5 vantagens do contrato de catering

Contrato de catering é quando uma organização contrata independente de catering para fornecer seu local de trabalho, serviços de catering todos os dias. A decisão de terceirizar é importante; terá consequências abrangentes para a organização, seus funcionários e a equipe de catering. Este guia especializado descreve as principais vantagens da restauração por contrato.

prestação de contas

os fornecedores de contratos mantêm o risco e a responsabilidade de alcançar o sucesso. Inspiração e ideias serão impulsionadas por eles e adaptadas às necessidades do cliente. O fornecedor é responsável por todos os custos de restauração e relatórios no nível de detalhes adequado ao cliente.

os clientes podem se concentrar em seus negócios

os fornecedores de contratos se concentram no catering para que os clientes possam se concentrar em seus negócios. O fornecedor emprega especialistas em todas as áreas, desde marketing e segurança alimentar até inovação alimentar. Essa equipe é uma extensão da equipe de catering do cliente e pode ser usada como um recurso quando necessário.

os fornecedores especializados podem detectar e reagir mais rapidamente às tendências do que um cliente pode. O recurso do fornecedor para processar a administração, incluindo faturamento e pagamento, significa que os clientes têm apenas uma fatura para processar. O tempo do cliente não será ocupado configurando e gerenciando uma cadeia de suprimentos especializada.

a força de fornecedores maiores como bartlett mitchell significa que nossa equipe mais ampla pode atender a eventos grandes e especiais que um cliente pode precisar.

Equipe de Catering gerenciada por profissionais especializados em RH com especialização em catering

ao ser empregada por uma empresa de catering, sua equipe de catering interna terá muito mais oportunidades de desenvolvimento pessoal. Na bartlett mitchell, somos uma premiada organização credenciada pelo ouro “investidores em pessoas”. Isso ocorre porque temos processos de desenvolvimento de pessoas abrangentes e robustos.

os fornecedores têm a capacidade de recrutar pessoas qualificadas de seu pool existente e extensa rede. Os fornecedores têm os sistemas e processos para gerenciar o desempenho dos membros da equipe, e é parte de sua obrigação contratual acertar a equipe. Os fornecedores podem pedir o apoio de um treinador de catering dedicado, que entende todos os aspectos do treinamento legislativo e motivacional.

conformidade Legislativa

os fornecedores empregam oficiais de Saúde e segurança independentes e totalmente certificados para concluir avaliações completas de risco e responder a quaisquer dúvidas. Seu serviço inclui o fornecimento abrangente de saúde e segurança e Programa de treinamento de Segurança Alimentar para cada membro da equipe. Isso dá aos clientes uma enorme paz de espírito.

um fornecedor concluirá auditorias de qualidade independentes anualmente, para avaliar e alcançar o melhor da classe. O fornecedor pode fornecer controles financeiros completamente separados e auditáveis.

melhorar a reputação para CSER

se o fornecedor de contrato certo for selecionado, suas realizações de sustentabilidade podem melhorar o negócio e a reputação do cliente. As ideias incluem como o desperdício de alimentos é gerenciado, fornecendo água engarrafada sustentável e servindo café Fairtrade. Nossas conquistas de sustentabilidade incluem o Prêmio “Food Made Good” Sustainable Caterer Of The Year da Sustainable Restaurant Association.

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consultoria especializada

para compartilhar as melhores práticas, desenvolvemos os guias especializados de bartlett mitchell para catering no local de trabalho e contrato. Faça o download do guia pdf para 5 principais vantagens do contrato de catering ou Leia nosso guia especializado sobre como licitar um contrato de catering