Waar Komen Shofars Vandaan?

als een bedrijf als seizoensgebonden wordt aangemerkt, moet het shofar-verkopen zijn.

• Kies uw Rosh Hashanah 2018 menu: Sefardi, Ashkenazi, Aziatisch Of Israël
• de geschiedenis van Rosh Hashanah, wat niet altijd het ‘nieuwe jaar’was
• Wat is Rosh Hashanah?
• the science of Yom Kippur vasten
• Shofar, so good: ‘The Great Blowout’ aims to shatter Guinness record
• The Great Shofar Blowout: Guinness record gebroken in New Jersey

vraag maar aan Eli Ribak, wiens familie al drie generaties lang bezig is met het produceren en verkopen van deze traditionele instrumenten gemaakt van hoorns van dieren. “Het is een gekkenhuis deze dagen,” zegt hij, vegen kralen van zweet van zijn voorhoofd.

elf maanden per jaar, meldt Ribak, is het verkeer in zijn onopvallende kwartalen op zijn best traag. Maar kom Elul, de Joodse maand die voorafgaat aan de hoge heilige dagen van Rosh Hashanah en Yom Kippur, en hij is beroofd. Niet verwonderlijk, gezien het feit dat deze hole-in-the-wall in het zuiden van Tel Aviv behoort tot de grootste shofar-making fabrieken in de wereld, zo niet de grootste van allemaal. Het is ook Israël ‘ s bekendste.

veel mensen komen van de straat om een kijkje te nemen, het geluid uit te proberen of een cadeau te kopen, maar Ribak ‘ s belangrijkste klanten zijn tegenwoordig de professionals – dat wil zeggen de sjofarblowers die als zodanig door hun synagogen en gemeenschappen zijn aangewezen om het speciale gebod te vervullen waarvoor het Joodse Nieuwjaar bekend is. Het voordeel van het doen van zaken rechtstreeks met hem, onderhoudt deze expert van het ambacht, in plaats van gewoon het kopen van een shofar bij een Judaica winkel op straat (en er zijn tientallen rond) is de custom fit. “Als de opening moet worden aangepast aan een bepaalde grootte mond, Ik kan dat doen,” hij pocht.Volgens de Joodse traditie wordt de sjofar geblazen voor, tijdens en na het Musafgebed op beide dagen van Rosh Hashanah (hoewel niet als het toevallig op de Shabbat valt), dat dit jaar Midden volgende week begint. Bovendien wordt het een keer geblazen om het einde van het vasten van Yom Kippur te markeren.

in de kleine winkel worden shofars in alle soorten en maten tentoongesteld. Er zijn die gemaakt van ram horens geïmporteerd uit Marokko, Algerije en Tunesië. (Aangezien Israël geen betrekkingen heeft met Algerije en Tunesië, onthult Ribak dat het bestand uit die landen via Marokko wordt verzonden). Er zijn ook shofars gemaakt van Antilope hoorns geïmporteerd uit Zuid-Afrika.

het meest populaire merk, zegt Ribak, is wat bekend staat als de Ashkenazi en Sephardi, een zeer basic-ogende sjofar gemaakt van een ramshoorn. De yemenitische shofars zijn de lange, krullende die gemaakt zijn van Antilope hoorns, die geen nieuwe vorm of polijsten ondergaan. Ook te zien zijn de Marokkaanse shofars, waarvan het onderscheidende kenmerk, Ribat wijst, is hun vlakke oppervlak.Bar-Sheshet Ribak Shofarot Israel is sinds 1927 actief in de shofar business. Een samenwerking tussen de Bar-Sheshet familie, die is ontstaan in Marokko, en de Ribak familie, die is ontstaan in Polen, Dit Sephardi-Ashkenazi duo combineert 15 generaties van expertise in sjofar maken tussen hen. Naast de belangrijkste fabriek en winkel in het zuiden van Tel Aviv, gerund door de Ribaks, de Bar-Sheshets exploiteren een iets kleinere faciliteit in Haifa. Israël ‘ s andere shofar-fabriek, die het grootste deel van haar activiteiten ontleent aan bezoekersreizen, is gelegen op de Golanhoogten.

in een kleine Achterkamer die zowel als magazijn als productieplaats dient, worden duizenden dierenhoorns in zware zandzakken gestopt. Het gebrek aan Airconditioning maakt de stank van dieren hier nog meer uitgesproken.

in een hoek van de ruimte schuren twee arbeiders (op een totaal van vier werknemers in deze fabriek) op ouderwetse machines ram-hoornvlakken. Een van hen, een lachende jonge man uit Congo die nu al 10 jaar in deze fabriek werkt, grapt dat hij een van ‘ s werelds toonaangevende experts op shofars is. “Ik kan er zelfs twee tegelijk in mijn mond blazen,” schept hij op.

prijzen variëren van “tientallen tot honderden sikkels”, volgens Ribak, afhankelijk van de hoeveelheid afwerking die nodig is. De meer uitgebreide, bejeweled shofars, zegt hij, kan omhoog honderden en zelfs duizenden sikkels halen. Ongeveer 20 tot 30 procent van zijn productie wordt in het buitenland verkocht, en de rest rechtstreeks aan klanten in Israël of aan de vele winkels in het land die gespecialiseerd zijn in Judaica en souvenirs.

in de afgelopen jaren was, geloof Het of niet, China een belangrijke bron van concurrentie voor dit familiebedrijf. Veel lokale souvenirwinkels, merkt Ribak op, dragen de Chinese merken, hoewel klanten zich er vaak niet van bewust zijn dat deze shofars niet koosjer zijn voor gebruik in synagogen, omdat ze niet gecertificeerd zijn door de Opperrabbinaat. Sjofars die scheuren bevatten, zelfs als ze gevuld zijn – zoals veel van deze” vervalsingen”, wijst hij erop – worden niet als koosjer beschouwd.

” het is de verplichting van de shofar blower om te valideren dat het in feite koosjer is, ” zegt Ribak, trots wijzend op zijn eigen kashrut certificaat, prominent op zijn bureau voor iedereen te zien.

maar het Chinese shofar-verkeer is niet beperkt tot één richting. In de afgelopen jaren, met tienduizenden Chinese christenen komen op georganiseerde bedevaarten naar Israël, de shofar is uitgegroeid tot een must-have op veel van hun boodschappenlijstjes. “Ze houden ervan om Judaica als souvenir mee terug te nemen”, legt Ribak uit, ” dus wat is er beter aan Judaica dan een sjofar?” .