Mealworms zastosowania i korzyści-przedsiębiorstwa Owczarskie

ponieważ zbliżamy się do tradycyjnego święta Stanów Zjednoczonych znanego jako Święto Dziękczynienia, i wszyscy myślą o rodzinnych spotkaniach i wielkich dużych posiłkach, chciałbym poświęcić trochę czasu, aby porozmawiać o tym, co byśmy zrobili, gdybyśmy nie mieli ładnego dużego indyka, ziemniaków, zapiekanki z zieloną fasolą i ciasta z dyni, aby położyć na stole? Co mielibyśmy położyć na stole i zjeść? To prowadzi nas do żerowania. Żerowanie to poszukiwanie zasobów, w tym żywności. Istnieją wszystkie rodzaje zieleni, które można znaleźć do jedzenia, ale co zrobić z białkiem? Jeśli znajdujesz się w obszarze, który może pomieścić drzewa orzechowe, byłoby to dobrym rozwiązaniem, ale nie wszędzie ma drzewa orzechowe. Ptaki łowne i inne zwierzęta łowne są opcją, ale te mogą stać się rzadkie w sytuacji przetrwania, nie wspominając o tym, że mogą być problematyczne do połowu bez odpowiednich narzędzi. To prowadzi nas do pokornego żarcia. Wiele kultur używa larw w codziennej kuchni, w Stanach Zjednoczonych uważamy je za robaka, a ponieważ jest to robak, nigdy nie rozważylibyśmy ich zjedzenia.

pozwól, że przedstawię argument, dlaczego grubs powinien być częścią twojej mentalności przetrwania, a może nawet podstawą twojej rodziny. W piosence dla dzieci “guess I’ ll go eat worms” (przynajmniej tak, jak to pamiętam) pojawiają się “długie, cienkie, oślizgłe, krótkie, grube, soczyste, Itsy, bitsy, fuzzy wuzzy worms.”Larwy nie są w rzeczywistości robakami, ale larwalną formą owada macierzystego. Bycie żubrem oznacza, że nie osiągnęły dojrzałości i przekształciły się w formę rodzicielską. Jak wspomniano wcześniej, wiele kultur nadal zawiera larwy jako część ich kulinarnych doświadczeń, nie obejmuje to nawet zwierząt i innych stworzeń, które przetrwają na dość spójnej diecie larw.

pokarm podam jako standardowe żarcie, bo można je kupić wszędzie w tym online, sklepach zoologicznych, sklepach z paszami, craigslist, a nawet dużych sklepach pudełkowych. Możesz nawet rozwijać własną kolonię. Kiedy idziesz je kupić można zamówić je żywe lub suszone. Wartość odżywcza nie zmienia się wystarczająco znacząco, aby istniała różnica między żywymi a suszonymi robakami.

robaki to fenomenalne małe żarcie. Możesz karmić je prawie każdym zwierzęciem. Jeśli masz kurczaki, będą je szczególnie kochać, w rzeczywistości możesz nawet użyć mealworm jako uczty, aby pomóc trenować kurczaki, aby przychodziły w nocy lub przychodziły do ciebie po wezwaniu. Mealworms są świetne dla wszystkich gryzoni świnki morskie, chomiki i fretki również je uwielbiają. Jeśli masz gady, takie jak brodate smoki, Skiny, kameleony, a nawet żółwie, pokochają cię za pyszną ucztę. Jestem pewien, że gdybyś chciał i mógł nakłonić psa do jedzenia robaków, też by je pokochali. Nie wspominając o tym, że można znaleźć na tyle duże, że można nawet użyć ich jako przynęty. W Internecie są przepisy kulinarne, a nawet książka poświęcona kulinarnym zastosowaniom robaków. Rozważmy następujący przepis na ciastka z białkiem z Uniwersytetu Wisconsin-Madison.

ciasteczka mięsne

składniki:

• 550 ml (2 1/3 szklanki) mąki uniwersalnej
• 5 ml (1 łyżeczka.) soda oczyszczona
• 5 ml (1 łyżeczka.) sól
• 250 ml (1 szklanka) zmiękczonego masła
• 175 ml (3/4 szklanki) białego cukru
• 125 ml (1/2 szklanki) pokruszonych suszonych mączniaków
• 175 ml (3/4 szklanki) mocno zapakowanego brązowego cukru
• 5 ml (1 łyżeczka.) wanilia
• 2 jajka
• 360 gramów (1 1/2 szklanki) chipsów czekoladowych

umieść oczyszczone i przygotowane owady na blasze ciastek i suszyć w piekarniku przez 1-2 godziny w temperaturze 100 C (200 F). Rozgrzej piekarnik do 190 C (375 F). W misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną i sól. W innej misce, masło śmietankowe, biały cukier, brązowy cukier i wanilia. Wymieszać z jajkami. Stopniowo dodawać mieszaninę mąki. Wymieszać w czekoladowych wiórkach i mealworms. Upuść łyżeczki do herbaty na blasze ciastek i piecz 8-10 minut.

