Popover Pan Vs Muffin Pan: główne różnice

w większości przypadków ludzie mogą odnosić się do babeczek i ciastek jako tego samego ciasta. Może się tak wydawać na pierwszy rzut oka i smak; jednak popovers o standardowych rozmiarach są lekkie i puste w środku.

z drugiej strony, babeczka jest zazwyczaj pojedynczym małym chlebem składającym się z kukurydzy, otrębów lub bananów. Patelnie Popover to wybrany rodzaj puszek na muffinki.

znacząca różnica między tymi dwoma patelniami polega na tym, że kubki popover są głębokie i są strome. Typowe ciasto popover może wzrosnąć wyżej w tych patelniach niż w zwykłych puszkach na muffinki.

co więcej, Patelnie popover mają kubki przyspawane do stojaka z drutu, aby promować równomierną cyrkulację ciepła i powietrza wokół puszek.

jak zrobić Popovers

podczas pieczenia popovers należy rozważyć następujące kroki. Na początek konieczne jest podniesienie temperatury piekarnika o kilka stopni. Ten wzrost temperatury jest osiągany przez wstępne ogrzewanie.

zanim piekarnik zostanie dokładnie podgrzany, Patelnie popover smaruje się masłem lub olejem i umieszcza w piekarniku. W międzyczasie wymieszaj półtora szklanki mąki, około 3/4 łyżeczki soli, trzy duże jajka, stopione masło i szklankę mleka, aby uzyskać gładką, cienką masę.

po 2 minutach Patelnie wyjmuje się z piekarnika i do połowy wypełnia cieście. Następnie umieść ciasto z powrotem w piecu, gdzie pozostaje piec przez około 30 minut. Upewnij się, że nie otwierasz go podczas pieczenia, aby zapobiec ucieczce ciepła z piekarnika.

Jak kupić patelnię Popover

Patelnie Popover są świetnym dodatkiem do kuchennego arsenału. Najlepsza patelnia popover to taka, której kubki są głębokie i strome, zapewniając w ten sposób wystarczającą przestrzeń dla masła popover, aby wznieść się na wysokości nieosiągalne w zwykłych kubkach na muffinki.

miska popover powinna być wykonana z ciężkiego odlewu stalowego lub aluminiowego, ponieważ materiały te są nietoksyczne.

ze względu na ciężką stal lub aluminium patelnia jest wystarczająco ciężka, zmniejszając szanse na spalenie ciasta. Obecnie większość puszek popover dostępnych na rynku ma powierzchnię nieprzywierającą, co ułatwia usuwanie ciastek, łatwość pieczenia i sprzątanie.

Jak kupić patelnię na muffinki

patelnia na muffinki

patelnie na muffinki są również niezbędnym wyposażeniem w kuchni. Najlepsze patelnie na muffinki to te wykonane z aluminium lub silikonu. Jak niektórzy ludzie mogą powiedzieć, że materiał nie ma znaczenia, jednak materiały te są najlepsze dla trwałości i łatwości użytkowania.

co do zasady, powłoka patelni powinna być ciemna, co zapewnia wystarczającą absorpcję ciepła na najwyższym poziomie, a naturalną konsekwencją są pyszne popovers o ładnym brązowym kolorze. Kolor sprawia, że wyglądają pięknie i atrakcyjnie.

Ponadto, aby zapobiec przypaleniu ciasta podczas pieczenia, puszki powinny być grube. Ponadto większość powierzchni jest nieprzywierająca, co zapewnia piekarzom gładkie i łatwe pieczenie i usuwanie zawartości.

podsumowując, miłośnicy popover powinni rozważyć zakup najlepszych patelni do przygotowania dużych i puszystych popovers. Ludzie, którzy często pieką te smaczne Popy powinny uczynić to ich najwyższym priorytetem, aby uzyskać najlepsze Patelnie dostępne na rynku.

z odpowiednim przepisem popover i odpowiednimi składnikami, piekarz powinien produkować smaczne i chrupiące popovers na boku.

o ile można uzyskać dobre popowersy za pomocą patelni do muffinów, najlepsza praktyka nakazuje, że idziesz na patelnie popover. Patelnie popover wykonane z ciężkiej stali lub Odlewanego aluminium pokrytego powierzchnią nieprzywierającą są dostępne w sklepach internetowych Amazon.

Czytaj także: Le meilleur Gâteau au chocolat Recipe

FAQs

czy popovers i pudding Yorkshire to to samo?

ciasto używane do przygotowania zarówno popovers, jak i Yorkshire jest takie samo; jednak piekarz może dodać pieczone mięso do puddingu Yorkshire. Poszczególne puszki znane jako puszki popover są używane do pieczenia popovers, podczas gdy pieczenie puddingu wykorzystuje patelnię. Jednak bez mięsa, popover lub muffin patelnie mogą również piec.

Dlaczego moje popowersy nie puściły się?

Popowersy mogą pozostać płaskie lub nie nadmuchać po upieczeniu, co może być spowodowane kilkoma czynnikami. Uważaj, aby nie używać zbyt gorącego mleka, które ugotuje jajka podczas mieszania. Dodatkowo masło powinno być w odpowiedniej temperaturze, aby zapobiec gotowaniu jaj.

co najważniejsze, aby zapewnić sukces popover, zawsze uważaj na ilość ciepła używaną do pieczenia ulubionych popovers, aby zapobiec ich przegotowaniu lub niedogotowaniu.

Jaka jest najlepsza patelnia popover?

najlepsza patelnia popover to taka, która ma najlepsze cechy, aby produkować niezawodne popowersy z puszystą kopułą i chrupiącymi bokami. Niektóre z najlepszych patelni to Chicago Metallic Professional –Cup Popover patelnia i Nordic Ware Grand Popover patelnia.

do czego służy patelnia popover?

do pieczenia popowerów używamy patelni popover. Dobrze zaprojektowane kubki utrzymują ciasto popover, dzięki czemu może unieść się do puszystej kopuły i chrupiących bocznych popovers. Ponadto piekarze mogą również używać patelni do wyrobu babeczek, frittat, puddingów Yorkshire, tradycyjnych muffinów, jumbo muffinów itp.

smarujesz Patelnie popover?

smarowanie patelni przed włożeniem ich do piekarnika jest kluczową zasadą popover. Sprawa jest taka sama dla patelni popover. Można je smarować roztopionym masłem; zamiast tego można użyć oleju lub sprayu nieprzywierającego. Rezultatem są piękne popovers, które możesz serwować swojej rodzinie w deserach.

Czy Mogę używać puszek na muffinki zamiast ramekin?

tak. Piekarze mogą również używać ramekinów do pieczenia indywidualnie dobranych potraw, takich jak babeczki, frittaty wśród innych wypieków.