Skąd Się Biorą Szofary?

jeśli jakakolwiek firma kwalifikuje się jako sezonowa, musiałaby to być sprzedaż shofar.

• Wybierz Rosz Haszana 2018 menu: Sefardyjski, Aszkenazyjski, Azjatycki lub izraelski
• historia Rosz Haszana, który nie zawsze był “nowy rok”
• co to jest Rosz Haszana?
• nauka o poście Jom Kippur
• Shofar, tak dobrze: “wielki cios” ma na celu pobicie rekordu Guinnessa
• wielki cios w Shofar: Rekord Guinnessa pobity w New Jersey

wystarczy zapytać Eli Ribak, którego rodzina od trzech pokoleń zajmuje się produkcją i sprzedażą tradycyjnych instrumentów wykonanych z rogów zwierzęcych. – W dzisiejszych czasach to dom wariatów-mówi, wycierając krople potu z czoła.

jedenaście miesięcy w roku, donosi Ribak, ruch w jego niewysokich kwartałach jest w najlepszym razie powolny. Ale przyszedł Elul, Żydowski miesiąc, który poprzedza wysokie święte dni Rosz Haszana i Jom Kippur, i jest tłum. Nic dziwnego, biorąc pod uwagę, że ta dziura w ścianie w południowym Tel Awiwie należy do największych fabryk szofarów na świecie, jeśli nie do największych ze wszystkich. Jest również najbardziej znany w Izraelu.

Wiele osób wędruje po ulicach, aby spojrzeć, wypróbować dźwięk lub kupić prezent, ale głównymi klientami Ribak są obecnie profesjonaliści – to znaczy dmuchacze szofar wyznaczone jako takie przez ich synagogi i społeczności, aby spełnić specjalne przykazanie, z którego znany jest żydowski Nowy Rok. Zaletą prowadzenia interesów bezpośrednio z nim, utrzymuje ten ekspert rzemiosła, zamiast po prostu kupować szofar w sklepie Judaica na ulicy (a wokół są dziesiątki) jest niestandardowe dopasowanie. “Jeśli otwór musi być dostosowany do konkretnego rozmiaru ust, mogę to zrobić”, chwali się.

zgodnie z tradycją żydowską, szofar jest dmuchany przed, w trakcie i po modlitwie Musaf w oba dni Rosz Haszana (choć nie, jeśli zdarzy się, że wypadnie w szabat), która rozpoczyna się w tym roku w połowie przyszłego tygodnia. Ponadto jest on dmuchany raz, aby zaznaczyć koniec postu Jom Kippur.

na wystawie w małym sklepie są shofary w różnych kształtach i rozmiarach. Są takie wykonane z rogów barana importowanych z Maroka, Algierii i Tunezji. (Ponieważ Izrael nie utrzymuje stosunków z Algierią i Tunezją, Ribak ujawnia, że zapasy z tych krajów są wysyłane przez Maroko). Istnieją również szofary wykonane z rogów antylop importowanych z RPA.

najpopularniejszą marką, mówi Ribak, jest to, co jest znane jako Aszkenazi i Sefardi, bardzo podstawowy wyglądający szofar wykonany z rogu barana. Szofary Jemeńskie to długie, kręcone, wykonane z rogów antylop, które nie ulegają przekształceniom ani polerowaniu. Na wystawie znajdują się również marokańskie szofary, których cechą charakterystyczną, jak podkreśla Ribat, jest ich płaska powierzchnia.

Bar-Sheshet Ribak Shofarot Israel działa w branży szofar od 1927 roku. Partnerstwo między rodziną Bar-Sheshet, która pochodzi z Maroka, a rodziną Ribak, która pochodzi z Polski, ten duet Sefardyjsko-Aszkenazyjski łączy 15 pokoleń doświadczenia w tworzeniu szofarów między nimi. Oprócz głównej fabryki i sklepu w południowym Tel Awiwie, prowadzonej przez Ribaków, Bar-Szeszetowie prowadzą nieco mniejszy zakład w Hajfie. Inna izraelska fabryka szofarów, która czerpie większość swojej działalności z wycieczek turystycznych, znajduje się na Wzgórzach Golan.

w małym zapleczu, który służy zarówno jako magazyn, jak i Zakład Produkcyjny, tysiące rogów zwierząt są pakowane do wytrzymałych worków z piaskiem. Brak klimatyzacji sprawia, że smród zwierząt tutaj jest jeszcze bardziej wyraźny.

w jednym rogu pomieszczenia dwóch pracowników (spośród czterech zatrudnionych w tej fabryce) szlifuje powierzchnie taran na starych maszynach. Jeden z nich, uśmiechnięty młody człowiek z Konga, który pracuje w tej fabryce od 10 lat, żartuje, że jest jednym z czołowych światowych ekspertów w dziedzinie shofarów. “Mogę nawet dmuchać dwa w usta na raz” – chwali się.

ceny wahają się od “dziesiątek do setek szekli”, według Ribaka, w zależności od ilości wymaganych prac wykończeniowych. Bardziej wyszukane, bejeweled shofars, mówi, może pobrać w górę setki, a nawet tysiące szekli. Około 20 do 30 procent jego produkcji jest sprzedawanych za granicą, a reszta albo bezpośrednio do klientów w Izraelu lub do wielu sklepów w kraju, które specjalizują się w Judaikach i pamiątkach.

w ostatnich latach głównym źródłem konkurencji dla tej rodzinnej firmy były, Wierzcie lub nie, Chiny. Wiele lokalnych sklepów z pamiątkami, zauważa Ribak, nosi chińskie marki, choć często kupujący nie są świadomi, że te szofary nie są koszerne do użytku w synagogach, ponieważ nie są certyfikowane przez Naczelnego Rabinata. Shofary, które zawierają pęknięcia, nawet jeśli są wypełnione – jak wskazuje wiele z tych “podróbek” – nie są uważane za koszerne.

“obowiązkiem dmuchawcy w szofarze jest potwierdzenie, że jest on w rzeczywistości koszerny”, mówi Ribak, wskazując z dumą na swój własny certyfikat kaszrut, wyświetlany w widocznym miejscu na jego biurku, aby wszyscy mogli go zobaczyć.

ale chiński ruch szofar nie jest ograniczony do jednego kierunku. W ostatnich latach, wraz z dziesiątkami tysięcy chińskich chrześcijan przybywających na zorganizowane pielgrzymki do Izraela, szofar stał się obowiązkowym elementem wielu ich list zakupowych. “Uwielbiają przywozić Judaiki jako pamiątki”, wyjaśnia Ribak, ” Cóż więc lepszego kawałka Judaiki niż szofar?” .