Summer Soul Writing: How to Write That Food Memoir You’ ve Been Thinking Of

de geur van macaroni en kaas, langzame barbecued grills, en de speciale sudderende greens die je alleen eet als “zij” ze heeft gemaakt; roep familieherinneringen op, en ook maag gromt. Oma ‘s kitchen is normaal iedereen’ s eerste favoriete restaurant en zomer cookouts en borrels betekenen dat tijdens dit seizoen Oma ‘ s keuken is ook open voor de buurt. Maar terwijl het eten wordt meestal gedeeld door velen, familie recepten zijn gewoon dat, alleen voor familie. Juni is Nationale Soul Food maand en een geweldige tijd om verbinding te maken met de beste koks in de stad (natuurlijk mama, tantes en oma ‘ s) om ervoor te zorgen dat hun erfenis van heerlijke eet blijven.De evolutie van soul food, nu een Amerikaans hoofdbestanddeel, heeft een boeiend verhaal op zich, beginnend met de 14e-eeuwse slavenhandel en evoluerend in de jaren van de Burgeroorlog, waar het de titel “soul food” verdiende.”Ja, soul food heeft een gemeenschappelijk verhaal. Maar welke zielroerende verhalen vertelt voedsel in je eigen familie? De zomer is synoniem met familiereünies en vieringen. Met alle verwanten bij elkaar, haal de familietradities en geheimen naar beneden. Hoe zijn de recepten van je overgrootmoeder geworden en welke aanpassingen zijn sindsdien gemaakt? Heeft voedsel een onderliggend thema in uw familie?

het soulfoodverhaal van uw familie Begrensd krijgen kan het begin zijn van een bestseller voor voedselverhalen. Zoals u al uw hoek (voedsel!), krijgen op papier de levensverhalen die het vertelt binnen uw familie. Hier is hoe te beginnen:
Open je zintuigen: zoals je misschien hebt gehoord, zit de duivel in de details; vooral met voedselverhalen. Noteer geuren, zicht, smaken en al; lezers moeten in staat zijn om de eettafel voor te stellen net zoals je het ervaren. Maar ook, welke emoties zijn verbonden aan deze maaltijden? Kunt u uw coming-of-age verhaal op basis van bepaalde voedingsmiddelen die je ervaren opgroeien vertellen?
Open voor vragen & inspiratie: ga naar de beste en oudste kok is uw familie, aangezien zij toch de belangrijkste chef-koks zijn en terwijl u in de keuken of bij de grill bent, vraag maar raak. Krijg je beste interview tactiek gaan en terwijl op de volgende cookout leer de geschiedenis van uw familie voedsel nietjes. Zorg ervoor dat de kinderen in deze gesprekken of zelfs een spel van te maken. Misschien eindigt je volgende schertsvertoning met die persoon die zijn familie de meest gewenste maaltijd vertelt.
Ga Online: een foodblog starten is een geweldige manier om je ervaringen en verhalen te loggen. Evenals krijgen een nieuw publiek. Voedsel blogs zijn gestegen in populariteit en velen zijn veranderd in bestsellers. Vergeet niet om foto ‘ s te delen. Bekijk Molly Wizenberg ‘s a Homemade Life: Stories and Recipes from My keukentafel—een boek dat begon met Molly’ s food blog.
meer memoires om inspiratie uit te halen:*Tender At the Bone: Growing Up at the Table door Ruth Reichl, voormalig redacteur van Gourmet Magazine.*Consuming Passions: A Food-Obsessed Life van Michael Lee West * The Gastronomical Me van M. F. K. Fisher.

Regina Brooks is medeauteur van You Should Really Write a Book: How To Write, Sell, and Market Your Memoir. Ze is ook de oprichter van Serendipity Literary Agency. Volg haar op @ serendipitylit