Suikerbelasting in planten / vraag een bioloog

bewegende suikers in planten

planten zijn even complex als dieren. Net zoals je kunt strekken in de ochtendzon, sommige planten zijn in staat om hun bladeren te ontvouwen, of zelfs draaien om het zonlicht onder ogen te zien. Net als wij hebben ze gespecialiseerde cellen en weefsels die hen helpen te leven en te groeien. Toch is een van de grootste verschillen tussen ons dat we voedsel moeten vinden om te eten, terwijl planten hun eigen maken. De meeste planten doen dit in hun bladeren door middel van een proces genaamd fotosynthese.

een dwarsdoorsnede van sommige plantenstengels toont phloemweefsel. Klik voor meer details.

planten hebben chlorofyl dat zonlicht gebruikt om energie te verzamelen. De energie wordt dan gebruikt om kooldioxide uit de lucht te veranderen in suikers zoals glucose en fructose. De planten Laden vervolgens de suikers uit de bladeren in de phloem als voorbereiding op transport naar andere delen van de plant. Phloem zijn weefsels die op buizen lijken. Ze vervoeren suikers door de plant en leveren het aan weefsels zoals wortels, bloemen en vruchten die afhankelijk zijn van deze suiker om te groeien. Zie ze als de aderen in ons lichaam die bloed bewegen.

het verplaatsen van suikers van cellen in de bladeren naar cellen in de phloem is moeilijk voor planten. De concentratie van suikermoleculen kan de werking van de suiker beïnvloeden. Verschillende delen van planten hebben verschillende concentraties suikers. Deze verschillende concentraties vormen zogenaamde concentratiegradiënten. Om suikers te verplaatsen naar sommige gebieden of cellen, omhoog concentratiegradiënten, planten nodig hebben om protonpompen te gebruiken, veel die fosfor en andere enzymen nodig hebben. Als er niet genoeg fosfor is, kan de plant zwak of onvolgroeid zijn, of zelfs afsterven.

aanvullende afbeeldingen via Wikimedia Commons. Plant Zaailing afbeelding door Bff.