19 łatwych meksykańskich przepisów na deser

kochamy meksykańskie jedzenie. Ale nie chodzi tylko o główny posiłek z burritos i fasolą. Uwielbiamy również desery. Nic tak nie uspokaja nas na Fiestę jak meksykańskie desery. Cóż, dziś jesteś na prawdziwą ucztę, jak zebraliśmy listę 19 tradycyjnych meksykańskich receptur deserowych, aby spróbować. Gdzie położyłem moje sombrero?

najlepsze meksykańskie Przepisy na desery

Klasyczne Churros

nic nie mówi meksykańskiego jedzenia ulicznego bardziej niż chrupiące i puszyste churros. Są tak smaczne i przypominają nam długi cienki pączek. Churros to długie rurki ciasta, które są smażone, aż będą złote Na Zewnątrz. Następnie są one wrzucane (a przez rzucanie rozumiemy utonienie) w strugach białego cukru. Jeśli masz super słodkie pragnienie, a następnie upewnij się, że można im służyć z bogatym i luksusowym dip czekoladowy!

meksykański Pudding ryżowy

powodem, dla którego tak wielu ludzi kocha meksykańskie jedzenie, jest to, że jest tak proste do zrobienia. Obejmuje to Meksykańskie desery, takie jak klasyczny Arroz Con Leche, który będzie meksykańskim puddingiem ryżowym dla Ciebie i dla nas. Używa tylko czterech składników. Ryż, mleko, cukier i cynamon. Możesz go trochę odpicować, dodając garść suszonych owoców, uważamy, że jest super z tartą gałką muszkatołową na wierzchu. Najlepszy kawałek? Możesz zjeść go na zimno na śniadanie następnego dnia.

Fruit Empanadas

ananas jest szczególnie wytrzymałym owocem. Sprawdza się również z daniami pikantnymi (proszę nie kłócić się z nami, czy ma dom na pizzę!) pozostaje soczysty nawet po ugotowaniu. Gdy jest zawinięty w warstwę chrupiącego ciasta maślanego, jest to uczucie smaku. Możesz zwilżyć swoją empanadę trochę bardziej, włączając łyżkę konserwu owocowego do nadzienia lub gotując ananasa nisko i powoli w rondlu z odrobiną cukru i wody, aby był naprawdę miękki.

ciasta z kukurydzą słodką

jak coś może łączyć jednocześnie miękkość z chrupiącym? Ponieważ te Meksykańskie placki kukurydziane są miękkie w środku, chłoną to, z czym je podałeś. Syrop owocowy jest naszym szczególnym ulubieńcem, ale będą działać z każdym akompaniamentem. Na pobłażliwy poczęstunek duża porcja lodów mlecznych to prawdziwa radość, zwłaszcza gdy twoje ciasta są jeszcze gorące.

Dulche Du Leche Donuts

lekko miękkie pączki i bogaty lepki SOS? Brzmi dobrze dla nas. Dulche Du Leche jest dość łatwe do wykonania. I będzie współpracować z wieloma Meksykańskimi deserami. Ale nie możemy wymyślić lepszego sposobu niż umieszczenie go w jeszcze ciepłym pączku gotowym do dryblowania po brodzie po pierwszym kęsie.

meksykańska gorąca czekolada

dlaczego meksykańska? Ponieważ jest wykonany z naturalnych składników, a nawet ma trochę latynoskiego kopa. Co mamy na myśli? Zwyczajowo jest to tylko odrobina chili, jeśli robisz meksykańską recepturę. Może to zabrzmieć dziwnie, ale w rzeczywistości jest pyszne i tylko dodaje efektu rozgrzewającego, który zwykle otrzymujesz z gorącej czekolady.

Horchata

widzieliśmy już meksykański pudding ryżowy, cóż tutaj są wszystkie te same elementy, ale bez mniej ryżu i trochę więcej lodu. Ten pyszny napój łączy cukier, mleko i cynamon, aby stworzyć super słodką ucztę. Jeśli chcesz pijaną wersję tylko dla dorosłych, możesz ją uzupełnić odrobiną rumu.

Meksykańskie ciasteczka ślubne

możesz już je znać pod inną nazwą, na przykład “śnieżki” tak zwane, ponieważ po ich pokryciu są małymi białymi kulkami słodkiej i chrupiącej dobroci. Nie są suche, przepis wymaga dość dużo masła. Nie będziesz potrzebował ogromnej ilości składników, mąki, esencji waniliowej i posiekanych orzechów to wszystko, czego potrzebujesz, aby stworzyć te chrupiące, orzechowe smakołyki.

Impossible Cake

nie umieszczalibyśmy go tutaj, gdyby był, więc nie bierz go dosłownie. Jest niewiarygodnie smaczne. To ciasto jest mieszanką różnych ciast. Po części gąbka, po części flan, a po części niesamowite. Jest tak nazwany z następującego powodu. Jak gotuje składniki wydają się odwrócić kolejność, w jakiej można umieścić je na patelni. Fajnie, co?

