Ken bedrijfsideeën

jam en gelei zijn een dergelijke vorm van voedsel items die geliefd is bij alle leeftijden van mensen. De vraag naar jam en gelei business is ook zeer hoog in ons land. En elke persoon kan dit bedrijf te starten, omdat er geen speciale vaardigheden vereist.

u kunt dit bedrijf starten vanaf een kleine schaal en later, die ook kan worden omgezet in een grote schaal. Afgezien van dit, kunt u dit bedrijf doen vanuit uw huis ook.

het bereidingsproces van confituur en gelei is vrijwel hetzelfde. Er zijn enkele materialen en machines nodig om ze te maken. Maar voordat u al deze dingen weet, is het erg belangrijk voor u om zich bewust te zijn van de groei van de markt met betrekking tot dit bedrijf in ons land en waar dit product wordt gebruikt in aanvulling op woningen.Belangrijke informatie met betrekking tot de activiteiten in verband met jam en gelei

groei van de activiteiten in verband met Jam en gelei –

de activiteiten in verband met Jam en gelei zijn in ons land vanaf het begin succesvol geweest, elk bedrijf in verband met deze activiteiten is vanaf het begin winstgevend geweest. Tegelijkertijd zal deze activiteit naar verwachting verder toenemen. Omdat jam en gelei voedselproducten zijn, en voedselproducten hebben de neiging om te vallen net zoals ze zijn. U kunt dit bedrijf dus zonder angst starten

welke plaatsen worden gebruikt in jam en gelei –

het gebruik van jam en gelei is niet beperkt tot woningen en deze voedingsmiddelen worden ook gebruikt in hotels. Ze worden ook gebruikt bij het maken van vele soorten recepten, zoals cakes, ijs shakes en enz.

de beroemdste bedrijven van jam en gelei in India –

veel bedrijven die met deze handel te maken hebben, zijn op de markt aanwezig. Maar kissan en Tops jam bedrijf zijn beroemder dan andere bedrijven op het gebied van het maken van jam en gelei. Veel soorten jam worden gemaakt door deze twee bedrijven. Daarnaast maken beide bedrijven ook gelei.

beide levensmiddelen, die bij deze twee ondernemingen bekend zijn, worden op de markt verkocht. Tegelijkertijd, als je jam en gelei hebt gegeten die door deze bedrijven zijn gemaakt, dan weet je hoe lekker ze zijn en ze houden van zowel kinderen als oudere mensen.

voordat u met dit bedrijf begint, moet u heel goed weten wat jam en gelei zijn en wat het verschil tussen hen is. Afgezien van dit, moet je ook weten over hun smaak.

verschil tussen confituur en gelei –

Confituur en gelei worden vrijwel op dezelfde manier gemaakt, beide hebben dezelfde smaak. Jam is iets dunner dan gelei en gelei is iets dikker. Een kant waar gelei wordt gebruikt als toffee. Tegelijkertijd wordt jam gegeten met roti (Indiaas plat brood) of brood.

jam en gelei –

jam en gelei hebben vele smaken en als u wilt slagen in deze business, dan moet u ook jam en gelei van al deze smaken maken. Er zijn meer dan 10 jam en gelei smaken op de markt. Dus als u denkt dat u uw bedrijf succesvol kunt maken door het maken van slechts één smaak jam en gelei, dan heb je het mis.

jam en gelei

iedereen kan thuis gemakkelijk jam en gelei maken, als uw budget iets hoger is dan kunt u dit bedrijf ook op een groot niveau starten. Sommige machines en materialen zijn nodig om ze te maken.

ingrediënten om jam en gelei te maken –

u hebt vele soorten ingrediënten nodig om jam en gelei te maken en u kunt deze ingrediënten gemakkelijk vinden. Tegelijkertijd worden informatie en prijzen gegeven over de ingrediënten die worden gebruikt om jam en gelei te maken.

Fruit-

de belangrijkste ingrediënten voor het maken van gelei en jam zijn fruit. Jam en gelei worden alleen geproefd door vruchten. De smaak die u wilt maken gearomatiseerde gelei of jam. Je hebt dat fruit met smaak nodig. Afgezien van dit, probeer dat je altijd alleen vers fruit te gebruiken.

jam van fruit zoals mango, bosbes, aardbei, framboos worden op de markt verkocht, dus je hebt al deze vruchten nodig. Aan de andere kant, als je jam of gelei van gemengde vruchten maakt, heb je andere vruchten nodig naast de hierboven genoemde.

waar te kopen fruit en hun prijs-

u kunt deze vruchten kopen bij elke fruitmarkt in uw stad. Daarnaast worden ze tegenwoordig ook online verkocht. Tegelijkertijd is de prijs van fruit niet altijd hetzelfde en varieert van tijd tot tijd. Daarom is het moeilijk om hun ware waarde te vertellen.

