Wat Is 5 per dag & Waarom hebben we het nodig?

krijgt u uw 5 per dag? De afgelopen tien jaar zijn we eraan herinnerd om het te krijgen. Dat is allemaal goed en wel, maar velen van ons begrijpen niet waarom het belangrijk is. Om de zaken te verwarren, suggereren recente rapporten dat we 7 of meer per dag moeten krijgen in plaats van 5!

is het werkelijk noodzakelijk dat wij dagelijks 7 porties groenten en fruit in onze voeding opnemen om een optimale gezondheid en welzijn te garanderen?

om dit allemaal wat duidelijker te maken, vroegen we onze voedingsdeskundigen naar hun mening. Lees verder om meer te weten te komen over het belang van het opnemen van fruit en groenten in uw dieet, en waarom 5 porties is genoeg om u gelukkig en gezond te houden.

5 porties komen overeen met de 400 g fruit en groenten die we elke dag moeten eten

het concept van 5 per dag komt uit een studie van de Wereldgezondheidsorganisatie, waarin wordt aanbevolen dat we 400 gram groenten en fruit per dag eten.

als je dit deelt, krijg je 5 porties fruit en groenten per dag.

algemeen wordt erkend dat groenten en fruit een derde van onze dagelijkse voedselconsumptie moeten uitmaken. Het is ook overgenomen door de Britse regering. Eten 5 per dag wordt beschouwd als een haalbaar doel en is genoeg om aanzienlijke voordelen voor de gezondheid te bieden.Groenten en Fruit zijn een fantastische bron van vitaminen, mineralen en antioxidanten, die allemaal van vitaal belang zijn voor een goede gezondheid en welzijn. Tal van studies hebben het verband tussen slechte voeding en gezondheidsproblemen zoals obesitas, hart-en vaatziekten en sommige kanker geïdentificeerd. Er zijn sterke aanwijzingen dat er bij elke portie groenten en fruit een betere bescherming is tegen de meeste van deze kwalen.

voordelen van 5 per dag zijn onder meer verminderd risico op kanker en diabetes

we hebben allemaal een aantal verschillende nutriënten nodig om een gezonde, evenwichtige voeding te vormen. Groenten en fruit zijn een rijke bron van vitaminen, mineralen en veel gezonde voedingsstoffen, zoals vitamine A, vitamine C, ijzer, voedingsvezels en calcium.

uitkeringen van 5 per dag omvatten::

1. verminderd risico op kanker & diabetes
2. meer vitaminen & mineralen in uw dieet
3. meer energie
4. gezondere levensstijl
5. sterker immuunsysteem
6. minder calorieën en minder vet in uw dieet

het eten of drinken van een breed scala aan groenten en fruit, geeft u de voedingsstoffen die u nodig hebt om voor onze gezondheid te zorgen en het risico op beroerte, type 2 diabetes en sommige vormen van kanker.

het regelmatig eten van groenten en fruit helpt ook om uw spijsvertering te verbeteren. Het versterkt je botten en ondersteunt je immuunsysteem; het vermindert je kwetsbaarheid voor kleine infecties zoals griep en verkoudheid.

groenten en fruit bevatten weinig vet en calorieën. Het krijgen van veel in uw dieet kan u helpen om gewicht te verliezen en houden het uit.

Is 5 per dag genoeg?

in 2014 haalde een studie van University College London de krantenkoppen nadat werd onthuld dat we zouden moeten streven naar 7 porties fruit en groenten per dag in plaats van de aanbevolen 5.Op alarmerende wijze werden veel van de aanbevelingen – zoals het eten van conserven en diepgevroren fruit – aangehaald als nutteloze bijdragen aan de voeding. Groenten bleken ook een lager risico op ziekte en vroege sterfte te bieden dan fruit.

deze studie veroorzaakte verwarring in het hele land en velen begonnen de geldigheid van de aanbevolen richtsnoeren voor 5 dagen in twijfel te trekken.

de NHS reageerden snel op de krantenkoppen en beweerden dat veel nieuwspublicaties de resultaten van het onderzoek onjuist rapporteerden en zo bijdroegen aan de verwarring. Het benadrukte de beperkingen van de studie, en hoe het niet representatief was voor het gebruikelijke dieet van een persoon en geen rekening hield met andere factoren, zoals hoe dieet verandert in de tijd.

uiteindelijk, terwijl in de studie enkele geldige beweringen werden gedaan. Volgens de NHS, de 7 een dag aanbevelingen ‘ga niet tegen de 5 een dag bericht’.

dus, als je 7 porties groenten en fruit per dag krijgt, is dat fantastisch, maar in realistische termen, is de minimale vereiste voor een goede gezondheid en welzijn 5. Alles meer is een bonus.

krijgen Britten hun 5 per dag?

als we allemaal heel hard zouden proberen 5 porties groenten en fruit per dag te eten, zou het alleen al in het Verenigd Koninkrijk naar schatting 15.000 levens per jaar kunnen redden.

ondanks alle wetenschappelijke gegevens en langdurige campagnes, blijkt uit recente bevindingen dat slechts 30% van de Britse bevolking hun 5 per dag krijgt!

volgens de meest recente gegevens van het nationale dieet-en voedingsonderzoek zijn het de kinderen die de dagelijkse doelstelling het meest zullen missen. Slechts 10% van de jongens en 7% van de meisjes van 11 tot 18 jaar krijgen hun 5 per dag fruit en groenten.

volwassenen doen het iets beter: 30% EET hun 5 per dag, maar de meerderheid gemiddeld slechts 4 porties. Dit is met name zorgwekkend in het licht van de 7 aanbevelingen per dag!

een eenvoudig maaltijdplan van 5 per dag

als u op de gemakkelijke manier 5 per dag wilt krijgen, probeer dan elke dag dit eenvoudige maaltijdplan. Meng het met verschillende groenten en fruit om het interessant te houden:

ontbijt

1/5 voeg fruit toe aan granen, pap of magere yoghurt. Of voeg champignons of tomaten toe aan Roerei.