założę się, że gdyby ktoś Ci nie powiedział, Gdzie są ciasteczka, nawet byś nie wiedział.

wartości odżywcze

omówimy, jak przygotować mealworm nieco później, ale na razie porozmawiajmy o wartości odżywczej tych wielonogich mistrzów świata grub.

Żywe Mięsożerne Wartości Odżywcze*

• Białko: 20%
• Tłuszcz: 13%
• Błonnik: 2%
• Woda: 62%

suszone Mealworm wartości odżywcze*

• białko: 53%
• tłuszcz: 28%
• błonnik: 6%
• woda: 5%

*przybliżone wartości.

jak widać mealworms zawierają wysoki poziom białka i w rzeczywistości, według myfitnesspal.com 100 gramów surowych robaków lub ½ szklanki suszonych robaków zawiera 223 kalorie, ta sama ilość robaków zawiera 6 gramów węglowodanów, 12 gramów tłuszczu i 20 gramów białka.

ale dość o niesamowitej wartości odżywczej maluchów. Wiem, że wszyscy zastanawiają się, jak je przygotować, dzięki czemu można ich używać w następnym posiłku, a nawet posypać niektóre do dziękczynienia maślane ziemniaki.

jak suszyć pieczone mąki

umieść żywe robaki w durszlaku i wrzuć i opłucz je pod chłodną wodą. Ma to na celu usunięcie żywności i substratu z robaków. Pamiętaj, aby wybrać wszelkie martwe robaki lub poczwarki.

wytrzyj robaki do sucha ręcznikami papierowymi, umieść je w pojemniku lub plastikowej torbie i włóż do zamrażarki na około piętnaście minut. To szybko zabije robaki.

równomiernie rozłóż robaki na nieprzywierającym arkuszu ciastek. Jeśli martwisz się, że robaki mogą się przyklejać, możesz lekko nasmarować arkusz.

umieść robaki w piekarniku w temperaturze 200 stopni i piecz przez jedną do dwóch godzin, aż będą suche i chrupiące. Niektórzy ludzie nie lubią zapachu pieczonych robaków i wolą gotować je na zewnątrz na grillu gazowym ustawionym na niską temperaturę.

pieczenie na sucho to dobry sposób na przechowywanie nadmiaru pokarmów. Suszone robaki nie zajmują dużo miejsca i mogą trwać do roku bez chłodzenia. Pieczenie usuwa wilgoć z owadów, zachowując dużą część ich białka i wartości odżywczych.

Jedzenie suchych pieczonych Mączniaków

suche pieczone robaki mięsne mogą być solone lub zanurzone w czekoladzie i spożywane jako przekąska, posypywane sałatkami i dodawane do zupy. Smakują jak orzeszki ziemne i mogą zastąpić orzechy w ciastkach, ciastkach i innych deserach.

ponieważ Prażone robaki są kruche, można je zmielić i wymieszać z mąką podczas pieczenia babeczek, naleśników lub chleba. Różne sposoby dodawania tych owadów do receptur są prawie nieograniczone.

cykl życia robaków pokarmowych

aby rozpocząć, musisz wiedzieć, że temperatura w pomieszczeniu, w którym trzymane są robaki, jest niezwykle ważna dla długości cyklu życia i czasu, jaki zajmuje twojemu robakowi przejście z jednego etapu do następnego. Robaki powinny być idealnie utrzymywane w zakresie od 75 ° F do 80°F. Jeśli temperatura spadnie do 60° lub poniżej cykli etapowych, zwolnij, a nawet całkowicie się zatrzyma. Odwrotna jest również te same temperatury zbyt gorące na przykład 85° lub wyższe mogą zatrzymać cykle etapowe.

