krótki przewodnik po Chartreuse
Chartreuse to zielony francuski Likier ziołowy, który warto dodać do swojej kolekcji! Oto więcej o tym i jak z niego korzystać.
patrząc na zakup butelki Chartreuse, lub po prostu zastanawiasz się, co to jest? Tutaj w couple Cooks natknęliśmy się na ten zielony Likier specjalności, kiedy poszliśmy zrobić klasyczny koktajl, ostatnie słowo. Ale czy warto kupić dla amatorskiego miksologa domowego? Piękny ziołowy smak i niepowtarzalny kolor sprawia, że warto zaszaleć w naszych umysłach. Więcej o tym, jak smakuje i jak używać tego pięknego francuskiego trunku.
Co To jest Chartreuse?
Chartreuse to francuski Likier ziołowy: jedyny na świecie o naturalnym zielonym kolorze. Jest produkowany przez francuskich mnichów od 1737 roku przy użyciu tajnej receptury wykorzystującej mieszankę 130 różnych roślin i ziół. Nazwa pochodzi od klasztoru Grande Chartreuse, położonego niedaleko Grenoble we Francji.
Chartreuse występuje w dwóch odmianach: Green Chartreuse jest najbardziej powszechne. Żółty Chartreuse jest bardziej wyjątkowy: ma niższą zawartość alkoholu niż zielona odmiana i jest nieco słodszy.
jak smakuje Chartreuse?
Chartreuse ma słodki, pikantny i gładki smak, z wyraźnie ziołowym wykończeniem. Noty degustacyjne to mięta, szałwia, goryczka, jabłko i wanilia.
czy są jakieś zamienniki? Chartreuse to wyjątkowy likier, który trudno zastąpić. Podobny Likier to jasnożółty Galliano, który możesz mieć pod ręką, jeśli zrobiłeś Harvey Wallbanger.
dlaczego nam się podoba
Chartreuse ma wyjątkowy, ziołowy smak i pięknie zielony kolor, którego nie znajdziesz w żadnym innym likierze. To gwiazda klasycznego ostatniego słowa, obowiązkowego koktajlu równych części z lat 20. XX wieku.
ile to kosztuje?
w porównaniu do innych trunków, Chartreuse jest dość drogie. Jedna butelka 750 ml kosztuje około $60. Pamiętaj, że będziesz używać tylko małych ilości na raz, więc butelka będzie Ci wystarczać przez dłuższy czas.
najpopularniejsze koktajle Chartreuse
chociaż możesz pić Chartreuse prosto jako shot lub aperitif, najczęściej jest on zawarty w koktajlach.
- nie chcesz śledzić przepisu? Wymieszaj 1 uncję z 4 razy szampanem, jak Kir Royale. Albo spróbuj z 3 razy wodą gazowaną, jak spritzer.
- chcesz koktajl? Spróbuj w jednym z tych popularnych koktajli Chartreuse:
ostatnie słowo
ostatnie słowo to najbardziej klasyczny koktajl Chartreuse, który niedawno powrócił w wielkim stylu! Ten jasnozielony napój jest pięknie wyważony pomiędzy ostrym, kwaśnym i słodkim.
wynaleziono w: 1920 roku (lub wcześniej)
Pobierz przepis
Bijou Cocktail
Bijou cocktail to imponujący klasyczny koktajl Chartreuse z długą historią! Jego nazwa przywołuje błyszczące klejnoty: gin dla diamentu, wermut dla rubinu i Chartreuse dla szmaragdu.
wynaleziono w: 1890 roku
Pobierz przepis
nagi i sławny
wspaniały nowoczesny klasyczny drink to nagi i sławny koktajl! Ten napój jest doskonale zbalansowany z dymnymi, cytrusowymi, gorzkimi i słodkimi.
wynaleziono w: 2011
Pobierz przepis
inne koktajle
ten likier jest również zawarty w Fernet Sour Cocktail.Facebook Instagram ikona Instagram ikona Instagram ikona Instagram ikona na Instagramie ikona na Instagramie ikona na Instagramie ikona na Instagramie ikona na Facebooku ikona na Facebooku Drukuj ikonki kwadraty ikona serca ikona serca solidne serce solidna ikona
opis
Bijou cocktail to imponujący klasyczny koktajl! Jego nazwa przywołuje błyszczące klejnoty: gin dla diamentu, wermut dla rubinu i Chartreuse dla szmaragdu.
składniki
- do dekoracji: Skórka cytrynowa, koktajl wiśnia
- 1 uncja (2 łyżki) gin
- 1 uncja (2 łyżki) Słodki wermut
- 1 uncja (2 łyżki) Chartreuse
- 2 kreski Bittersy pomarańczowe
instrukcje
- Połącz gin, Słodki wermut, Chartreuse i bitters w szklance do mieszania koktajli (lub innego rodzaju szkła). Napełnij szklankę do mieszania 1 garścią lodu i mieszaj nieprzerwanie przez 30 sekund.
- przelej napój do kieliszka koktajlowego.
- użyj noża, aby usunąć 1″ szeroki pasek skórki cytryny. Wyciśnij skórkę cytryny do napoju, aby uwolnić olej. Delikatnie Uruchom skórkę wokół krawędzi szklanki, a następnie umieść ją w szklance i podawaj.
- Kategoria: Drink
- metoda: wstrząsanie
- Kuchnia: koktajle
słowa kluczowe: Chartreuse
więcej poradników alkoholowych
zastanawiasz się czym jest orgeat? Albo Aperol albo St Germain? Jakie są składniki Sazerac, lub najlepsze reposado tequila? Mamy Cię! Oto kilka innych przewodników po alkoholu:
- Przewodnik po Absyncie ten wcześniej zakazany alkohol jest teraz w łaskach.
- Guide to Grenadine jest mylona z wiśnią, ale ten jasny syrop ma sekret.
- krótki przewodnik po Orgeat wszystko, co musisz wiedzieć o tym syropie migdałowym.
- Przewodnik Po Grand Marnier ten likier pomarańczowy z najwyższej półki jest absolutnie wart napisania do domu.
Leave a Reply