pragnienie grzybów? 11 korzyści, aby uzasadnić pragnienie!

chociaż grzyby nie są tak kolorowe jak inne warzywa, ale wyjątkowy smak umami sprawia, że są świetnym dodatkiem do potraw! Te niskokaloryczne, mięsiste grzyby o wysokiej zawartości błonnika służą jako najlepszy substytut mięsa i są ulubionym pokarmem wielu z nas.

jeśli chodzi o łaknienie grzybów, trudno się oprzeć. Stanowią świetny dodatek do makaronów, zup, sałatek i pizzy.

grzyby są znane z poprawy zdrowia serca, regulacji BP, a także wykazują właściwości zapobiegające nowotworom. 100 gramów grzybów ma około 22 kalorii. W związku z tym, mogą one być zawarte w diecie odchudzania, jak również. Ponadto istnieje wiele innych korzyści z jedzenia grzybów.

Dlaczego Ludzie Pragną Grzybów?

powodów do spragnienia grzybów może być kilka, ale główną przyczyną może być ich smak “Umami”. Ten smak należy do kategorii smakołyków, które mogą wywołać pragnienie. Rzeczywisty smak wynika z obecności podjednostki białek zwanych glutaminianem. Przynosi pikantny smak do żywności, który jest wykrywany przez kubki smakowe.

czasami twój mózg nalega, abyś spróbował jedzenia, które ma składniki odżywcze, których brakuje ciału. Na przykład, jeśli twoje ciało pilnie potrzebuje energii, będziesz pragnąć słodyczy. Grzyby są bogate w witaminy i minerały, takie jak kwas askorbinowy, kompleks witaminy B, miedź i cynk. Tak więc pragnienie może być spowodowane niedoborem takich składników odżywczych w organizmie.

dla tych, którzy przechodzą z mięsnej diety na całkowicie wegetariańskie jedzenie, grzyby służą jako doskonały substytut mięsa. Zawiera pewne aminokwasy, jak mięso i smak umami zwiększa smak potraw wegetariańskich.

efekty łaknienia grzybów

spożycie grzybów może prowadzić do kilku efektów w zależności od rodzaju. Zwykle efekty obserwuje się w ciągu 30 minut od spożycia. Mogą trwać minimum 30 minut i rozciągać się do godzin po spożyciu. Niektóre częste i krótkotrwałe skutki obejmują:

spragnieni grzyby podczas ciąży

wiele kobiet w ciąży pragną tego mięsistego grzyba przez cały okres dziewięciu miesięcy. Dobrą wiadomością jest to, że jest całkowicie bezpieczne do jedzenia grzybów w czasie ciąży. Jednak wybór odpowiedniego rodzaju grzybów jest obowiązkowy!

tutaj podzielę się z wami listą tych grzybów, które można spożywać będąc w ciąży:

w czasie ciąży, organizm potrzebuje nadmiernej ilości witamin i minerałów. Grzyby są magazynami witamin, minerałów i błonnika. Początkowo kobiety w ciąży cierpią na problemy z brzuchem, takie jak zaparcia, które można poprawić, dodając grzyby do diety ze względu na wysoką zawartość błonnika.

apetyt surowe grzyby w ciąży

podczas ciąży zawsze pojawia się nagła potrzeba zaspokojenia apetytu na jedzenie. Jednak spożywanie surowych grzybów w ciąży jest dużym Nie! Dzieje się tak dlatego, że niegotowana forma grzyba może być rakotwórcza.

w związku z tym może to prowadzić do niekorzystnego wpływu na zdrowie nienarodzonego dziecka wraz z matką. Lepiej więc spożywać odpowiednio ugotowane lub gotowane grzyby.

co się stanie, jeśli zjesz zbyt dużo grzybów?

czasami, aby zaspokoić apetyt na jedzenie, niechcący przejadamy się. Prowadzi to do niekorzystnego wpływu na nasze ciała. Chociaż grzyby są doskonałym źródłem witamin i minerałów. W rzeczywistości możemy nazwać je pakietem składników odżywczych, ale nadmiar czegokolwiek jest zły. Dlatego 5 grzybów dziennie powinno być twoim limitem!

