Olericulture and its Importance | Agristudent.kom
spis treści
Olericulture
Olericulture to gałąź ogrodnictwa, która zajmuje się badaniem uprawy roślin warzywnych
termin warzywo stosuje się do jadalnych roślin zielnych lub części, powszechnie stosowanych w celach kulinarnych
mogą to być ziarna jak w kolbach kukurydzy (słodka kukurydza, młoda kukurydza), groch, cebule, kłącza, korzenie i bulwy, liście, strąki, owoce lub twaróg, grzyby itp
Przeczytaj także nasze inne relacje artykuły-
Orzech ziemny – król nasion oleistych
banan – rajskie jabłko
Bawełna – białe złoto
Rolnictwo bez budżetu
Czerwona zgnilizna trzciny cukrowej
Regulatory wzrostu roślin w skrócie
kwalifikacja nasion
grupy gleb z Indii
pieniądze w rolnictwie
i wiele innych…..
kliknij – “Kategoria mądre artykuły”, aby przeczytać wiele znanych artykułów
dlaczego uprawa warzyw jest ważna w dzisiejszym scenariuszu w kraju takim jak Indie?
więcej upraw rocznie
rośliny warzywne rosną szybko i wymagają tylko kilku miesięcy, aby dojrzeć
dlatego wiele upraw może być uprawianych w ciągu roku
rentowność
wydajność warzyw na jednostkę powierzchni jest wyższa niż zbóż
w niektórych przypadkach jest zgłaszana 4-6 razy większa, więc
warzywa mogą z zyskiem rosnąć w małych i marginalnych gospodarstwach
umożliwia to wzrost dochodów małych
i marginalnych rolników
wykorzystanie ziemi
warzywa mogą być uprawiane na małą skalę i dla rodziny nawet na podwórku Domu
zapewnia wykorzystanie nieużytków, odpadów z gospodarstw domowych i ścieków
rosnące uprawy w niepewności pogody
ze względu na globalne ocieplenie i wzrost zanieczyszczenia, istnieją nagłe zmiany warunków klimatycznych
krótkotrwałe warzywa mogą być skutecznie uprawiane, ponieważ uprawa stojąca przez długi czas będzie bardziej cierpieć z powodu przeciwności klimatycznych
zatrudnienie
warzywa są uprawami pracochłonnymi i mogą być uprawiane przez cały rok
daje to możliwość zatrudnienia pracownicy rolni na obszarach wiejskich
zaawansowane techniki uprawy w uprawie olericulture
Polyhouse i shade-net House techniki uprawy warzyw pozwalają uzyskać wysokiej jakości produkty z maksymalnym zwrotem z małego obszaru
w takich strukturach można uprawiać warzywa egzotyczne ze specjalnymi praktykami kulturowymi i generować większy dochód
Przemysł nasienny
materiał siewny jest ważnym czynnikiem regulującym produkcję warzyw
jakość produkcji nasion jest kwestią techniczną, która wymaga szczególnych warunków środowiskowych i technicznych wiedza. Jakość nasion zwiększa plony, a następnie dochody rolników
eksport nasion warzyw do krajów Azji Południowo-Wschodniej i Afryki pomaga w wymianie zagranicznej
zwiększenie urządzeń nawadniających
świadomość na temat ochrony wody i budowy zapór, kanałów, stawów i innych zbiorników wodnych, które mają być wykorzystywane jako źródła nawadniania wzrasta z dnia na dzień
odpowiednie urządzenie nawadniające zapewnia uprawę warzyw przez cały rok
poprawa infrastruktury transportowej
poprawia się infrastruktura transportowa kraju, a obszary wewnętrzne i odległe są stopniowo połączone z autostradami i liniami kolejowymi
zapewnia to wczesny i lepszy transport produktów na rynki miejskie i odległe
wykwalifikowana siła robocza
Kultywatory, w dzisiejszych czasach, są bardziej wykwalifikowane. Rolnicy są edukowani i szkoleni w zakresie innowacyjnych praktyk i nowych technik naukowych
ich problemy są skutecznie rozwiązywane za pośrednictwem różnych agencji, takich jak uniwersytety, radio, telewizja, telefony komórkowe, pracownicy działów sprzedaży i inne środki cyfrowe
pomoc rządowa dla rolnictwa
rząd kładzie nacisk na rozwój
ogrodnictwa
kilka programów i pomocy finansowej w zakresie infrastruktury, nawadniania, szklarni i innych środków rolnych jest zapewnianych rolnikom poprzez National horticulture Mission (NHM), National Zarząd Ogrodnictwa.
