Sieci Fast foodów usuwające różowy śluz z hamburgerów

McDonald ‘ s, Taco Bell i Burger King ogłosili, że oficjalnie rezygnują z używania różowego śluzu w ich jedzeniu. Czekać?! Co? Używali czegoś zwanego różowym śluzem?

tak, nie tylko te główne sieci używały śluzu, ale 70% wszystkich hamburgerów w Stanach Zjednoczonych również zawiera ten składnik.

Pink Slime to nazwa nadana ammoniated bez kości chudego mięsa wołowego. To niedrogi wypełniacz wołowy. Jednak różowy śluz nie nadaje się do spożycia przez ludzi, dopóki nie zostanie zagazowany amoniakiem. McDonald ‘ s i inne wielkie sieci zaprzestają używania śluzu po tym, jak sławny szef kuchni Jamie Oliver rozpoczął kampanię krytyki na temat tego składnika. Oliver przyniósł prawdę śluzu w oczach opinii publicznej podczas jego ABC show Jamie Oliver żywności rewolucji. Oliver wyjaśnił, że wypełniacz jest tanio sprzedawany jako karma dla psów, ale po zagazowaniu amoniaku może być podawany ludziom. Jedną z największych frustracji związanych z śluzem jest to, że jest on szeroko stosowany w szkolnych obiadach.

wołowina zawierająca różowy śluz jest przetwarzana przez Beef Products Inc. Firma straciła ostatnio 25 procent swojej działalności z powodu luzów konsumenckich. Z pewnością wielkie nazwiska, takie jak Taco Bell i Burger King, przyczyniły się do tej straty biznesowej. Firma obawia się, że inne sieci i detaliści pójdą w ich ślady.

żartujesz sobie?! Mój rząd, który głosowałem na urząd, mówi, że to jest w porządku, aby umieścić w naszym jedzeniu? Na obiady szkolne naszych dzieci? Nie znam nawet wielu właścicieli psów, którzy karmiliby swoje zwierzęta tak niskiej jakości karmą, ale najwyraźniej jest to w porządku dla naszych dzieci. Różowy śluz: powód numer 8 bajillion, aby zapakować pudełko na lunch i uniknąć drive-thrus.

Czytaj także:

nuggetsy z kurczaka: zrobione z różowego Goo

rewolucja żywnościowa Jamie Oliver podsumowanie: nuggetsy z kurczaka

co powstrzymuje hamburgera z McDonald ‘ s przed gniciem