hoe dun gesneden Ham thuis [Quick & Easy Way] – CookingGearLab

Ham is een van de meest populaire vleeswaren voor familiefuncties, diners, lunches, enz. En dit vlees komt vooral in de vorm van een grote stevige blob. Natuurlijk moet je het eruit snijden om ervan te genieten. Ook al kunt u de delicatessenwinkels kopen bij kruideniers-of slagerijen, er is geen garantie.

geen garantie voor de kwaliteit en de smaak van vlees. Hoewel het snijden van vlees thuis enigszins een zeer uitdagende taak vormt, raden wij u aan dat te doen. Vooral als je het zelf moet snijden met een slagersmes, wordt het moeilijker. De stukken zijn ongelijk en kunnen structuur verliezen als het mes niet scherp genoeg is.

hoewel het vrij eenvoudig en eenvoudig is als je een vleessnijder hebt. Als je houdt van koken of het serveren van vlees en hebben geen vlees snijmachine moet je er een te kopen. U kunt ook ons artikel over beste vleessnijders voor thuisgebruik controleren om meer over hen te weten. Afgezien van dit artikel geeft u een beschrijving over hoe u ham dun gesneden thuis.

inhoudsopgave:

Wat is ham?

eerst wil je misschien weten wat ham is, als je het nog niet weet. Ham komt uit de achterpoot gesneden van het varkensvlees. Het is een soort verwerkt vlees geconserveerd door uitharding en soms roken. Naast dat, het is ook soms gerijpt en gekookt zelfs. Ze zijn meestal groot van formaat en worden in dunne plakjes gesneden. Als je wilt kun je deze vleeswaren gewoon zo eten zonder er iets anders mee te doen. Ook kunt u bepaalde verschillende recepten met hen te maken.

waarom zou u ham thuis snijden?

wanneer u gesneden vleeswaren koopt in slagerijen en andere plaatsen waar vleeswaren worden verkocht, waagt u zich aan iets zeer onbekend. Je kunt nooit weten of het vlees van goede kwaliteit of smaak is totdat je het proeft. Zelfs als het smaakt prima je weet niet wat andere dingen die ze kunnen bevatten. Zonder twijfel bevatten de verpakkingen de vervaldatum en alle behalve

wat als de plaats zijn snijmachines niet zo vaak reinigt als zou moeten?

bovendien, wat als de plaats dezelfde snijmachine gebruikt voor zowel rauw als gekookt vlees?

er is altijd een kans op kruisinfectie. De snijmachine indien niet grondig gereinigd kan ook de bacterie, Listeria Monocytogenes die de ziekte listeriose veroorzaakt huisvesten. Het beà nvloedt zwangere vrouwen, mensen ouder dan 65 en zuigelingen en verzwakt hun immuunsysteem.

daarom is het thuis snijden de veiligste manier om ham te consumeren.

hoe wordt ham thuis dun gesneden?

verder zullen we ook beschrijven hoe je ham thuis dun kunt snijden. U kunt het snijden met uw eigen hand of met behulp van vleessnijders. We raden uiteraard vleessnijders aan. Maar we weten ook dat sommigen van ons er niet aan kunnen spenderen. Daarom hebben we ook een manier beschreven om het met behulp van een mes te snijden.

met een mes dun gesneden Ham

de belangrijkste voorwaarde om ham met een mes te snijden is dat de ham bevroren moet zijn. Als snijschijven moet het vlees stevig zijn. Bewaar het vlees daarom, voordat u begint met snijden, minstens 30-40 minuten in de vriezer. Je kunt het ook langer houden, maar niet lang genoeg absoluut bevriezen. Het moet hard genoeg zijn om de vorm vast te houden, maar niet afbrokkelen.

vereisten

  • veiligheidsuitrusting
    eerste prioriteit is veiligheid. Draag altijd snijbestendige handschoenen om letsel te voorkomen.
  • een scherp slagersmes
    het slagersmes waarmee u het vlees moet snijden, moet scherp zijn. Als je met een stomp mes snijdt, is het snijden langzaam. Hierdoor kan de ham in het midden breken.
  • snijplank
    uiteraard hebt u een basis nodig voor het neerzetten en in plakken snijden van de ham. Dus heb een snijplank tot uw beschikking.

het proces

  • doe eerst je snijbestendige handschoenen aan.
  • neem vervolgens de ham uit de vriezer en leg deze op de snijplank.
  • plaats daarna een van uw handen op de ham en houd deze stevig vast. En hou het mes vast met je dominante hand.
  • eindelijk begint u te snijden. Maak uw sneden zo dicht mogelijk.
  • ook moet u snel snijden. En maak de sneden zo gelijkmatig en recht mogelijk. Maar soms is het misschien makkelijker om schuine sneden te maken. Doe wat goed is voor je ham.
  • als u genoeg stukken hebt, slaat u de rest van uw ham weg.

Ham dun gesneden met een vleessnijder

uiteraard is de tweede manier met een vleessnijder.Dit is een veel efficiënte en snelle manier om de ham te snijden. U kunt veel van het produceren in een korte tijd. Als u denkt dat een beginner in de keuken zal het moeilijker voor u maken, maak je geen zorgen. Het bedienen van een vleessnijder is niet zo erg. Maar je moet de juiste manier weten om het te bedienen. Ons artikel over het gebruik van een vleessnijder zal een grote hulp voor u zijn.

Lees ook:

  • beste Pelletrokers onder 500
  • beste pelletgrill voor schroeien
  • beste Pelletroker

in wezen is het dun snijden van een ham thuis vrij eenvoudig. Zoals gezegd adviseren wij u altijd om te investeren in een vleessnijder. Omdat het efficiënter en duurzamer is. Bekijk ons artikel over de beste vleessnijders voor thuisgebruik om er meer over te weten!

Leave a Reply