pectine-

met behulp van pectinepoeder wordt het vruchtensap iets dikker gemaakt, d.w.z. ter grootte van de gel. Tegelijkertijd wordt in sommige soorten fruit pectine van hoge kwaliteit op natuurlijke wijze gevonden. Namen van vruchten waarin pectine van nature voorkomt zijn peer, appel, gava, kunja, pruim, kruisbes en sinaasappels en andere citrusvruchten. Aan de andere kant zijn vruchten die van nature weinig pectine bevatten kersen, druiven en aardbeien. Daarom, wanneer u jams of gelei van fruit maakt die onder de categorie van lage pectine vallen, moet u een beetje meer pectinepoeder toevoegen.

waar pectinepoeder te kopen-U kunt het kopen bij elke supermarkt in uw stad. Als u het niet in de supermarkt vindt, kunt u het ook online kopen. U kunt dit poeder bestellen door een bezoek aan de link hieronder gegeven. https://dir.indiamart.com/impcat/pectin.html

prijs van pectinepoeder-de prijs van één kilogram pectinepoeder bedraagt ongeveer 1500 roepies. Aan de andere kant, als je het in meer hoeveelheid, dan kunt u het een beetje goedkoper vinden. De prijs van dit poeder is hetzelfde online.

zuur-

zuur wordt ook gebruikt om vruchten als gel te maken. Daarnaast worden jam en gelei ook op smaak gebracht met behulp van zuren. Net zoals pectinepoeders van nature in veel vruchten voorkomen, komt zuur ook van nature in veel vruchten voor. Vruchten zoals bosbessen, perziken, peren, hebben een zuurgehalte. Dus als je jam en gelei van deze vruchten maakt, heb je citroenzuur nodig.

waar citroenzuur te krijgen-citroenzuur is een veel voorkomende zaak die gemakkelijk in elke winkel wordt gevonden. Daarnaast kunt u het ook online kopen https://dir.indiamart.com/impcat/citric-acid.html.

prijs van citroenzuur-1 kg citroenzuur komt op 70 roepies. Maar als u het in meer hoeveelheid koopt dan kunt u wat korting krijgen.

suiker-

suiker i. e. suiker wordt ook gebruikt om jam en gelei te maken. En het is ook gemakkelijk te vinden in de markt. Hun prijs begint bij 25 roepies. Aan de andere kant, als je het te nemen in meer hoeveelheid dan kan het je ook een beetje goedkoper. Als je wilt, kun je ook het poeder nemen in plaats van suiker.

machines voor het maken van Jamgelei & apparatuur Details –

om jam en gelei te maken hebt u vele soorten machines nodig en de namen van deze machines zijn als volgt: pulper, mixer, sap extractor, snijmachine, sluitmachine voor DOP, vaatwasser.

u kunt al deze machines kopen https://www.indiamart.com/proddetail/jam-and-jelly-making-machine-8163398312.html, https://dir.indiamart.com/delhi/cap-sealing-machine.html

en https://www.canningsupply.com/prod_detail_list/jelly-making

u kunt kopen door de link te bezoeken.

Machines & Apparatuurprijs

Machines zoals pulper, mixer, sap extractor, snijmachine vallen onder één lakh rupees. Tegelijkertijd beginnen de prijzen van cap-sluitmachine, wasmachine vanaf 25 duizend Roepies.

grote Machines

als u dit bedrijf op grote schaal wilt starten, moet u beginnen met de productie van jam en gelei op grote schaal. U moet een volledig geautomatiseerde eenheid installeren om meer product in minder tijd te doen. Uw totale kosten voor het opzetten van een geautomatiseerde productie-eenheid komen op 10 lakh rupees.

tegelijkertijd kunt u deze machines kopen door naar https://dir.indiamart.com/impcat/fruit-jelly-making-machine.html te gaan link.

proces voor het maken van Jam en gelei –

proces voor het maken van Jam

eerst reinig je de vrucht met water en schil je ze. Snijd hierna het fruit in kleine stukjes met behulp van een snijmachine.

met behulp van pulper het sap van deze vruchten extraheren. Doe daarna dit sap in een grote pot en voeg water toe aan deze pot. Na het toevoegen van water, kook ze op het gas.

wanneer deze sappen goed gemengd zijn met water, doe er dan een passende hoeveelheid suiker en citroenzuur, pectinepoeder in. Na het koken van dit mengsel voor enige tijd, bewaar het in de koelkast. Wanneer het afkoelt, haal het uit de koelkast en verpak het in flessen met behulp van een machine.

Jelly Making Process

het proces van het maken van jelly is ook als het proces van jam, net wanneer je jelly maakt, moet je een beetje meer pectine poeder toe te voegen aan het terwijl het maken van het. Zodat het iets dikker kan zijn dan jam.

u kunt ook thuis jam en jam maken

Als u niet veel geld hebt om jam en jam te starten, dan kunt u dit bedrijf ook thuis starten. U kunt jam en gelei maken met behulp van hetzelfde spul bewaard in de keuken van het huis.

bereiding van Jam en gelei thuis

eerst moet u de vruchten reinigen en schillen met behulp van een mes. Na het schillen moet je het water in een pot verwarmen en in dit water moet je het sap van het bestrooide fruit toevoegen.
doe dit mengsel van fruit en water gedurende een half uur op het gas om te koken en als het goed kookt, voeg er dan suiker, zuur en pexide in toe.