jeśli jesteś fanem grzybów to pewnie zastanawiasz się, co się stanie, jeśli zjesz za dużo grzybów? Cóż, nadmierna konsumpcja może prowadzić do niewygodnych objawów, które obejmują:

jeśli przesadzasz grzyby, przekraczasz dzienny limit kilku składników odżywczych, to oczywiste jest, że przejdziesz przez objawy, takie jak zaparcia, gaz i ból brzucha. Takie objawy są głównie spowodowane nadmiernym zużyciem błonnika.

grzyby są dobrze znane z radzenia sobie z lękiem i wzmacniania odpowiedzi immunologicznej, ale przedawkowanie nie przyniesie ci nic dobrego! Jeśli chodzi o psychodeliczne grzybki, wywołują uczucie relaksu i euforii. Stąd te grzybki mogą prowadzić do poważnych problemów fizycznych, które obejmują psychozę.

jakie są korzyści zdrowotne grzybów?

jeśli chodzi o białka pochodzenia roślinnego, grzyby są jego głównym źródłem. Nie tylko to, są również bogatym źródłem błonnika. Nie należy mylić ich małych rozmiarów, są magazynami składników odżywczych. Korzyści zdrowotne grzybów są wymienione poniżej.

poprawa układu odpornościowego

te grzyby jadalne są dobrze znane ze swoich właściwości przeciwzapalnych. Bogato zaopatrzone w selen, glutation i ergotioneinę chronią organizm przed wolnymi rodnikami i poprawiają układ odpornościowy.

zapobiega problemom neurologicznym

jeśli chodzi o choroby neurologiczne, grzyby mogą być wybawcą. Niektóre gatunki tych grzybów jadalnych słyną z promowania wzrostu nerwów. Ponadto zapobiegają również śmierci neuronów. Chronią ludzki mózg przed kilkoma chorobami, takimi jak choroba Parkinsona i choroba Alzheimera.

wpływ na ciśnienie krwi

potas jest niezbędny do zwalczania ilości sodu, jeśli chodzi o regulację ciśnienia krwi. Grzyby składają się z dużej części potasu, który pomaga w zmniejszaniu napięcia naczyniowego i kontroluje BP.

Witamina B Complex

grzyby są w pełni zapakowane w niektóre witaminy z kompleksu B, w tym B1, B2, B3, B5 i B9. Ryboflawina jest dobra dla erytrocytów, podczas gdy B3 pomaga w poprawie zdrowia mózgu. Ponadto niektóre witaminy z kompleksu B poprawiają również koordynację nerwową.

Witamina D

ergosterol obecny w grzybach pod wpływem działania promieni słonecznych przekształca się w witaminę D. Ponadto zwiększają również ich ekspozycję na światło słoneczne. Dlatego grzyby są jednym z największych roślinnych źródeł witaminy D, która poprawia zdrowie kości.

potas

grzyb jadalny jest dobrym źródłem potasu, który nie tylko pomaga w regulacji BP, ale także poprawia zdrowie serca. W związku z tym dobra ilość może zaoszczędzić od kilku problemów sercowo-naczyniowych.

Miedź

Bing bogate źródło miedzi, te mięsiste grzyby pomagają w transporcie tlenu we krwi. Miedź pomaga w absorpcji żelaza, przyczyniając się w ten sposób do tworzenia hemoglobiny. Działa również dobrze dla zdrowia kości i nerwów w ciele.

poprawa zdrowia serca

grzyby mają bardzo małą ilość sodu i są dobrze znane z zapobiegania gromadzeniu się blaszek w naczyniach. Obecność witamin i innych składników odżywczych pomaga w regulacji ciśnienia krwi i poprawie zdrowia serca.

rola w utracie wagi

niektórzy eksperci i badania ujawniają, że te grzyby jadalne są związane z utratą wagi. Zaplanowana rutyna z odpowiednim ćwiczeniem może prowadzić do utraty tkanki tłuszczowej. Ponadto pacjenci zaobserwowali również poprawę wskaźnika masy ciała.

właściwości przeciwstarzeniowe

Grzyby wykazują kilka właściwości przeciwstarzeniowych ze względu na obecność przeciwutleniaczy. Dlatego mogą pomóc ci wyglądać młodziej, zapobiegając stresowi oksydacyjnemu. Grzyby Reishi są dość znane, jeśli chodzi o nawilżanie skóry.

