Wat Is Een Goede Vervanging Voor Creoolse Kruiden?
maakt u unieke gerechten zoals Etouffee of Jambalaya? Dan heb je waarschijnlijk je pot Creoolse kruiden naast je nodig. Maar wat als je geen Creoolse kruiden meer hebt? Wat is een goede vervanging voor Creoolse kruiden?
er is geen reden tot alarm. Cajun kruiden zal een geschikte vervanging voor Creoolse kruiden te maken. Andere kruiden zoals Old Bay kunnen ook geschikte substituten voor Creoolse kruiden.
sterker nog, dit bericht geeft je een overzicht van hoe Creoolse kruiden te maken als je geen andere alternatieven wilt gebruiken. Laten we beginnen.
Wat Is Creoolse Kruiden?
Creoolse kruiden geven de Creoolse keuken zijn smaak, en het is een van Louisiana ‘ s twee belangrijkste kruidenmengsels.
Creoolse kruiden zijn meestal een mengsel van knoflook, ui, paprika, cayenne, tijm, oregano, basilicum, zout en peper. Het bevat ook kruiden zoals tijm, basilicum en oregano.
Creoolse kruiden kunnen worden gebruikt in gerechten zoals gumbo, Jambalaya, gekruide rijst, soepen, stoofschotels, salades, hamburgers, eieren, en nog veel meer!
Wat Is Een Goede Vervanging Voor Creoolse Kruiden?
Als u niet alle ingrediënten paraat hebt om uw zelfgemaakte Creoolse kruiden te maken, moet u buiten de doos denken om een goede vervanger te krijgen.
dit is precies waar dit bericht van pas komt. Sommige van de geschikte substituten voor Creoolse kruiden zijn:
Cajun kruiden
Cajun kruiden en Creoolse kruiden kunnen door elkaar worden gebruikt. Ze hebben allebei vergelijkbare Franse roots, hoewel Cajun kruiden iets minder complex is in ingrediënten (en dus smaak).
Old Bay
hoewel Cajun kruiden een goede vervanging is voor Creoolse kruiden, hebt u misschien niet alle tijd en ingrediënten om uw eigen Cajun kruiden te maken.
ooit gehoord van Old Bay? Nou, het komt van pas in deze omstandigheden. Old Bay moet echter in een snuifje worden gebruikt, omdat het gebruik van Old Bay de algehele smaak van het gerecht dat u maakt zal veranderen, dus gebruik het verstandig als vervanging.
Griekse kruiden
Griekse kruiden kunnen dienen als een goede vervanging voor Creoolse kruiden, en net als Creoolse kruiden is het meestal iets zwaarder op de kruiden dan de meeste kruidenmengsels.
een mengsel bestaat meestal uit marjolein, tijm en oregano, samen met knoflook en zwarte peper.
Adobo kruiden
Adobo kruiden heeft veel van dezelfde ingrediënten als Creoolse kruiden, wat betekent dat het ook een soortgelijk smaakprofiel heeft.
chilipoeder
chilipepers hebben enkele veel voorkomende ingrediënten met Creoolse kruiden. Hoewel het niet identiek is aan Creoolse kruiden, kan het nog steeds een vergelijkbaar smaakprofiel bieden.
hoe Creoolse kruiden te maken
Eén ding is zeker: zelfgemaakte Creoolse kruiden zijn gezonder dan de in de winkel gekochte kruiden. Het goede nieuws is dat het maken van de Creoolse kruiden is relatief eenvoudig en eenvoudig.
U hebt de volgende ingrediënten nodig bij hun respectievelijke metingen:
- 6 eetlepels paprikapoeder
- 4 eetlepels knoflookpoeder
- 2 eetlepels zwarte peper
- 2 eetlepels cayennepeper (of meer voor een spicier versie)
- 2 eetlepels gedroogde oregano
- 2 eetlepels gedroogde basilicum
- 2 eetlepels gedroogde tijm
- 2 eetlepels witte peper
- 2 eetlepel uienpoeder
het Mengen van deze ingrediënten hierboven vermeld in een kom en bewaar ze in een luchtdichte container.
Veelgestelde Vragen
Zijn Creoolse Kruiden En Old Bay Hetzelfde?
No. hoewel Creoolse kruiden en Old Bay dezelfde ingrediënten delen, zijn ze niet hetzelfde.
Kunt U Old Bay Gebruiken In Plaats Van Cajun Kruiden?
hoewel u Old Bay kunt gebruiken in plaats van Cajun kruiden, moet u er rekening mee houden dat ze een ander scala aan smaken bieden. Merk op dat Cajun kruiden werkt alleen als een oude Bay vervanger als je goed bent met de extra warmte.
Wat Is Het Verschil Tussen Cajun En Creoolse Kruiden?
hoewel Cajun en Creoolse kruiden door elkaar kunnen worden gebruikt, is er een klein verschil tussen de twee.
Cajun seasoning heeft meer paprika’ s, terwijl Creools paprika en knoflook en kruiden zoals oregano, laurierblad, basilicum, tijm, rozemarijn, peterselie, enz.bevat.
Kan Ik Old Bay Gebruiken In Plaats Van Creoolse Kruiden?
Old Bay kan worden gebruikt in plaats van Creoolse kruiden, maar u bent beter af met het maken van uw zelfgemaakte Creoolse kruiden voor een meer authentieke smaak.
Lees Ook:
- Tarwezetmeelvervangers
- Kan Ik Gemengde Kruiden Gebruiken In Plaats Van Piment?
- beste vervangers voor rode chilipeper
- beste vervangers voor zwarte bonen
conclusie
U moet zich niet druk maken als u ontdekt dat de zelfgemaakte Creoolse kruiden op zijn. Met een aantal essentiële ingrediënten, kunt u uw zelfgemaakte Creoolse kruiden.
In antwoord op de vraag: Wat is een goede vervanging voor Creoolse kruiden? Je weet nu dat je Old bay en Cajun kruiden kunt gebruiken om Creoolse kruiden te vervangen.
Leave a Reply