Wilgotność to kolejny aspekt, który musisz wziąć pod uwagę. Im niższa wilgotność, tym mniej aktywna będzie twoja populacja. Im wyższa wilgotność, tym bardziej aktywna będzie twoja Kolonia.

aby rozpocząć cykl życiowy, zaczniemy od postaci dorosłej. Dorosłą i najbardziej dojrzałą formą mączniaka jest ciemny chrząszcz. Ciemny chrząszcz jest mały czarny chrząszcz zwykle około ½ ” długości. Mają sześć odnóży, a na głównej części ciała twardą skorupę, która zakrywa zestaw skrzydeł. Mimo że ciemny chrząszcz ma skrzydła, nie latają. Występują samce i samice ciemnych chrząszczy. Po zrośnięciu samica zagłębia się w podłoże i składa jaja. W ciągu 80-100 dni Stadium chrząszcza samica składa od 250 do 500 jaj.

teraz masz mikroskopijne Stadium białego jaja. Jaja wylęgną się w dowolnym miejscu od 4 do 40 dni niektórzy ludzie mówią, że może to potrwać nawet 100 lub więcej dni. Wszystko to zależy od temperatury i wilgotności. Po wyjściu z jaja są mikroskopijnymi larwami.

to prowadzi nas do etapu życia larwalnego. To jest etap, na który czekamy, bo właśnie wtedy są najsmaczniejsze. Stadium larwalne mączniaków może trwać do 10 tygodni. W tym czasie larwa ta bez przerwy je i rośnie. Jak wspomniano wcześniej, gdy opuszczają jajko, są mikroskopijne po pierwszym tygodniu, powinieneś być w stanie zacząć widzieć małe maleńkie robaki. Będą nadal rosnąć i linieć mogą linieć 10-20 razy na tym etapie. Za każdym razem, gdy linieją tracą swój egzoszkielet i są jaskrawo białe. Z biegiem czasu egzoszkielet staje się złotobrązowy. To znowu będzie czas na kolejny molt. Larwa będzie rosnąć, aż osiągną od jednego cala do dwóch cali większość dostanie się tylko do około 1 ½ cala. Gdy osiągną swój maksymalny rozmiar, zagłębią się w podłoże i zaczną przechodzić kolejną metamorfozę.

następnym etapem, który zobaczysz w cyklu życia robaka, jest etap poczwarki. Poczwarka to stadium kokonu, które znajduje się między larwą mealworm a ciemnym chrząszczem. Kiedy larwa dociera do tego etapu, stają się znacznie mniej mobilne, nadal wiją się po dotknięciu lub odebraniu. Kiedy larwa jest w pełni przepoczwarzona, trwa od 6 do 24 dni, zanim pojawią się jako dorosły chrząszcz. Kiedy chrząszcz po raz pierwszy wyłania się ze stadium poczwarki, jest biały w miarę upływu czasu zmieni kolor na brązowy, a następnie ostatecznie, gdy jest w pełni dojrzały, będzie cały czarny.

How to Raise Mealworms

Mealworms are very easy to raise and care for and they propagate very fast, meaning you can turn a small batch of mealworms into a much larger colony very fast. Zacząłem od partii 3000 żywych robaków i zwiększyłem moją kolonię do ponad 100 000 w mniej niż 6 miesięcy.

robaki mięsne bardzo mało rosną i dbają o nie zacznijmy od rozmowy o ich obudowie. Robaki mięsne wolą ciemność, więc im ciemniejszy możesz zrobić ich dom, tym lepiej. Teraz możesz użyć prawie wszystkiego, aby przechowywać i rozwijać swoją kolonię. Jeśli planujesz mieć tylko małą kolonię 500 robaków mięsnych, możesz je hodować w czymś takim jak pusta wanna do lodów o pojemności jednego galona, jeśli masz zamiar mieć setki tysięcy w swojej kolonii, będziesz potrzebował czegoś trochę większego, lubię i używam nieprzezroczystego pojemnika z trzema szufladami Rubbermaid lub Sterilite. Możesz użyć przezroczystego pojemnika tak, jak jest, LUB możesz użyć przezroczystego pojemnika i pokryć go na zewnątrz taśmą klejącą, aby był ciemniejszy dla robaków. Możesz dodać więcej pojemników w razie potrzeby, tylko upewnij się, że boczne ściany są gładkie lub chrząszcze i robaki będą w stanie czołgać się i wychodzić z pojemnika.

