co to jest FSSAI? Jakie są rodzaje licencji FSSAI?

Urząd ds. bezpieczeństwa żywności i norm w Indiach (FSSAI) ograniczył ilość kwasów tłuszczowych trans (TFA) w olejach i tłuszczach do 3% w 2021 r.i 2% do 2022 r. z obecnego dopuszczalnego limitu 5%. Dokonano tego poprzez zmianę przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności oraz norm (zakaz i ograniczenie sprzedaży). Krajowy organ ds. regulacji żywności zgłosił tę zmianę 29 grudnia 2020 r.

Ministerstwo Zdrowia & Opieka rodzinna, rząd Indii, ustanowił FSSAI na mocy ustawy o bezpieczeństwie żywności i normach, 2006 (ustawa FSS). Ten organ rządowy dba o przedsiębiorstwa spożywcze w Indiach i sprawdza, czy przestrzegają przepisów określonych przez rząd, czy nie. Ich zadaniem jest zapewnienie, że żywność jest nieskażona i zgodna z określonymi standardami. Ich zadaniem jest pozbycie się niespełniających norm produktów spożywczych. Ta organizacja jest odpowiedzialna za rejestrację i licencjonowanie FBO lub Food and Business Operators w Indiach. Ponadto, określa również zasady i przepisy dotyczące prowadzenia działalności gospodarczej w Indiach. Oto rodzaje licencji FSSAI:

rodzaje licencji żywności wydanych przez FSSAI

FSSAI w Indiach wydaje następujące trzy rodzaje licencji:

• Licencja Centralna
• Licencja Państwowa
• Podstawowa Rejestracja

Licencja Centralna FSSAI

• firmy działające jako importerzy w branży spożywczej lub działalności zorientowanej na eksport, wielcy producenci, operatorzy w centralnych agencjach rządowych, portach lub lotniskach itp. muszą mieć licencje Centralne wydane przez FSSAI
• ta licencja jest wydawana przez rząd centralny
• firma działająca w branży spożywczej musi mieć licencję na siedzibę główną w przypadku, gdy działa w różnych stanach lub miastach
• ta licencja jest przeznaczona dla FBO o rocznym obrocie w wysokości Rs. 20 crore
• jest wydawana na 5 lat i co najmniej na 1 rok

FSSAI Rejestracja Licencja Państwowa

• ta licencja jest przeznaczona dla MŚP, takich jak transporty, domy magazynowe, transportowane, dystrybutorzy, marketerzy itp.
• ta licencja jest wydawana przez rząd państwowy
• firma musi prowadzić działalność tylko w 1 stanie
• firma musi mieć roczny obrót w wysokości Rs. 12 lakh
• licencja jest wydawana na 5 lat i co najmniej 1 rok

uzyskaj licencję na żywność

FSSAI Basic Registration Licence

• ta licencja jest wydawana przez rząd państwowy i jest przyznawana małym producentom, magazynom, transportom, marketerom i dystrybutorom
• firma ma roczny obrót Rs. 12 lakh
• wydanie licencji na okres 5 lat i minimum 1 rok

etapy rejestracji FSSAI

istnieją pewne formalności, które należy spełnić przed wyjazdem do przodu o licencję żywnościową w Indiach. Podzieliliśmy tę sekcję na następujące:

1. kroki, które należy wykonać

• FBO muszą przesłać formularz a (Podstawowa rejestracja i obroty FBO są mniejsze niż Rs. 12 lakh) i formularz B Dla FBO o obrocie poniżej Rs. 20 crore
• co więcej, Walidacja i weryfikacja informacji zajmuje siedem dni.
• dodatkowo, po przyjęciu wniosku, wnioskodawca otrzyma zaświadczenie o rejestracji, na którym będzie numer rejestracyjny i zdjęcie wnioskodawcy
• to zaświadczenie zawiera informacje takie jak miejsce prowadzenia działalności i czas działania

1. dokumenty do rejestracji licencji FSSAI:

• dowód adresowy
• dowód tożsamości
• wykaz kategorii żywności
• plan rozmieszczenia
• szczegóły wszystkich urządzeń
• zdjęcie paszportowe
• NOC z gminy
• MoA i AOA
• Kod importu eksportu
• raport z badań wody

poza tym potrzebne będą dokumenty:

1. podpisany i wypełniony Formularz B
2. dodatkowo, kompletny plan jednostki przetwórczej
3. Lista wszystkich dyrektorów i członków firmy wraz z ich danymi kontaktowymi dowód adresowy i dokument tożsamości ze zdjęciem
4. Lista kategorii żywności produkowanej przez firmę
5. upoważnienie od producenta
6. kompletny raport wody, która jest w produkcji żywności
7. źródło surowców takich jak mięso, mleko itp.
8. dodatkowo Certyfikat Ministerstwa Handlu
9. NOC
10. dokument IE code wydany przez DGFT
11. ponadto dowód własności lokalu
12. NOC oraz Kopia licencji od producenta
13. formularz IX
14. formularz IX
15. Certyfikat Ministerstwa Turystyki
16. umowa partnerska
17. dalej, deklaracja z
18. Certyfikat Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności

dokumentacja dla centralnej, państwowej i podstawowej rejestracji są prawie podobne.

korzyści z licencji FSSAI:

1. zapewni korzyści prawne
2. pomaga w budowaniu dobrej woli
3. zapewnia bezpieczeństwo żywności
4. pomoże w regulacji przechowywania, sprzedaży lub importu żywności, producenta itp.

FAQs

1. jakie są rodzaje licencji wydawanych przez FSSAI?

licencje FSSAI wydają następujące trzy rodzaje licencji na FBO:

1. Licencja Centralna
2. Licencja Państwowa
3. Podstawowa licencja rejestracyjna

czy w przypadku konieczności modyfikacji licencji FSSAI należy uiścić jakąkolwiek opłatę?

w przypadku, gdy osoba chce zmienić informacje lub dokonać pewnych modyfikacji w licencji, musi wypełnić formularz C i uiścić opłatę, która jest równa opłacie za roczną nową licencję.

czy apteki i firmy medyczne również potrzebują licencji FSSAI?

Wszystkie firmy spożywcze, w tym Biznes medyczny i apteki sprzedające suplementy diety, muszą mieć rejestrację licencji FSSAI.