Tres Leches ciasto

super miękki i bardzo lekki deser. Uwielbiamy ciasto tres leches, ponieważ wchłonie to, co jest na twoim talerzu. Standardową porcją w Meksyku jest użycie mleka jako akompaniamentu, ale lubimy, aby było jeszcze bogatsze poprzez dodanie dużej odrobiny ciężkiej śmietany. Nazwa tłumaczy się jako “trzy rodzaje mleka” tak zwane, ponieważ jest ono wytwarzane z mleka skondensowanego, mleka słodzonego i ciężkiej śmietany. Jak możesz sobie wyobrazić, jest trochę wilgotny.

karmelowy Flan

trochę chwiejny i trochę słodki, tak jak lubimy. Krem jest podstawą wielu deserów, a Meksykańskie desery nie są wyjątkiem. Najlepszą rzeczą w tym meksykańskim przepis deser jest to, że smakuje świetnie i trzeba tylko kilka podstawowych artykułów gospodarstwa domowego, aby uzyskać to idealne po raz pierwszy.

Dulche Du Leche

to może być najprostszy meksykański deser w historii. Tak długo, jak masz otwieracz do puszek, patelnię i puszkę skondensowanego mleka, będziesz na dobrej drodze. Aby ten deser można w zasadzie powoli pieczeń trochę mleka skondensowanego. To naprawdę takie proste. Można jeść Dulche Du Leche na własną rękę, ale to sprawia, że wielki nadzienie i akompaniament dla całej gamy deserów.

Smażone Lody

tak, dobrze nas słyszałeś! Teraz tradycyjnie potrzebujesz super schłodzonych lodów i zmierzysz się z niebezpieczną perspektywą upuszczenia tego do wrzącego tłuszczu. Ale nie chcemy, żebyś to robił. Zamiast stworzyć miękkie centrum i chrupiące na zewnątrz po prostu smażyć lub piec płatki kukurydziane. Zmiażdż je na szorstki proszek i zwijaj w nich kulkę lodów. Bezpieczniej i prościej.

Sopapillas

tłumacząc jako “miękkie poduszki” kiedy zobaczysz ten deser, zrozumiesz dlaczego. Te miękkie i chrupiące ciastka są tradycyjnie wypełnione owocami i śmietaną. Istnieje minimum składników potrzebnych do skonstruowania tych puszystych poduszek. Jak meksykańskie desery iść są dość marzycielskie.

Bunuelos

jeśli lubisz churros i pączki, dlaczego nie połączyć najlepszych z obu światów? Ten meksykański deser jest w zasadzie jak miniaturowy pączek, a są one wykonane przy użyciu identycznego ciasta. Są one łatwo wykonane z domowych zszywek, w tym mąki, proszku do pieczenia i jaj. Proszek do pieczenia działa jako środek spulchniający, aby zapewnić, że pozostaną naprawdę puszyste, więc upewnij się, że nie przegap.

Conchas

wskazówką jest nazwa tego smacznego meksykańskiego deseru. Conche tłumaczy się na “shell” , co jest to, co ten deser powinien wyglądać, jeśli masz to prawo. Te chrupiące małe pyszczki są tradycyjnie podawane z kawą, ale można je zanurzyć we wszystkim, od roztopionej czekolady po Dulche Du Leche. Grzbiety herbatników mają kształt linii, która pęka podczas gotowania, wyglądając jak maleńka skorupka.

uszy słoni

Prawdziwa nazwa tego słodkiego uczta to bunuelos, ale uważamy, że nazwa brzmi znacznie zabawniej. Są tak nazwane, ponieważ są to duże płaskie herbatniki. Są one tradycyjnie serwowane jako outdoor “Street food” na smaczną przekąskę w podróży. Podobnie jak w przypadku większości naszych meksykańskich przepisów na desery, wymagają one bardzo niewielu składników i są bardzo smaczne.

Churro Apple Pie

jeśli masz jakieś zapasowe ciasto Churros resztki (dlaczego?) następnie można umieścić go do dobrego wykorzystania z tego przepisu. Gotując pokrojone w plasterki jabłka i hojną porcję białego cukru z odrobiną wody, możesz zrobić lepkie nadzienie jabłkowe, które świetnie sprawdzi się z skorupą churros. Wystarczy piec ciasto churros na płaskiej tacy przez około 35 minut, aż będzie złoty i chrupiący, a następnie top z domowej roboty nadzieniem jabłkowym.

chipsy Churro

pomyśl o tym, co ma wiele cech w zwykłej kuchni meksykańskiej. Dokładnie tortille. Z dobrą porcją masła, odrobiną cukru i cynamonu możesz stworzyć coś magicznego, aby wykorzystać swoje części zamienne. Wystarczy płaszcz tortille w roztopionym maśle, a następnie płaszcz w cukrze i cynamonie przed pieczeniem. Będą gotowe za około 8 minut. Jakie to było proste?

wniosek

na naszej liście 19 meksykańskich deserów zauważysz jedną rzecz. Praktycznie żadne nie są złożone ani nie wymagają żadnych specjalistycznych składników. Między tym a fantastycznym smakiem, nie możemy zdecydować, co kochamy bardziej. Właściwie, tak, możemy, to zdecydowanie smak! Byłeś w Meksyku? Jeśli tak, to jaki był twój ulubiony meksykański deser? Dlaczego nie dać mi znać w komentarzach poniżej?