w mojej konfiguracji trzech szuflad mam górną szufladę przeznaczoną dla chrząszczy. Zaprojektowałem go tak, aby dolna część szuflady została wycięta i zastąpiona parawanem okiennym, dzięki czemu chrząszcze mogą się zakopywać i składać jaja na ekranie. Jaja następnie spadają przez ekran i do kosza poniżej, gdzie mogą się wylęgać i wyrosnąć w pełnowymiarowe robaki. Również w górnej szufladzie z chrząszczami umieściłem kilka pustych rolek ręczników papierowych, aby chrząszcze mogły uciec przed światłem. Umieściłem również puste pojemniki delikatesowe z pokrywkami do szuflady, to jest miejsce, w którym umieszczam poczwarki, to trzyma je z dala od ziemi i zapobiega ich zjedzeniu przez chrząszcze.

w drugiej i trzeciej szufladzie hoduję i utrzymuję większość populacji mealworm. Staram się utrzymać kolonię podzieloną na pół, ponieważ zbyt wiele robaków pokarmowych przechowywanych w małym pojemniku spowoduje ich przegrzanie i obumarcie (tak, sam robak wytwarza małe ilości ciepła) powinieneś starać się utrzymywać robaki na głębokości mniejszej niż 3-4 cale. Jeśli przechowujesz swoje robaki w chłodnym miejscu, możesz rozważyć użycie sterowanego reostatem ceramicznego podgrzewacza gadów zawieszonego nad pojemnikiem, aby utrzymać temperaturę w zakresie od 75° do 80° i wystarczająco wysoką, aby Twoje robaki mogły kontynuować swoje cykle życia.

pościel

więc czego używasz do podłoża lub ściółki mealworms? Istnieje wiele opcji, które możesz użyć, co wybrałeś, upewnij się, że jest jadalne, ponieważ robaki i chrząszcze będą jeść dużo.

• otręby pszenne to mój główny wybór, ale kilka innych opcji.
• Old fashioned niegotowane płatki owsiane (nie instant). Lubię używać płatków owsianych do szuflady chrząszcza, ale nie do głównej Kolonii robaków.
• otręby owsiane to kolejny dobry wybór, jest trochę droższy niż otręby pszenne.
• mąka kukurydziana (nie skrobia kukurydziana).
• starter/mash drobiu jest bardzo pożywny. Jest dostępny w sklepach z żywnością, tylko upewnij się, że nie masz leków.
• sucha karma dla psa lub kota zachęca do przepoczwarzania. Musi zostać zmiażdżony lub zmielony do konsystencji przypominającej proszek. Jest to dobre, jeśli planujesz zaoferować Ci robaki pokarmowe ptakom, ponieważ zwiększy to zawartość białka w robakach pokarmowych.
• płatki kukurydziane, pszenne lub inne niskosłodzone płatki śniadaniowe.
• mąka pszenna (pełnoziarnista do celów odżywczych)

Cokolwiek wybierzesz, powinno być między 2-3 cale głębokości, zanim dodasz swoje mealworms. Wymiana pościeli około raz w miesiącu.

Jedzenie i woda

właśnie rozmawialiśmy o tym, że robaki i chrząszcze jedzą ściółkę, ale jak zapewnić wodę dla swojej kolonii? Nie wkładaj płynnej wody bezpośrednio do gospodarstwa, robaki pokarmowe przewrócą ją i zanurzą się w ściółce i spowodują pleśń. Lepszym sposobem, aby dać swoje robaki i chrząszcze wody jest stosowanie żywności o wysokiej zawartości wody. Gdy jedzą jedzenie, dostaną wodę, której potrzebują. Niektóre przykłady jedzenia, które można dodać do tacek mealworm i beetle, to:

• kawałki kapusty
• surowe kawałki ziemniaków około 1 ” x3 “
• sałata (góra lodowa, rzymska, a nawet jarmuż)
• kawałki ziemniaka około 1″x3″
• plastry jabłka
• seler (np., dolny koniec pęczka)
• łodygi brokułów
• marchew (pocięta na pół wzdłuż)
• skórki bananów
• kawałki szparagów.

ile należy karmić zależy od tego, jak aktywna jest twoja Kolonia. Powinieneś sprawdzać swoją kolonię co kilka dni i sprawdzać, jak sobie radzą. Kiedy to zrobisz, być może będziesz musiał przepuścić ręce przez pościel, ponieważ robaki pokarmowe i chrząszcze wciągają jedzenie do pościeli i nie będziesz w stanie zobaczyć, ile zostało, dopóki nie odkopiesz go i nie umieścisz z powrotem na pościeli. Możesz najpierw umyć warzywa, co pomoże zapobiec wprowadzeniu Pestycydów do twojej kolonii, które ostatecznie mogą je zabić. Jeśli okaże się, że nie mają wystarczająco dużo lub wygląda na wyschnięte, Usuń Jedzenie i zastąp je nowymi świeżymi kawałkami. Nie nadużywaj resztek, ponieważ jeśli jest więcej niż Twoja kolonia może jeść, spowodowało to, że ściółka zmokła i spleśniała. Gdy nauczysz się, jak działa Twoja Kolonia, będziesz mógł zostawić je na dłuższy czas bez sprawdzania ich.

