The SPAM Museum: Austin’ s Spammy History

dit stuk maakt deel uit van een serie artikelen die aan de Local Tourist zijn voorgelegd in samenwerking met een 400-level Travel writing class aan de Purdue University.

door Devyn Raver

in Austin, Minnesota, stroomt SPAM – zoveel verguisde ingeblikte gekookte varkensvlees – door de aderen van de stad. Hormel werd hier opgericht in 1891. Van de 25.000 inwoners werken er ongeveer 1800 bij de plaatselijke Hormel Foods Plant. In deze stad, is er een SPAM t-shirt om elke hoek. En om de hoek van 3rd Avenue NE, is het SPAM Museum.

dus, wat leidde me naar het Spam Museum?

dit was niet de eerste keer dat ik het Spammuseum bezocht, aangezien mijn zus een Hormel-medewerker is. Eerst besloten mijn familie en ik naar het museum te gaan omdat we dachten dat de ervaring amusant zou zijn. Ik bedoel, wie anders zou kunnen zeggen dat ze naar een heel museum gingen over SPAM?

mijn melodie veranderde snel toen ik door het museum liep en zoveel feiten over Hormel leerde. SPAM heeft niet alleen een rijke geschiedenis, het verbindt de lokale en wereldwijde gemeenschappen. Na de beslissing om een spontane reis naar Minnesota te nemen met mijn vrienden, wist ik dat het Spam Museum op onze agenda zou staan.

geschiedenis van het Spam Museum

lopend naar het SPAM Museum wordt u begroet met een bronzen beeld van een boer en twee varkens. Dit beeld geeft mensen een glimp van Hormel ‘ s geschiedenis aangezien alle producten zijn gemaakt van varkensvlees.

hoewel deze Boer geen naam heeft, kunnen gasten concluderen dat hij Jay Hormel is. Hormel, de uitvinder van SPAM, creëerde dit product in 1937. Dit standbeeld is uitgegroeid tot een geweldige fotomoment voor toeristen en is nu een herkenbaar herkenningspunt.

het betreden van het SPAM Museum, Het voelt alsof je in een soort van vreemde Midwestern themapark. Net als een themapark, het Spam Museum heeft verschillende interactieve activiteiten die centreren rond een thema…SPAM.

de fel verlichte logo ‘ s en grote televisieschermen geven het gevoel alsof je in de rij staat te wachten op een achtbaan. In gigantisch goud bedekt SPAM elke centimeter van de ingang van het museum. Laat het uiterlijk je niet voor de gek houden! Dit 14.000 vierkante meter museum zit boordevol geschiedenis.

hoewel ik talloze keren naar het museum ben geweest, heb ik echt geprobeerd om mezelf onder te dompelen in Hormels geschiedenis en nieuwe feiten over SPAM te leren. Door meer aandacht te besteden, leerde ik zoveel over zowel de Hormel familie als hun meest onderscheidende product.Van familieverraad tot het ontstaan van SPAM, de Hormel familie had echt een grote impact op Austin, Minnesota. De geschiedenis van Hormel begon allemaal met John G. Hormel. Zonder veel te hebben, vestigde hij zich in Austin en nam een risico op zijn vleesverpakkingsbedrijf. Terwijl het bedrijf werd doorgegeven aan zijn kinderen en ga zo maar door, bleef het gedijen en deze stad transformeren.

SPAM werd gecreëerd tijdens de Tweede Wereldoorlog om soldaten te voeden. Hoewel ik dit wist, wist ik niet hoe belangrijk het echt was gedurende deze periode. Zonder SPAM zou het voor soldaten moeilijker zijn geweest om te rantsoeneren en te blijven drijven.

SPAM rond de wereld

een van de belangrijkste attracties in het Spam Museum is wat ik graag noem, “SPAM rond de wereld”, maar het heet de “Global Marketplace.”

deze tentoonstelling toont SPAM in verschillende landen en de meest populaire gerechten in deze landen. Het museum wil dat gasten” een reis ” over de hele wereld maken en kennis maken met de culturen en keukens van elke bestemming. Verschillende unieke locaties binnen deze tentoonstelling zijn: Engeland, Japan, de Filipijnen, Zuid-Korea, China, Hawaï en Latijns-Amerika. Hoewel er een select aantal landen geportretteerd, heb ik geleerd dat SPAM wordt genoten door meer dan 40 landen.

gasten kunnen interactieve spelletjes spelen, zoals het maken van een op SPAM geïnspireerd busje in de Filippijnen, en meer te weten komen over de bijdrage van SPAM aan een bepaalde bestemming.

elke vestibule heeft een factsheet geplaatst die aangeeft hoeveel SPAMPRODUCTEN jaarlijks worden verkocht en interessante spamfeiten.

door de feiten van Latijns-Amerika te lezen, heb ik geleerd dat de VS-Mexicaanse grens 30.903.840 spam blikjes lang is!

