Pastel de Casco de Jefe de Bomberos más Fresco

Hice este Pastel de Casco de Jefe de Bomberos casero para celebrar el cumpleaños del jefe de bomberos en nuestra comunidad.

Comencé trazando un casco real (mi hijo es un bombero voluntario) en una cartulina. Luego trazé la forma de la cartulina sobre cartón flexible. Pegué las dos piezas y las curvé. Lo sostuve en su lugar estirando un trozo de cinta adhesiva de un lado al otro. Dejé que se secara durante la noche. Horneé dos pasteles redondos de 9″ y luego usé 1/2 de otro pastel que mezclé y lo horneé en un tazón para mezclar Pyrex.

Después de dejarlos enfriar, los cubrí con crema de mantequilla, miga cubrió todo el pastel y lo dejé secar durante la noche. Usé una receta de fondant que requería 1 libra de malvaviscos en miniatura derretidos en el microondas y luego mezclados y amasados con 2 libras de azúcar en polvo. Cubrí el borde de cartón con fondant blanco y puse el pastel encima. Enrollé fondant en cuerdas y las puse sobre el casco para hacer las áreas elevadas y luego cubrí toda la parte superior con fondant. Hice una tira de 3/4″ para poner a lo largo de la base del pastel donde se encontraban los fondants. El escudo era un trozo de cartón también cubierto de fondant. Puse las letras y dejé que se secara completamente durante la noche. Mi hijo también tenía un soporte de escudo de águila extra, así que lo apliqué y lo aseguré con palillos de dientes.

Coloqué todo el pastel en un trozo de espuma floral que cubrí con papel de aluminio y usé pegamento pegajoso para sostenerlo en un trozo de madera de 1/4″ cortado a medida y cubierto con papel congelador. Envolví la espuma con fondant para esconderla. La parte trasera del sombrero se hizo para parecerse a la capucha ignífuga que usan. Escuché que fue un gran éxito.