Beta glukan

grzyby są jednym z podstawowych źródeł beta-glukanu (błonnika). Beta-glukan jest dobrze znany z regulacji poziomu lipoprotein o niskiej gęstości (złego cholesterolu) w organizmie. Dzięki temu utrzymują zdrowie serca i zapobiegają chorobom serca.

Ostatnie słowa

w sumie grzyby są doskonałym źródłem witamin, minerałów, błonnika i aminokwasów. Jeśli masz ochotę na grzyby, może to być ze względu na smak “umami”. Jednak takie łaknienie żywności jest powszechne w czasie ciąży i jest również korzystne dla płodu. Dzieje się tak dlatego, że grzyby są bogato dostarczane przez składniki odżywcze, które są potrzebne organizmowi.

nie tylko wzmacniają układ odpornościowy, ale także zapobiegają starzeniu. Beta-glukany regulują poziom cholesterolu, a potas pomaga w regulacji BP. Jednak nadmierna konsumpcja może prowadzić do niewygodnych konsekwencji. Lepiej więc unikać przejadania się i cieszyć się jego właściwościami odżywczymi.

FAQs

który grzyb jest najzdrowszy?

Shiitake jest uważany za najzdrowszy grzyb ze względu na obecność tych samych aminokwasów, co w mięsie. Wyjątkowy smak umami w połączeniu z pełną dawką mięsistych białek pomaga im znaleźć się na szczycie listy w diecie wegańskiej. Poza tymi, ostrygi, portobello, borowiki i grzyby reishi są również uważane za zdrowe.

czego nie należy jeść z grzybami?

czasami rzadkie kombinacje potraw kończące się na tym samym talerzu mogą powodować kłopoty! Grzyby nie mogą być spożywane z maślanką, mięsem króliczym i krewetkami. Co więcej, lepiej unikać spożywania większej ilości grzybów i alkoholu, ponieważ połączenie może prowadzić do dyskomfortu w jamie brzusznej.

jaki jest najpopularniejszy grzyb?

jeśli mówimy o grzybach jadalnych, to najpopularniejsze są białe pieczarki. Łatwa uprawa i łagodny mięsisty smak to dwa ważne powody jego popularności na całym świecie. Są one powszechnie stosowane w pizzy, makarony i zupy.

czy grzyby są dobre na odchudzanie?

oprócz regulacji BP, zapobiegania nowotworom i właściwości przeciwstarzeniowych, grzyby są znane z promowania utraty wagi. Szczególnie dla wegetarian grzyby są błogosławieństwem, ponieważ pomagają w zastępowaniu mięsa. Codzienne ćwiczenia i odpowiedni styl życia może prowadzić do utraty wagi.

czy grzyby są dobre dla uszu?

to może zabrzmieć dziwnie, ale kształt półkrojonych grzybów ma związek z poprawą słuchu. Ze względu na obecność witaminy D, ludzie wierzą, że może pomóc w poprawie zdolności słuchu.

czy można codziennie jeść grzyby?

tak, absolutnie dobrze jest jeść grzyby codziennie, ponieważ są pełne błonnika i niskokalorycznego jedzenia. Przejadanie się może jednak prowadzić do choroby. Eksperci zalecają codzienne spożywanie 5 pieczarek, aby zapobiec zaburzeniom neurologicznym i związanym z kośćmi.

które grzyby są bogate w witaminę D?

Grzyby słyną z podnoszenia poziomu witaminy D w organizmie człowieka. Shiitake, kurka, ostrygi i grzyby maitake są naturalnie magazynami, jeśli chodzi o witaminę D. W przypadku ekspozycji na światło słoneczne, w przybliżeniu wszystkie rodzaje grzybów zwiększają poziom witaminy D.

czy grzyby portobello są dla ciebie złe?

grzyby Portobello są w pełni wypełnione witaminami B2, B3 i B5. Jednak grzyby portobello zawierają rakotwórczą toksynę o nazwie “hydrazyna”, która znajduje się również w innych rodzajach grzybów.