als u gelei maakt, voeg dan wat meer Paxid poeder toe aan dit mengsel. Tegelijkertijd, als het klaar is, koel het dan af en pak het dan in.

hoeveel om uw prijs te behouden

een fles van 200 gram gemengde vruchtenjam van The Kisan Company kost 60 Roepies en de fles Topps Jam heeft ook dezelfde prijs. Op deze manier wordt hun gelei verkocht voor één Roepie en het pakket verkoopt voor tussen de 70 en 90 Roepie.

dat wil zeggen, als je jam en gelei zoals deze bedrijven maakt, dan moet je ze verkopen voor minder dan de prijzen van dit bedrijf. Door dit te doen, zullen de goederen die u maakt worden gekocht door meer mensen. Niet alleen dit, in een zeer korte tijd uw grip markt zal ook zeer goed worden.

selectie van personen

als het op een klein niveau is, dan zijn ook twee personen hiervoor voldoende. Aan de andere kant, als dit bedrijf wordt gestart op de gemiddelde schaal, dan heb je 5 tot 8 mensen nodig en om te beginnen op grote schaal meer dan 30 mensen nodig zullen zijn.

zullen werknemers moeten opleiden

na het aannemen van deze mensen, moet u hen ook vertellen hoe ze gelei en jam moeten maken. Pas na het goed trainen van deze mensen, kun je ze op het werk zetten van het maken van jam en gelei. Afgezien van dit, terwijl de voorbereiding van uw budget, ook het salaris betaald aan deze mensen toe te voegen.

locatieselectie –

als u dit bedrijf op middelgrote of grote schaal start, dan hebt u veel ruimte nodig. Zodat u gemakkelijk de machines verbonden met deze handel daar kunt houden en jam en gelei maken.

u hebt een aparte ruimte nodig voor het bewaren van jam-en geleimachines en een aparte ruimte voor het bewaren van de materialen die worden gebruikt om het te maken. Dus kies de plaats waar er goede kamers.
bedrijfsregistratie

voordat u een bedrijf registreert, moet u een naam bedenken voor uw bedrijf en uw bedrijf zal op dezelfde naam worden geregistreerd. U zult ook een beetje moeten besteden aan het registreren.

na registratie moet u een FSSAI-licentie aanvragen. In feite, alle voedsel items die worden verkocht in de markt in ons land, al die bedrijven moeten deze licentie hebben. Daarom hebt u ook deze licentie nodig.

afgezien van de FSSAI-licentie, moet u ook BTW-registratie krijgen en u kunt deze registratie doen door naar het lokale overheidskantoor te gaan. Er kunnen wat kosten in het krijgen van alle soorten registratie hierboven vermeld, dus houd apart geld voor registratie in uw budget.

verpakking en boksen nodig

Als u uw jam-en geleibedrijf succesvol wilt maken, moet u ze ook goed verpakken. Want als u zich aangetrokken voelt tot verpakking, dan zullen mensen meer van uw goederen kopen.
het bedrijf van gelei en jam is gerelateerd aan kinderen, dus je kunt cartoons of dingen afdrukken die kinderen leuk vinden in geleipakketten.

promotie van uw bedrijf

het is ook erg belangrijk om de naam van het bedrijf te promoten, omdat de naam van het bedrijf alleen bekend kan worden gemaakt door middel van publiciteit. Daarom moet u ook uw jam en gelei bedrijf te bevorderen.
u kunt uw bedrijf ook goedkoop promoten. U kunt pamfletten van uw bedrijf maken en mensen bereiken met behulp van de krant. Op hetzelfde moment, wanneer uw bedrijf goed zal lopen, dan kunt u ook dure manieren om te bevorderen.

voorzorg

jam en gelei zijn gerelateerd aan voedsel, dus je moet deze twee dingen zeer zorgvuldig maken. U moet er ook voor zorgen dat deze maaltijden gezond en gezond zijn.

opstartkosten van Jam en gelei

als u jam en gelei vanuit huis start, geeft u 50 duizend Roepies tot 70 duizend Roepies uit. Tegelijkertijd kost het 2 tot 4 lakh Roepies om dit bedrijf op een klein niveau te starten. Op grote schaal, zult u besteden meer dan 10 lakhs.

kredietfaciliteit

er is veel geld nodig om op grote schaal jam en gelei te beginnen. Als je niet zoveel geld hebt, dan kun je een lening van de bank nemen. Afgezien van dit, de overheid heeft veel regelingen voor nieuwe handelaren geïntroduceerd, met de hulp van deze regelingen kunt u veel financiële hulp te krijgen.

afgezien hiervan, als u een lening van een overheidsbank neemt, dan kunt u het een beetje goedkoper vinden. Omdat de rente van overheidsbanken veel lager is dan die van particuliere banken.

een opleiding volgen voordat u een bedrijf begint

voordat u tot jam of gelei begint, moet u een opleiding volgen die verband houdt met dit vak. Op het moment van de training wordt je verteld hoe je ze kunt maken en welke dingen in gedachten moeten worden gehouden tijdens het maken ervan.