pokarmy komfortowe bogate w dopaminę, aby poprawić twój nastrój – pytamy ekspertów

brak motywacji i zmaga się z wahaniami nastroju? Rozważ jedzenie bogatych w dopaminę pokarmów komfortowych. Świetny sposób, aby zwiększyć swoje szczęście i regulować swoje hormony naturalnie powiedzieć ekspertów. Dopamina jest naszą cząsteczką motywacji, która napędza nas do naszych celów związanych z działaniem i nagrodą, więc opłaca się napędzać ten szczęśliwy hormon tym, czego potrzebuje, abyśmy czuli się na szczycie…

Co To jest dopamina?

Natalie Lamb jest terapeutką żywienia w Bio-Kult. “Dopamina jest chemicznym przekaźnikiem w mózgu zwanym neuroprzekaźnikiem”, mówi. Jest to związek chemiczny związany z działaniem i nagrodą, powodujący poczucie szczęścia po uwolnieniu.

w naszym artykule “Jak zwiększyć dopaminę – cząsteczkę motywacji” łączymy neuroprzekaźnik z uczuciem przyjemności, wzmocnienia, a nawet euforii. Dzieje się tak, gdy praktykujemy działania promujące reprodukcję i przetrwanie, takie jak jedzenie jedzenia, wygrywanie konkursów i uprawianie seksu.

jakie są pokarmy bogate w dopaminę?

dietetyk Shona Wilkinson mówi: “w rzeczywistości nie można uzyskać dopaminy w jedzeniu, ale można uzyskać składniki odżywcze potrzebne organizmowi do wytwarzania dopaminy. Jednym z najważniejszych pokarmów pomagających organizmowi wytwarzać dopaminę jest białko. Białko składa się z aminokwasów. Jeden aminokwas o nazwie tyrozyna odgrywa kluczową rolę w produkcji dopaminy.”

tyrozyna znajduje się w” indyku, wołowinie, nabiale, soi, roślinach strączkowych, jajach i orzechach”, mówi Shona, a także w rybach. Kontynuuje: “pojawiają się dowody na to, że nasze bakterie jelitowe (probiotyki) mogą wytwarzać dopaminę. Pokarmy zawierające probiotyk to żywe jogurty, kefir, kimchi i kombucha. Fasola aksamitna, znana również jako Mucuna Pruriens, naturalnie zawiera wysoki poziom L-dopa, cząsteczki prekursora dopaminy, więc spróbuj włączyć je do swojej diety.”

i nie zapomnij o warzywach. Natalie dodaje, że ” świeże warzywa bogate w błonnik i przeciwutleniacze oraz ciemnozielone liście bogate w magnez…odgrywają centralną rolę w syntezie neuroprzekaźników, takich jak serotonina, GABA i dopamina.”

dietetyk Jenna Hope zgadza się, że magnez jest ważny i sugeruje pozyskiwanie go z orzechów, nasion i gorzkiej czekolady. Wspomina również o roli witaminy D, która ” odgrywa ważną rolę w syntezie dopaminy. Witamina D jest trudna do uzyskania z samej diety i jest wytwarzana głównie w wyniku ekspozycji na światło słoneczne. Suplementacja w Wielkiej Brytanii jest czasami zalecana w miesiącach zimowych.”

Trzymaj rękę na pulsie cukru-mówi Kajsa Ernestaum, dietetyk z global health app Lifesum. “Słodkie potrawy, takie jak czekolada lub słodycze, mają tendencję do zwiększania dopaminy w krótkich seriach, po czym następuje równie ostry comedown”, mówi. I, jak również jedzenie żywności, która zawiera tyrozynę, mówi, że ważne jest, aby jeść niektóre owoce. “Na przykład jabłka, jagody i banany zawierają flawonoidowy przeciwutleniacz zwany kwercetyną, który uważa się, że pomaga mózgowi zapobiegać utracie dopaminy.”

to ‘za mało’ dopaminy?

co do tego czy można mieć za dużo lub za mało dopaminy: tak i tak. “Objawy niedoboru dopaminy obejmują brak motywacji, wahania nastroju, aw niektórych przypadkach halucynacje i skurcze mięśni. Kilka badań, w tym ostatnie przeprowadzone przez Uniwersytet Oksfordzki, wykazało, że niedobór dopaminy może być również związany z niektórymi schorzeniami, w tym depresją i chorobą Parkinsona”, mówi Kajsa.

kontynuuje: “inne badanie na Uniwersytecie Oksfordzkim wykazało, że zbyt duża ilość dopaminy może być związana z lękiem i stresem, a także schorzeniami, takimi jak ADHD, schizofrenia lub uzależnienie od narkotyków. Podczas gdy zdrowa zbilansowana dieta może pomóc zwiększyć poziom szczęścia i regulować poziom hormonów, ważne jest, aby szukać profesjonalnej pomocy u lekarza rodzinnego i lekarza, jeśli uważasz, że masz zbyt dużo lub zbyt mało dopaminy w organizmie i że powoduje to problemy medyczne.”

teraz sprawdź niektóre bogate w dopaminę potrawy i porady od dostawcy pudełek na przepisy Gousto.

pokarmy komfortowe bogate w dopaminę

ryby i frytki

ryby są bogate w kwasy tłuszczowe omega 3, które pomagają zwiększyć dopaminę. Innym sposobem na zwiększenie trafienia dopaminy w rybach i frytkach jest smażenie ich w oleju rzepakowym. Olej ten zawiera kwasy omega-3, a także ma wysoką temperaturę gotowania, idealną do głębokiego smażenia.

truskawki i śmietana

ten słodki smakołyk jest tak samo pocieszający, jak i poprawiający nastrój, a świeże owoce i produkty mleczne są również doskonałym źródłem hormonu szczęścia.

Pieczony kurczak

chude mięso, takie jak kurczak, jest doskonałym źródłem białka, gdy jest przygotowywane po prostu, na przykład pieczone. Połącz z wyborem pieczonych warzyw, aby uzyskać pocieszający posiłek blue Monday.

ser na grzance

prosta i szybka przekąska łączy pocieszające węglowodany z bogatym w białko nabiałem.

gorąca czekolada z 80% gorzkiej czekolady

bez rąbania z tą pocieszającą filiżanką! Gorzka czekolada jest dobrze znana ze swoich właściwości poprawiających nastrój i bogatych w przeciwutleniacze.

masło orzechowe migdałowe

skorupa orzecha zawiera wiele składników odżywczych. Zawierają idealną mieszankę niezbędnych kwasów tłuszczowych, takich jak omega-3, i czują się całkowicie pocieszające po zmieszaniu z masłem orzechowym i rozłożeniu na tostach na przekąskę napędzaną dopaminą.

mamy nadzieję, że podobała ci się nasza lista pokarmów bogatych w dopaminę. Podobało ci się? Przeczytaj nasz artykuł na temat postu dopaminowego-trendu gorącej Doliny Krzemowej lub jak zwiększyć dopaminę-cząsteczkę motywacji.

by Charlotte

Pobierz tygodniową dawkę tutaj: zapisz się do naszego newslettera