Peces utilizados como cebo vivo por pescadores recreativos

Resumen

Los peces cebo son peces pequeños que se venden a pescadores recreativos, que generalmente los empalan en un anzuelo y los utilizan como cebo vivo para peces más grandes. En este artículo, discuto por qué creo que el cabildeo para regulaciones más estrictas para los cebos en los Estados Unidos puede ser una intervención efectiva.Escala

:

• 1 en los Estados Unidos se venden anualmente hasta 10 mil millones de peces cebo de cría. A modo de comparación, el consumo de carne en los Estados Unidos es responsable del sacrificio de 1,3 a 2,5 mil millones de peces de piscifactoría y ~7.7 mil millones de vertebrados terrestres al año.
• Los cebos de cría sufren no solo durante la cría, sino también cuando son transportados y mantenidos por mayoristas, minoristas y pescadores, donde las condiciones pueden ser peores. También sufren durante la pesca con caña.
• La mayoría de los peces cebo de cría se venden cuando tienen aproximadamente 1 año de edad.

Negligencia:

Pude encontrar muy poca evidencia de activismo animal dirigido hacia leyes de cebos más estrictas. La cuestión parece estar muy descuidada.

Manejabilidad:

El uso de peces con cebo vivo está prohibido en algunas partes de Europa, Canadá y Estados Unidos debido a la preocupación por las especies invasoras, la propagación de enfermedades y los derechos de los animales. Esto es un indicio de que cabildear por regulaciones más estrictas podría ser manejable.

Contrafactuales:

Si se prohibiera el uso de cebos vivos, algunos pescadores probablemente usarían cebos artificiales en su lugar, pero algunos elegirían usar gusanos, sanguijuelas u otros animales como cebo vivo.

Número de carnada se crió en los estados UNIDOS

Diferentes fuentes parecen proporcionar números un tanto contradictorios sobre el número de cebos que se venden y producen anualmente. Van de 1 mil millones a más de 10 mil millones:

• Según el Censo de Acuicultura del USDA, en 2013 se vendieron más de 1.170 millones de peces cebo en los Estados Unidos.
• Una granja de Arkansas se jacta de incubar (o “ser capaz de producir”) 1 mil millones de shriners dorados al año. Esto parece contradecir el Censo de Acuicultura, que afirma que se produjeron 523 millones de ojeras doradas en todo Estados Unidos en 2013.
• Stone et al. (1997) afirman que solo Arkansas produce más de seis mil millones de peces cebo al año.
• Goodwin et al. (2004) afirman que ” Más del 80% de todos los peces cebo se crían en granjas, pero hay un comercio muy importante de peces capturados en la naturaleza (Stone et al. 1997). La industria de los cebos transporta más de 10 mil millones de peces al año.”Ya que está citando el artículo en el punto anterior, supongo que la cifra de 10 mil millones es solo una extrapolación de la cifra de 6 mil millones para todo Estados Unidos.

No he encontrado ningún artículo que mencione la cifra del Censo de Acuicultura, lo que me hace dudar de su exactitud. La cifra de seis mil millones para Arkansas de Stone et al. 1997 es ampliamente citado. Sin embargo, podría estar anticuado, especialmente porque la industria parece estar en declive.

Las cifras contradictorias se explican en parte por Gunderson y Tucker (2000):

“No se dispone de estimaciones actuales y precisas de la producción y el valor de los peces cebo en los EE.UU. y la RNC. La falta de estimaciones precisas de la producción es el resultado de inconsistencias en la presentación de informes, diferentes métodos de presentación de informes (es decir, galones, docenas, libras), el uso de diferentes nombres comunes para la misma especie en toda la región y la dificultad para separar los peces cebo cultivados de los peces cebo recolectados en el medio silvestre.”

Gunderson y Tucker (2000) también afirman que hay discrepancias entre el Censo de Acuicultura de 1998 y otras encuestas porque el censo no definió los productos de la acuicultura. Los censos posteriores definieron los productos de la acuicultura con mayor claridad, pero su definición podría haber diferido de las definiciones de otras encuestas.

Otra explicación para, aparentemente contradictorios cifras es que el número de carnada que se venden pueden diferir del número de carnada que se fraguó/producido debido a:

• la Mortalidad en las granjas. Mischke (2012), p. 223 sugiere que los peces cebo pueden tener una tasa de mortalidad de ~25% (“de alevines a juveniles”).
• No vender todo el pescado. Stone (2003) afirma que “las redes de comercialización y distribución son fundamentales para el éxito de una granja de peces con cebo, y en la mayoría de los años se crían muchas más libras de pescado de las que se pueden vender.”

