dine LA Restaurant week rozpoczyna się dzisiaj

Restaurant week powraca dzisiaj, a członkowie społeczności mogą znaleźć zniżkowe menu wielodaniowe dzisiaj do października. 15.

Santa Monica ma prawie 30 restauracji uczestniczących w La-based restaurant spectacular. Coroczny program zachęca gości do odkrywania restauracji i próbowania nowych potraw poprzez wstępnie ustawione menu.

na dine LA Restaurant Week nie są wymagane żadne bilety ani karnety. Po prostu zjedz posiłek w uczestniczącej restauracji, poproś o menu dine LA Restaurant Week i spróbuj nowego dania lub ciesz się starym ulubionym. Szefowie kuchni są podekscytowani i przygotowują się do stałego strumienia klientów.

” myślę, że jako kucharz, częścią tego, dlaczego dostajemy się do kuchni, jest dreszcz pośpiechu. DineLA przynosi tłum i daje restauracjom dobry przepływ biznesu ” – powiedział szef kuchni Victor Morales w restauracji przy plaży w Jamaica Bay Inn. “Inspiruje mnie do tworzenia potraw, które są przemyślane i zachęcają naszych gości do odkrywania naszej kuchni. Do tego menu wybrałam się w oparciu o sezonowość i jesienne smaki. Pozyskujemy tak lokalnie, jak to możliwe, myśląc globalnie o naszych potrawach. Nasza kuchnia może się różnić od łacińskiej inspirowane niektórych azjatyckich smaków i nie tylko. W zasadzie nadal utrzymuje to “L. A.” gigantyczny basen kulturowy.”

wydarzenie prezentuje niektóre kulinarne perełki regionu, a dodatkowy impuls do spróbowania czegoś nowego jest szczególnie mile widziany, gdy branża hotelarska odzyskuje siły po blokadach Covid.

“restauracje odgrywają istotną rolę w tym, jak nasi goście doświadczają naszego hotelu i Santa Monica. Możliwość skosztowania najlepszych składników z lokalnych farm i rancz, a także świeżych owoców morza z Pacyfiku naprawdę zwiększa każdą wizytę w południowej Kalifornii”, powiedział Diego Ruiz de Porras, Dyrektor ds. żywności i napojów w hotelu Casa Del Mar. “Nasza działalność jest bardzo satysfakcjonująca, ale to, co czyni ją wyjątkową, to doświadczenie, które mogą mieć goście. Naprawdę łatwo jest zduplikować doświadczenie w pokoju gościnnym, można kupić najlepszy telewizor, najlepszy materac, dodać świetną muzykę i świetne oświetlenie, to nie jest fizyka jądrowa. To, co sprawia, że doświadczenie w hotelu jest INNE, to Jedzenie i napoje. To nasz program. DineLA pozwala nam dzielić się tym doświadczeniem z naszą społecznością i pozostać na bieżąco.”

dine LA Restaurant Week odbywa się dwa razy w roku i jest często tak samo zabawny dla szefa kuchni, jak dla restauracji.

“jesteśmy częścią Dineli od samego początku i zawsze cieszymy się, że mamy szansę dotrzeć do nowej publiczności” – powiedział szef kuchni Raphael Lunetta ze swojej imiennej restauracji.

“to był trudny rok i cieszymy się, że możemy wrócić do normalności, Dine LA to przyjemny, znajomy czas dla nowych gości, którzy nas wypróbują, a nasi stali bywalcy wracają” – powiedział. “Jesteśmy szczególnie podekscytowani w tym roku, ponieważ daje nam to szansę na otwarcie naszej nocnej jadalni, która jest zamknięta od kwietnia ubiegłego roku. Przechodzimy remont naszej jadalni od strony nocnej i oficjalnie uruchomimy ją w październiku.”

opcje menu zapewniają również opcje, które mogą nie istnieć poza umową.

“dineLA jest tak niesamowitą, niedrogą okazją dla ludzi do jedzenia przez całe miasto, a także do wspierania lokalnych restauracji, gdy wciąż dochodzą do siebie po tej pandemii” – powiedział szef kuchni Talluli Brad Long. “Cieszymy się, że możemy być częścią tegorocznych obchodów i przygotowaliśmy naprawdę zabawne, obfite menu naszych największych przebojów. Dostajesz cztery różne tacos do wyboru, z których wszystkie pochodzą ze świeżych tortilli wykonanych z naszej własnej masy, plus dwa inne kursy i przekąski za jedyne $35.”

DineLA ma opcje dla wszystkich rodzajów zjadaczy, nawet wegan.

“mamy coś dla każdego – czy jesteś wegetarianinem, weganinem, lub mięsożercą,” szef kuchni Socalo Susan Feniger powiedział. “W tym nasze ekskluzywne danie DineLA chrupiący kalafior z pikantnym aioli, tajin, limonką i orzeszkami ziemnymi, stek Vampiro i Tacos z krewetkami na niebieskiej tortilli kukurydzianej z serem griddled i moją ulubioną salsą macha, kurczak Poblano Enchiladas, ciepła Guava Empanada z sorbetem i wiele innych. DineLA inspiruje mieszkańców i ludzi odwiedzających nasze niesamowite miasto do odkrywania zróżnicowanej sceny gastronomicznej w LA, więc chcemy zaprezentować nasze najlepsze dania, aby goście chcieli wrócić.”

:

1 Pico, 1212 Santa Monica, Art ‘s table, Blue Plate Oysterette, Blue Plate Taco, Blue Steak Restaurant & Lounge, Chinois On Main, Citrin, COAST, HIHO Cheeseburger, Il Forno, KazuNori, Local Kitchen & Wine Bar, Lunetta, Margo’ s Plant-Based, Meat on Ocean, Melisse, Mercado Santa Monica, Papille Gustative, Piccolo Ristorante, Red O Taste of Mexico, socalo, sugarfish, tallula ‘ s, terrazza, Penthouse At The Huntley, Uovo i Water Grill.

aby zobaczyć pełną listę, odwiedź https://www.discoverlosangeles.com/dinela

[email protected]