sprzątanie

więc od czasu do czasu trzeba będzie oczyścić farmę. Odbywa się to podczas przesiania poszczególnych tacek.

przesiewanie polega na usuwaniu i oddzielaniu od siebie robaków, poczwarek i chrząszczy. Będziesz również chciał poświęcić trochę czasu na usunięcie Fraser (mealworm poop) z Kolonii. Przesiewanie i sortowanie jest najbardziej czasochłonną częścią gospodarstwa robaków mięsnych. Więc na szczęście trzeba to zrobić tylko raz w miesiącu lub tak. Najskuteczniejszym sposobem, jaki znaleźliśmy, jest przesiewanie za pomocą ekranów przesiewających, które podobają mi się do tych, których używasz do przesuwania złota. Są one skuteczne, ponieważ ekrany o różnych rozmiarach pozwalają tylko na pewne rzeczy i pasują do górnej części wiadra 5-galonowego, które zbierze frass. Możesz też kupić niedrogie sitko z dużym sklepem pudełkowym, aby oddzielić frass od robaków i otrębów, a następnie oddzielić chrząszcze i poczwarki ręcznie, co może być bardzo czasochłonne w zależności od wielkości twojej kolonii.

po oddzieleniu Kolonii od frędzli odstaw frędzle na bok, ponieważ jaja są mniej więcej tej samej wielkości co frędzle i chcesz, aby Twoje wiadro frędzli ustawiło się na 3 do 4 tygodni, aby dać jajom szansę na wyklucie się, a małym robakom czas na wzrost, aby mogły być przesiewane. Dodaję również mały kawałek marchwi lub innego pokarmu wodnego dla piskląt do chrupania. Teraz wiem, że myślisz, że po prostu wyrzucisz frass, bo kto chce robaczywą kupę, ale nie rób tego, to jest złoto dla ogrodników. Możesz dodać frass bezpośrednio do swoich roślin lub możesz dodać wodę do frass i zrobić bardzo silną herbatę robaka, którą pokochają twoje rośliny.

gdy opróżniasz tacę, dobrze jest ją spłukać lekką mieszanką Mydła i wody, aby pozbyć się wszelkich pleśni lub bakterii, które mogły się nagromadzić. Oddzielając robaki od chrząszczy i poczwarek, chcesz usunąć wszelkie martwe robaki (staną się czarne), a także egzoszkielety robaków (wyglądają jak obrane suszone brązowe płatki skóry). Ponadto, chcesz usunąć wszelkie martwe chrząszcze i martwe poczwarki (te stają się brązowe, wysychają i stają się twarde jak skała)

po umyciu i wysuszeniu tacy napełnij ją nowymi otrębami lub czymkolwiek innym wyborem pościeli i przywróć kolonię do tej tacy. Taadaa, skończyłeś do następnego miesiąca. Jeśli pozostaniesz w opiece i sprzątaniu gospodarstwa, przekonasz się, że robaki pokarmowe nie pachną. Jeśli pozwolisz martwym tuszom i frassom budować, wydziela lekki zapach.

istnieje wiele zastosowań dla robaków mięsnych, jak wspomniano powyżej. Jedna rzecz, o której nie mówiłem, to sprzedaż Twoich robaków, jeśli okaże się, że nadprodukujesz robaki, zawsze możesz sprzedać wszystko, czego nie potrzebujesz lub nie chcesz. Skontaktuj się z lokalnymi sklepami paszowymi lub zoologicznymi, aby sprawdzić, czy będą chcieli nosić żywe robaki na sprzedaż. Mogą być również zainteresowani suszonymi robakami mięsnymi. Możesz skontaktować się z lokalnymi centrami ogrodniczymi, aby sprawdzić, czy chcieliby nosić frass mealworm. Możesz również reklamować się na lokalnym Facebooku lub craigslist ze swoimi ofertami świeżych żywych lub suszonych robaków i frass. Możesz być zaskoczony przytłaczającą reakcją, jaką możesz otrzymać na swoje reklamy.