2/5 één glas (150 ml) V8 groentesap. Of een snelle smoothie in een blender met je favoriete verse of bevroren fruit.

Lunch

3/5 voeg wat crunch toe aan je sandwiches met sla, tomaten, komkommer of geraspte wortelen. Of geniet van een portie komkommer, paprika ‘ s en wortelsticks met dip.

Diner

4/5 eet een salade of groente bij uw hoofdmaaltijd.

5/5 voeg een portie bevroren groenten toe aan uw diner. Als je een gebraden diner hebt, voeg wat wortelen of broccoli toe aan je bord. Of strooi gewoon stukjes suikermaïs of ananas op een dunne pizza.

en daar heb je het! 5 porties fruit en groenten zonder gedoe.

niet alles telt voor uw 5 per dag

de volgende porties tellen voor uw 5 per dag:

• 80g vers, ingeblikt of bevroren fruit / groenten
• 30g gedroogd fruit
• 150ml groentesap/vruchtensap / smoothie
• 80g Peanuts of peulvruchten

volgens het NHS-advies telt 80g vers, ingeblikt of bevroren fruit en/of groenten mee voor de 5 jaar per dag. Elke 80g portie telt als 1 van uw 5.

het maakt niet uit in welke staat uw groenten zich bevinden, zolang u ze maar eet! U kunt bevroren, vertind of gedroogd fruit en groenten hebben. Plus, je kunt ze serveren in elk soort recept om dingen extra lekker te maken.

een glas van 150 ml V8 original groentesap telt voor uw 5 per dag. 30g gedroogd fruit telt ook. Maar denk niet dat je de hele dag V8 kunt drinken. Sommige porties tellen slechts eenmaal per dag.

groentesap, smoothies en vruchtensappen tellen slechts eenmaal per dag mee voor de 5 per dag. Plus, het breken van fruit en groenten in SAP en smoothies releases van de suikers die ze bevatten, die je tanden kunnen beschadigen.Bonen en peulvruchten zijn een goede bron van vezels en bevatten minder vitaminen en mineralen dan andere porties groenten en fruit. Als zodanig tellen ze maar één keer per dag.

vergeet aardappelen of die tweede smoothie

niet alle vruchten of groenten tellen mee voor uw 5 per dag. Deze omvatten:

• aardappelen
• garens
• cassave
• weegbree
• meer dan één 80g portie bonen of peulvruchten
• meer dan één 150 ml glas groentesap/vruchtensap/smoothie

aardappelen, hoewel goed voor u, tellen niet mee voor uw 5 per dag. Ze tellen niet mee omdat ze in Britse maaltijden worden gebruikt als een bron van zetmeel, niet als vitaminen en mineralen. Hetzelfde geldt over het algemeen voor garens, cassave en weegbree.

3 redenen waarom mensen niet hun 5 per dag krijgen

dus waarom krijgen we niet genoeg fruit en groenten in ons dieet? We hebben de drie belangrijkste redenen vastgesteld-klinkt een van hen bekend?

1. Te duur

veel mensen maken zich zorgen dat het eten van 5 verschillende porties groenten en fruit per dag duur is, maar dat hoeft niet. Er zijn tal van manieren om de kosten te snijden en gezond eten op een budget.In een supermarkt kost bananen bijvoorbeeld minder dan 25 cent, wat veel minder is dan de gemiddelde chocoladereep. Verse groenten en fruit zijn ook goedkoper als ze in het seizoen zijn, en ze smaken ook beter.

2. Geen tijd

Als u altijd druk bent, kan het lastig zijn om tijd te vinden om gezonde maaltijden te koken en regelmatig vers fruit en groenten te kopen. Snelle en gemakkelijke manieren om meer van uw 5 per dag te krijgen omvatten het drinken van groentesap zoals V8, die 1 portie van uw 5 per dag verstrekt.

ons sap kan ook worden gebruikt om snel en gemakkelijk familiemaaltijden te bereiden, zoals deze heerlijke 7 Ingrediënt Chunky Chili. U kunt ook voorraad op vertind en bevroren fruit en verpakt gedroogd fruit dat langer duurt dan verse rassen.

3. Fruit en groenten

sommige mensen houden gewoon niet van fruit of groenten. Dit kan het krijgen van uw 5 een dag een serieuze uitdaging. Echter, met zoveel verschillende soorten groenten en fruit beschikbaar, Er is geen manier waarop je ze allemaal zou hebben geprobeerd.

als je volhardt, vind je misschien iets wat je leuk vindt. U kunt ook vinden een groente die u hebt vermeden sinds de kindertijd is eigenlijk heel anders in smaak nu dat je ouder bent. Veel plezier proberen veel verschillende voedingsmiddelen en het ontdekken van nieuwe smaken.

voor een snelle en gemakkelijke manier om te beginnen met het krijgen van uw 5 per dag, probeer onze smakelijke V8 Original juice!

Lees meer over het krijgen van uw 5 per dag:

• 5 Een Dag Voor Kinderen
• 5 Een Dag Tips