Bovendien kunt u meer te weten komen over unieke spamschotels die in elk land worden gevonden. In Japan wordt SPAM gebruikt in sushi, terwijl spam en rijst een veel voorkomende maaltijd is in China.

the SPAM Museum makes an appear in Two Lane Gems, Vol. 2. Bekijk dit fragment uit het boek.

van al deze locaties vond ik Hawaï het interessantst. Hoewel SPAM is niet populair in veel andere Amerikaanse staten, Hawaiianen hebben een diepe liefde en waardering voor SPAM die hen eigenlijk verbindt met Austin. Sinds 2002 houdt Hawaii jaarlijks een feest dat bekend staat als SPAM JAM. Bij SPAM JAM, Hawaiianen lopen langs Kalakaua Avenue in Waikiki en consumeren een hoge hoeveelheid SPAM. Honolulu ‘ s beste restaurants serveren zelfs unieke SPAM creaties, zoals SPAM Musubi, dat is gebakken SPAM en rijst verpakt in zeewier.Net als op Hawaii ‘ s festival heeft Austin een lokale spam JAM. Dit zomerfestival omvat vuurwerk, een parade, games, carnavals, en veel SPAM.

SPAM JAM is een van de belangrijkste gebeurtenissen die spamliefhebbers samenbrengt. Of je nu uit Hawaii of Austin komt, SPAM pride is echt ongeëvenaard.

the SPAM Community

na het verlaten van de Global Marketplace ziet u een gigantische blauwe “I Heart SPAM” muurschildering. Deze muurschildering vitrines Minnesotans waardering voor SPAM als Hormel deed bieden de gemeenschap van Austin met verschillende vacatures.

de toewijding aan SPAM gaat verder dan de Austin gemeenschap ook. In het SPAM Museum leerde ik dat een stel hun huwelijk in het museum had. Hormel Foods was meer dan blij om te betalen voor de bruiloft van het echtpaar en het echtpaar nam zelfs deel aan Hawaii ‘ s spam JAM parade.

naast het SPAM Museum, kunt u een kijkje nemen in de spam Gift Shop en koop je eigen spammy shirt. Ik weet dat ik alleen heb een SPAM baseball hoed, een spam sweatshirt, SPAM sokken, een spam sleutelhanger, en zelfs een spam kostuum. Net als ik, zijn familieleden van werknemers niet verlegen om te zeggen dat ze iemand kennen die voor Hormel werkt.

voedsel gemaakt met SPAM

in het SPAMMUSEUM kunt u interactieve kookboeken vinden die tientallen stap voor stap spamrecepten bevatten. Door middel van deze kookboeken heb ik verschillende spam gerechten gemaakt, waaronder spam gebakken rijst. In feite, SPAM kan worden gegeten voor ontbijt, lunch en diner als er verschillende smaken.

naast leuke spammy merch, verkoopt de spam Shop verschillende internationale favorieten die niet direct verkrijgbaar zijn in Amerikaanse supermarkten. Dat klopt, er is meer dan één originele smaak van SPAM.

unieke internationale smaken die beschikbaar zijn in de Spamwinkel zijn Mezclita, Tocino en Teriyaki. Hier vindt u ook Portugese worst SPAM, die alleen in Hawaii wordt gevonden.

in Austin is het niet ongewoon om spamgerechten op het menu te vinden. In feite, een van mijn favoriete lokale eeters, Kenny ‘ S Oak Grill, heeft een lekkere eieren George, een gerecht met twee gepocheerde eieren en SPAM op een Engelse muffin. Bovendien kunt u op verzoek elk vlees vervangen door SPAM.

zelfs gewone fastfood restaurants zoals Arby’ s en Burger King verkoopt SPAM in Austin! U kunt een lijst van restaurants die SPAM gerechten te maken op de website van SPAM te vinden. Austin schaamt zich niet voor zijn SPAMmy wortels en ondersteunt het vlees in blik met trots.

als je van die calorieën af wilt lopen, is Sweet Reads, tegenover het Spam Museum, een ander verborgen juweeltje in Austin. Sweet Reads is niet zoals andere boekwinkels. In de winkel vindt u een scala aan zoete lekkernijen en werk van lokale auteurs en ambachtslieden.

de volgende keer dat je door het Midwesten dwaalt, stop dan in Austin, Minnesota, en proef de geschiedenis ervan.

Spammuseum informatie

Spammuseum openingstijden:

Maandag, Donderdag, Vrijdag, Zaterdag: 9.00-12.00 & 13.00-16.00
Dinsdag: 9.00 – 12.00
woensdag: gesloten

parkeren bij het Spammuseum

2 uur, 4 uur en 12 uur gratis parkeren is beschikbaar in het centrum van Austin.

voor meer informatie, bezoek de website van SPAM op: spam.com/museum