Nutrientes para las plantas: Sus Funciones y Fuentes en el Crecimiento de las Plantas
Para un crecimiento adecuado de las plantas, es necesario un suministro regular de nutrientes para las plantas, especialmente los esenciales. Las plantas absorben una gran cantidad de elementos del suelo, el aire y el agua durante su período de crecimiento, pero no todos son esenciales.
Solo se han encontrado 16 elementos esenciales para todas las plantas y otros cuatro se han encontrado esenciales para algunas plantas.
Elementos esenciales para el Crecimiento de las plantas
Para que un elemento se clasifique así, debe cumplir los siguientes criterios:
- Una deficiencia del elemento hace posible que la planta complete la etapa vegetativa o reproductiva de su ciclo de vida
- El síntoma de deficiencia del elemento en cuestión solo puede prevenirse o corregirse suministrando ese elemento.
- El elemento debe tener una influencia directa en la planta, y debe estar directamente involucrado en la nutrición de la planta, aparte de su posible efecto en la corrección de alguna condición microbiológica o química en el suelo o medio de cultivo
Los elementos esenciales como el carbono, el hidrógeno, el oxígeno, el nitrógeno, el fósforo y el azufre son los elementos de los que se componen las proteínas y, por lo tanto, el protoplasma. Los otros diez elementos que son esenciales para las plantas son potasio, calcio, magnesio, hierro, manganeso, molibdeno, cobre, boro, zinc y cloro. Los cuatro elementos que son esenciales solo para algunas y no para todas las plantas son el sodio, el cobalto, el vanadio y el silicio.
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Fuentes de Nutrientes para el Crecimiento de las Plantas
Se derivan los siguientes elementos:
- Del aire; carbono (C) como CO₂ (dióxido de carbono);
- Del agua: hidrógeno (H) y oxígeno (O) como H₂O (agua);
- Del agua: fertilizante y estiércol animal : nitrógeno (N) una cantidad considerable de nitrógeno también es fijada por las plantas leguminosas a través de bacterias de nódulos radiculares
Macro y micronutrientes
Las plantas necesitan macronutrientes en gran cantidad, y se deben aplicar grandes cantidades si el suelo es deficiente en uno o más de ellos. Dentro del grupo de macronutrientes, que son necesarios para el crecimiento de las plantas en grandes cantidades, el nutriente primario como el nitrógeno, el fósforo y el potasio.
Mientras que el calcio, el magnesio y el azufre a veces se llaman nutrientes secundarios debido a su importancia secundaria En la nutrición de las plantas.
A diferencia de los macronutrientes, se requieren micronutrientes o oligoelementos en cantidades mínimas para el correcto crecimiento de las plantas y se deben agregar en cantidades muy pequeñas cuando el suelo no los puede proporcionar.
Funciones de los Nutrientes en el Crecimiento de las Plantas
Nitrógeno (N)
- El nitrógeno es el motor del crecimiento de las plantas. Constituye de 1 a 4 por ciento de la materia seca de la planta. Se extrae del suelo en forma de nitrato (no₃) orammonium (nh₄ ⁺).
- En la planta se combina con compuestos producidos por el metabolismo de carbohidratos a formaminoácidos y proteínas.
- Siendo el constituyente esencial de las proteínas, participa en todos los principales procesos de desarrollo y formación de rendimiento de las plantas.
- Un buen suministro de nitrógeno para la planta es importante también para la absorción de otros nutrientes
Fósforo (P)
- Consta de 0,1 a 0.4 por ciento de materia seca de la planta.
- Juega un papel clave en la transferencia de energía.
- Es esencial para la fotosíntesis y otros procesos químico-fisiológicos en la planta.
- Es indispensable para la diferenciación celular para el desarrollo de los tejidos,que forman los puntos de crecimiento de la planta
Potasio (K)
- La potasa absorbe 1 t0 4 por ciento de la materia seca de la planta.
- Activa más de 60 enzimas.
- Juega un papel vital en la síntesis de carbohidratos y proteínas.
- Potasa Mejora el régimen hídrico de la planta y aumenta la tolerancia a la sequía,las heladas y la salinidad.
- Las plantas suministradas con K también se ven menos afectadas por enfermedades
Magnesio (Mg)
- Es un constituyente central de la clorofila, el pigmento verde de las hojas que funciona como aceptor de la energía del sol por lo tanto, del 15 al 20 por ciento del magnesio que se encuentra en la planta está contenido en las hojas.
- Mgis también participan en reacciones enzimáticas relacionadas con la transferencia de energía de la planta.
Azufre (S)
- Es un constituyente esencial de la proteína y también participa en la formación de clorofila.
- En la mayoría de las plantas, constituye de 0,2 a 0,3 por ciento de materia seca
Calcio (Ca)
- El calcio es esencial para el crecimiento de las raíces
- Es un c0nstituyente de materiales de pared celular
Micronutrientes o oligoelementos
Estos son hierro (Fe), manganeso (Mg), Zinc (Zn), cobre (Cu), molibdeno (Mo), cloro (Cl) y boro (B). Forman parte de las sustancias clave en el crecimiento de las plantas y son comparables con las vitaminas en la nutrición humana. Al ser absorbidos en cantidades mínimas, su rango de suministro óptimo es muy pequeño.
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