Cuando se trata del número de individuos, la industria de los cebos es comparable a la industria de los alimentos. El consumo de alimentos en los Estados Unidos es responsable de la cría de 3,9 a 7,8 peces por año per cápita, excluidos los mariscos. 1-10 millones de carnada que se producen anualmente se traduce en 3-31 carnada producidos por año per cápita. Sin embargo, los peces de comida tienden a ser mucho más grandes y criarlos generalmente toma un poco más de tiempo.

La industria parece estar en declive

Al observar los datos de los informes de Pesca de los Estados Unidos y el Censo de Acuicultura de 2013, la industria de la cría de peces con cebo parece estar en declive:

Esta observación se basa en los mismos datos del gobierno que fueron criticados por Gunderson y Tucker (2000), por lo que no está claro cuánto se puede confiar en ella. Tampoco está claro si todos los censos recopilaron datos de manera consistente. Por ejemplo, en 2005 se incluyeron 335 millones de peces dorados alimentadores en los cálculos de los peces cebo, pero el censo de 2013 no lo hizo. Según Gunderson y Tucker (2000), ” algunos peces dorados entran en el mercado de los peces cebo, pero una gran parte de la producción se utiliza para alimentar peces de acuario y estanque y no constituyen la producción de peces cebo.”

Las razones de la supuesta disminución no están claras. Una posible razón es el aumento de las regulaciones de carga (ver Senten y Engle (2017) y Hilts (2018)). bait-up.com afirma que los peces cebo ” son utilizados cada vez menos por los pescadores por tres razones simples. En primer lugar, cada vez es más difícil encontrar tiendas de cebos que transporten pececillos. En segundo lugar, se requiere tiempo adicional para mantenerlos vivos antes y durante su viaje de pesca y, en tercer lugar, la mayoría de los contenedores de almacenamiento de cebo vivo son difíciles de usar de manera eficiente durante la pesca.”

Si la carnada industria está en declive, disminuye la importancia de la causa. Sin embargo, también puede aumentar la manejabilidad. La participación de grupos de defensa de los derechos de los animales puede ser el impulso final que haga que la industria colapse o impida que se recupere. También puede impedir la aplicación de planes para aumentar la escala de la acuicultura de peces con cebo de agua salada (actualmente, la mayoría de los peces con cebo de cría se utilizan para la pesca de agua dulce).

Valor monetario

• Litvak y Mandrak (1993) calcularon de forma conservadora que el valor al por menor del pez cebo vendido en el Canadá y los Estados Unidos (tanto criado en granjas como capturado en la naturaleza) era de 1.000 millones de dólares anuales.
• Según datos del gobierno, el valor total de los cebos de cría vendidos en los Estados Unidos fue de 63 millones en 1993 y 29 millones en 2013. Según tengo entendido, U. S. las cifras del Gobierno son inferiores a las de Litvak y Mandrak (1993), en parte porque están calculando el valor del pescado vendido por las granjas en lugar del valor al por menor, y excluyen al Canadá, donde se vende pescado con cebo capturado en el medio silvestre.
• Los Baitfish son baratos por persona, especialmente a precio mayorista. 1 1 puede comprar de 9 a 63 peces, dependiendo de la especie.

Otros países

He encontrado muy poca información sobre la cría de peces cebo para la pesca recreativa fuera de los Estados Unidos.:

” Los peces y crustáceos se crían y venden como cebo en todo el mundo. Sin embargo, la producción de pescado con cebo en la mayoría de los países es a pequeña escala, incidental o simplemente sirve para vender pescado que es demasiado pequeño para satisfacer los requisitos del mercado de pescado para alimentos. Sin embargo, la industria estadounidense de pescado con cebo proporciona un ejemplo de producción de pescado con cebo que se ha convertido en una industria grande e importante”

Ventura et al. (2017) muestran que los peces cebo también se crían para la pesca recreativa en Brasil.

Las regulaciones existentes

El uso de pescado como cebo vivo ya está prohibido en algunas U.S. y los estados canadienses. Muchos otros Estados tienen restricciones a la importación y a la circulación. Una visión general se puede ver en Kerr (2012). En esta tabla se puede encontrar información más detallada sobre las leyes de cada estado.

En Escocia, está prohibido utilizar cualquier vertebrado vivo como cebo. Parte de la discusión que condujo a la prohibición se puede encontrar aquí y aquí. Suiza parece tener una regulación similar. En Polonia, Dinamarca y el resto del Reino Unido, solo se permite el uso de peces cebo que se capturan en las mismas aguas que se utilizan. Según tengo entendido, esto prácticamente elimina la posibilidad de una industria de cría de peces cebos.