korzyści ze spożywania warzyw–
zaleca się, aby ludzie spożywali 300 gms warzyw dziennie w celu utrzymania dobrego zdrowia
są one naturalnym źródłem witamin i minerałów, takich jak wapń, fosfor i żelazo, węglowodany i białka
warzywa są określane jako “żywność ochronna”
warzywa zwiększają smakowitość żywności i
eliminują kwasowość powstałą dzięki spożyciu pokarmów nie-wegetariańskich
są cennym źródłem błonnika, mają wyższy współczynnik strawności i Usuń zaparcia
S. Brak | składniki odżywcze | warzywa | Znaczenie | objawy niedoboru |
1 | witamina A (β-karoten) | korzenie marchwi, liście rzepy, buraki słodki ziemniak, methi, szpinak, sałata, zielona cebula, kapusta, pomidor, zielone chili | niezbędne dla wzrostu ciała, zdrowych oczu i skóry | opóźnienie wzrostu, sucha i łuszcząca się skóra, wysuszenie gruczołów łzowych, ślepota nocna, zapalenie spojówek, kamienie nerkowe itp. |
2 | witamina B1 (Tiamina) | kapusta, krowa, cebula, marchew, sałata itp. | niezbędne dla wzrostu i reprodukcji, normalnego funkcjonowania układu nerwowego i pokarmowego | beri beri, paraliż, utrata apetytu, utrata masy ciała, spadek temperatury ciała, niewydolność serca, zaburzenia nerwów itp. |
3 | Witamina B2 (Ryboflawina) | wszystkie zielone warzywa liściaste | przydatne dla skóry, strawności i wzrostu | pelagra, wrzód jamy ustnej, pęknięte usta, utrata apetytu, błyszczący język, zmęczenie, zaburzenia skóry |
4 | witamina C (kwas askorbinowy) | kapusta, methi, szpinak, kalafior, pomidor, zielone chilli, gorzka tykwa, słodki ziemniak itp. | niezbędne dla zdrowych żył i krążenia krwi | szkorbut, krwawienie z dziąseł, próchnica zębów, zawał serca, ból dziąseł i ból stawów, opóźnienie gojenia się ran, słabe kości |
5 | Witamina D (kalcyferol) | wszystkie zielone warzywa | niezbędne dla zdrowych kości i zębów, pomaga w zwapnieniu | krzywica, choroby zębów |
6 | witamina E (tokoferol) | kapusta, sałata, kiełkująca fasola, groch itp. | witamina przeciwstarzeniowa, niezbędna do rozrodu, płodności i włosów | bezpłodność, wypadanie włosów i łysienie, niedokrwistość u niemowląt |
7 | wapń | marchew, kalafior, kapusta, krowia, pomidor, cebula, groszek, szpinak i inne zielone warzywa | niezbędny do budowania odporności na choroby, wzrost i wytrzymałość zębów i kości, pomaga w krzepnięciu krwi | krzywica, osteoporoza, drażliwość, opóźnienie wzrostu, kłopoty z narodzinami dziecka |
8 | fosfor | , marchew, szpinak, methi, pomidor, fasola, krowia, Dyniowate itp. | niezbędny do różnych działań wewnątrzkomórkowych, pomaga w podziale i namnażaniu komórek, utlenianiu węglowodanów i wzroście kości | osłabienie, opóźnienie normalnego wzrostu |
9 | żelazo | szpinak, kapusta, krowia, groch, fasola, pomidor itp | ważny składnik czerwonych krwinek, przenosi tlen do różnych części ciała | niedokrwistość, choroby warg, oczu i paznokci |
węglowodany | rzodkiewka, marchew, słodki ziemniak, ziemniak, tapioka, arbuz, melon piżmowy, buraki itp. | dostarczaj energii do normalnego funkcjonowania organizmu i wspomagaj różne aktywności biochemiczne w komórce | osłabienie spowodowane zmniejszoną aktywnością biochemiczną w komórce | |
10 | białka | szpinak, kapusta, rzodkiewka, groch, fasola | stanowią główną substancję stałą narządów i mięśni oraz są głównym składnikiem skóry, włosów, paznokci, kości, komórek krwi i surowicy; zawierają aminokwasy, które są niezbędne do tworzenia i utrzymania tkanek ciała, a także pomagają w neutralizacji kwasów wytwarzanych podczas trawienia, poprawiając tym samym strawność | opóźnienie wzrostu, niestrawność, choroby skóry, włosów i kości |
11 | tłuszcze | nasiona chili, brinjal, kolendra, pomidor, rzodkiewka, Dyniowate itp | zarezerwowany materiał spożywczy i pomoc w smarowaniu różnych tkanek i narządów | osłabienie, utrudniają ruchomość stawów |
Leave a Reply