rozpoczęcie Food Tour Side Business

Znajdź solidną niszę

pierwszą rzeczą do zrobienia jest osiedlenie się w określonej niszy, która jest warta kierowania. Na przykład możesz skupić się na przyciąganiu klientów do określonych rodzajów placówek w Twojej okolicy, takich jak restauracje meksykańskie lub Wózki uliczne. Musisz również zdecydować, w jaki sposób będziesz transportować klientów. Wycieczki piesze są łatwe i tanie w organizacji i są również dość popularne wśród klientów. Możesz również jeździć nimi w furgonetce, co daje więcej opcji, jeśli chodzi o konkretne zakłady, które mogą być uwzględnione w danej trasie.

Stwórz biznesplan

zrób trochę badań, aby zobaczyć, jakie inne wycieczki z jedzeniem pobierają i jaki poziom cen będzie obsługiwał lokalny rynek. Zastanów się, jak długa powinna być Twoja wycieczka, a także jak ją sprzedasz potencjalnym klientom. Wspaniałą rzeczą w food tours jest to, że jest to z natury elastyczny biznes. Jeśli Twoje początkowe plany się spełnią, możesz łatwo zmienić formułę dość szybko.

podpisuj dokumenty & bezpieczne finansowanie

jedną z największych zalet food tours jest to, że nie musisz przeskakiwać przez przeszkody regulacyjne, z którymi musi sobie radzić większość restauracji. Oczywiście, będziesz potrzebować licencji biznesowej i EIN do zakładania kont biznesowych itp. Na pewno potrzebujesz ubezpieczenia od odpowiedzialności cywilnej, jeśli masz zamiar wozić ludzi. Jeśli chodzi o finansowanie, większość firm turystycznych żywności mogą być uruchomione na skromnym budżecie. Wystarczy spojrzeć na przykład Food Tour Corporation, który został uruchomiony za jedyne $110.

Zablokuj początkowych współpracowników

oczywiste jest, że organizator turystyki kulinarnej będzie musiał ściśle współpracować z lokalnymi restauracjami, aby zapewnić sukces. Dotarcie do właścicieli restauracji i zaproponowanie im wyjątkowej propozycji jest pod wieloma względami najtrudniejszą częścią procesu. Musisz je sprzedać, dlaczego Twoja wycieczka po jedzeniu zwiększy ich zyski. Wybierz restauracje, które współpracują z tematem wycieczki, które są gotowe zaryzykować twój plan. Burza mózgów z nimi wymyślić posiłki poza menu i opcje degustacyjne, które są warte wysiłku z ich strony.

Złóż swój sprzęt & personel

w większości przypadków wycieczka z jedzeniem nie wymaga od właściciela zakupu znacznie więcej niż standardowy sprzęt biurowy, który prawdopodobnie już ma. Komputer i drukarka powinny być w porządku na początku. Kupno lub leasing przyzwoitego samochodu dostawczego będzie konieczne, jeśli twoje wycieczki nie są oparte na pieszym. Prawdopodobnie będziesz musiał wynająć przewodników turystycznych, jak również w pewnym momencie. Możesz jednak poprowadzić własne wycieczki w ciągu pierwszych kilku miesięcy, dopóki firma nie zacznie przynosić stałych przychodów.

Uruchom Strój inteligentnie

oprócz ustawiania się w kolejce do wszystkich gwiazdek restauracji do odwiedzenia, zrobienie wrażenia zaraz za bramą jest niezwykle ważne dla nowych wycieczek kulinarnych. Tradycyjna reklama zazwyczaj nie osiąga wyników, których można oczekiwać od firmy, takiej jak wycieczka kulinarna, która opiera się na “chłodnym czynniku”, aby przyciągnąć klientów. Nawiąż kontakty z wpływowymi lokalnymi dziennikarzami i blogerami, którzy mogą rozwijać swój program poprzez promocję ustną. Poprowadź debiutancką trasę za darmo i zaproś lokalnych smakoszy, których opinie są powszechnie szanowane.

pracuj nad zwiększeniem synergii B2B

gdy powoli budujesz swój biznes w branży gastronomicznej od podstaw, ważne jest, aby aktywnie działać na rzecz tworzenia owocnych relacji. Jeśli ułożysz dobre wycieczki, powinieneś mieć lokalnych właścicieli restauracji i producentów, takich jak winiarnie, Browary, sady i pasieki. Dokładnie analizując sukces Twoich wycieczek, organizując after-party, gdzie przypadkowo uzyskujesz informacje zwrotne od klientów, to dobre miejsce na początek. Śledzenie lokalnych i krajowych trendów kulinarnych będzie kluczowe dla Twojego sukcesu w tym dziale.

Marketuj biznes agresywnie

w końcu musisz prowadzić tradycyjną kampanię marketingową, jeśli chcesz prowadzić prawdziwy biznes, a nie realizować hobby. Podczas gdy ogólne portale społecznościowe, takie jak Google+, Facebook i Twitter, nigdy nie zaszkodzą, portale skoncentrowane na żywności, takie jak Yelp i Urban Spoon, są bardziej skuteczne. Korzystaj z witryn marketingu wirusowego, takich jak YouTube i Instagram, aby szybko dotrzeć do szerokiej publiczności. Jednocześnie użyj blogowania gości, aby nagłośnić swoje wycieczki w witrynach znanych z przeglądania lokalnych scen kulinarnych w całym kraju.

Przejdź na następny poziom

jedynym problemem w branży turystycznej jest to, że bariera wejścia jest dość niska. W związku z tym ważne jest, aby nadal poszukiwać nowych taktyk, które wyróżnią twój biznes w branży gastronomicznej na tle potencjalnych rywali. Na przykład, można rozgałęziać się, uzyskując licencję na alkohol, wynajem autobusu i prowadzenie wycieczek” booze cruise ” dla koneserów. Bycie o krok przed konkurencją jest trudne, ale ostatecznie jedynym pewnym sposobem na przetrwanie w grze Food tour.