Lo que se ha hecho

Parece que la principal motivación de las restricciones existentes es evitar la transferencia de especies de peces y enfermedades entre cuerpos de agua, en lugar de la crueldad hacia los animales. En general, pude encontrar muy poca información sobre cualquier activista por los derechos de los animales que luchara por leyes más estrictas sobre los cebos:

• Este artículo afirma que la prohibición en Escocia fue un “primer paso masivo” en la lucha de PETA por prohibir el cebo vivo en el resto de Gran Bretaña. No he podido encontrar lo que hizo PETA.
• Esta página describe otra campaña en el Reino Unido.

No he encontrado ninguna indicación de activismo en los Estados Unidos.Gunderson y Tucker (2000) afirman:

“Aparentemente en Europa, debido a los fuertes sentimientos por los derechos de los animales, el uso de peces vivos para la pesca ha sido eliminado o severamente restringido en algunas áreas. El impacto del movimiento por los derechos de los animales en el futuro de la acuicultura de peces cebo en los Estados Unidos no es predecible, pero podría presentar problemas para los piscicultores en el futuro”

Próximos pasos

Según mi investigación, creo que una intervención en esta área podría ser efectiva. Me gustaría saber si otras personas están de acuerdo o no. Tampoco estoy seguro de cómo proceder si llegamos a la conclusión de que se trataba de una oportunidad prometedora. Tal vez con un poco de cabildeo, los resultados de algunas disputas de políticas relacionadas con baitfish (como esta) podrían influir. Sin embargo, no tengo recursos ni experiencia para hacer nada al respecto. Pensé que podría enviar este mensaje a algún estadounidense. organizaciones benéficas para animales y pregunte si estarían interesados en aprovechar la oportunidad. Sugerencias sobre qué hacer serían bienvenidas.

Si se tomara alguna medida, creo que deberíamos ser sensibles al hecho de que la industria de los peces cebo es la fuente de sustento para muchas personas bien intencionadas.

Notas

Los peces cebo más populares son las ojeras doradas y los pececillos cabeza de padre. Gunderson (2018) afirma que la mayoría de las ojeras doradas se venden cuando tienen 1 año, algunas antes y otras cuando tienen 1,5 años (página 7). Basado en la descripción de la acuicultura de los pececillos cabezudos en Gunderson y Tucker (2000), parece que la mayoría de los pececillos cabezudos también se venden cuando tienen aproximadamente 1 año de edad (página 7).

De manera similar, este documental afirma que “las ventas de peces cebo pueden fluctuar enormemente” y que “el clima en cuatro o cinco fines de semana en la primavera puede determinar la rentabilidad de la operación de peces cebo para todo el año.”

El artículo cita a la empleada de PETA, Yvonne Taylor. Si es necesario, tal vez podamos contactarla para obtener más información.

Carole R. Engle, Kwamena K. 2008. Manual de Comercialización de la Acuicultura.

Goodwin, Andrew E., Peterson, James E., Meyers, Theodore R. and Money, David J. 2004. Transmisión de Virus de Peces Exóticos”, Pesca, 29: 5, 19 — 23

Gunderson, Jeffrey L.. 2018. Informe de Riesgo de importación de pececillos: Evaluación del riesgo de importar ojeras doradas a Minnesota desde Arkansas

Gunderson, Jeffrey L. y Tucker, Paul. 2000. Un Libro Blanco sobre la situación y las necesidades de la acuicultura de peces cebo en la región Centro-Norte.

Empuñaduras, Bill. 2018. El cierre de la tienda después de 42 años deja un vacío de cebo.

Kerr, Steven J. 2012. Revisión de manejo de cebos.

Litvak, M. K., and N. E. Mandrak. 1993. Ecology of freshwater baitfish use in Canada and

the United States. Fisheries 18 (12): 6-13.

Stone, Nathan. 2003. Desarrollos Recientes en Técnicas de Producción de Cebos.

Stone, N., E. Park, L. Dorman y H. Thomforde. 1997. Baitfish culture in Arkansas (en inglés). Agua del Mundo. 28(4):5-13.

van Senten, J. y Engle, C. R. (2017), The Costs of Regulations on US Baitfish and Sportfish Producers. J World Aquacult Soc, 48: 503-517

Ventura, A., Pádua, S., Ishikawa, M., Martins, M., Takemoto, R., Jerônimo, G. (2018). Endoparásitos de Gymnotus sp. (Gymnotiformes: Gymnotidae) de la cría comercial de peces cebo en la cuenca del Pantanal, Brasil Central. Boletim do Instituto de Pesca Sao Paulo.

Escrito por Saulius Šimčikas.