keto cranberry jelly recept hebt geprobeerd, heb ik daar dezelfde gelatine gebruikt. Gelatine heeft veel voordelen voor de gezondheid die ik ook bespreken in die post!
Wat is Allulose?
voor de beste resultaten in dit recept is allulose de aanbevolen zoetstof die caloriearm en keto-vriendelijk is. Het gedraagt zich het meest als suiker in koken en bakken en zal niet kristalliseren als monkfruit of erytritol. U kunt monkfruit of erythritol gebruiken, maar u moet ervoor zorgen dat het volledig is opgelost in het hete fruitmengsel voordat u de gelatine toevoegt en afkoelt.
andere variaties van deze zelfgemaakte Keto Jello
hoewel dit recept biologisch gemengd bessenfruit gebruikt, kunt u het ook proberen met:
- aardbeien
- blauwe bessen
- ananas
- Mango
- kersen (Pit verwijderd))
gebruik dit Keto Jello recept om Keto Gummies (fruitsnacks)
te maken dit recept kan gemakkelijk worden omgezet in zelfgemaakte keto gummies of fruitsnacks. Volg alle dezelfde stappen behalve tweemaal zoveel gelatine gebruiken en los de gelatine direct op in het hete fruitmengsel (geen extra water). Laat het dezelfde hoeveelheid tijd instellen en als het klaar is, zal het net als een fruitsnack consistentie zijn. Je kunt zelfs leuke siliconen mallen op Amazon krijgen om ze leuk te maken voor kinderen!
maak van dit recept een Leerles voor kinderen
ik ben een fervent voorstander van het vroeg in de keuken krijgen van kinderen. Ze kunnen leren over wetenschap, wiskunde, creativiteit bevorderen en blijvende herinneringen creëren door een ei te kloppen, het beslag te roeren of gelatine in water op te lossen. Dit recept is een geweldige manier om uw kinderen kennis te laten maken met de volgende principes:
- Meten– brengt wiskunde tot leven door het oefenen met breuken en metingen
- Wijzigingen in de materie– kijken naar een solide te zetten in een vloeibare en een vloeistof terug in een solide
- Voeding– te bespreken hoe dit te behandelen is eigenlijk gezond brandstof voor onze hersenen en organen
- Geduld– een vrucht van de geest (Galaten 5:22)
ingrediënten
- 2 cups bevroren bessen
- 1 1/3 kop allulose
- 1 kop water
- 1/2 ounce gelatine + 1 kop water
instructies
- voeg het bevroren fruit toe aan een blender en meng tot het op gemalen ijs lijkt. Breng over in een kleine sauspan.
- voeg de zoetstof en 1 kopje water toe.
- breng het vruchtenmengsel onder voortdurend roeren op middelhoog vuur aan de kook. Zorg ervoor dat de zoetstof volledig oplost.
- zodra de kook is bereikt, zet u het vuur uit. Plaats een fijnmazige zeef over een grote maatbeker. Giet het fruitmengsel in de zeef en gebruik een lepel om het fruit te roeren als het door de zeef wordt geduwd. Dit kan tot 5 minuten duren.
- alle vruchten zijn uitgezeefd als er 2 kopjes vloeistof in de maatbeker zitten en er een jamachtige substantie in de zeef achterblijft.
- los de gelatine op in koud water. Giet het gelatinemengsel in het fruitmengsel en roer goed door.
- giet het niet-ingezette jellomengsel in een schaal, schaal, braadpan, enz. Elke maat zal werken.
- plaats voorzichtig in de refigerator. Laat instellen tot stevig ongeveer 3 uur.
Notes
monkfruit gebruiken: pas bedrag aan op 1 kopje korrelige monkfruit
om biologische rietsuiker te gebruiken: pas bedrag aan op 1 kopje
aanbevolen producten
als Amazon Associate en lid van andere affiliate programma ‘ s verdien ik aan kwalificerende aankopen.
-
verder voedsel Premium gelatine poeder / gras-gevoed, Weide-Raised, Non-GMO, Paleo, Keto / ongeparfumeerd, uitstekende bron van collageen / Pure rundvlees gelatine poeder (16 oz.)
-
Anthony’ s Allulose Zoetstof, 2 lb, Batch Getest Glutenvrij, Keto Vriendelijke Suiker Alternatief, het Nul Netto-Carb, Low Calorie
-
9″ Keuken fijnmazige Zeef met Stevige Handgreep en een Breder Haak – Perfect voor Quinoa
Voeding Informatie:
Opbrengst: ongeveer 6bereidingsgrootte: 1
Hoeveelheid per portie:Calorieën: 29totaal vet: 0gcarbohydraten: 37,4 gNet koolhydraten: 3,1 gFiber: 33,3 gsuiker: 2,5 gproteïne: 2,6 g
Leave a Reply