a porção inteira
neste breve guia, vamos responder à pergunta “você pode ficar doente de comer iogurte grego expirado” com uma análise aprofundada das implicações para a saúde de comer iogurte expirado. Além disso, vamos discutir dicas para armazenar adequadamente o iogurte grego.
então, sem muito barulho, vamos mergulhar e descobrir mais sobre isso.
você pode ficar doente de comer iogurte grego expirado?
comer iogurte grego expirado que foi ruim pode colocá-lo em risco de muitas doenças transmitidas por alimentos, mas vale a pena mencionar que, em vez da “data de validade”, você encontrará um “best by” ou “best before date” escrito no pacote de iogurte grego. Então, o que estamos nos referindo ao iogurte vencido aqui é basicamente o iogurte grego que estragou.
a data “melhor por” ou “melhor antes” que está escrita na embalagem de iogurte grego refere-se à qualidade, em vez de segurança, para que o iogurte grego não seja necessariamente ruim imediatamente após a melhor data anterior.
esta data refere-se ao tempo durante o qual você pode desfrutar da qualidade de pico e sabor do iogurte grego, mas você ainda pode comer iogurte grego que é passado esta data, desde que foi armazenado corretamente.Além disso, se falamos sobre a data de validade do iogurte grego, o iogurte grego é seguro para comer 1-2 semanas após a data de validade, desde que tenha sido armazenado corretamente na geladeira A ou abaixo de 40 graus Fahrenheit.
portanto, você deve fazer uma avaliação sensorial de sua geada para chegar a um veredicto final se ainda for seguro consumir ou não.
certos indicadores apontam iogurte ruim. Você deve considerar a textura, o cheiro e o sabor do iogurte grego para chegar a um veredicto final, independentemente de ter estragado ou não.
Textura
se você achar que seu iogurte grego se tornou todo irregular ou coalhado ou se você encontrar uma camada aquosa suspensa no resto do iogurte grego, isso significa que seu iogurte grego passou do horário nobre.
além disso, se você detectar um molde em seu iogurte, isso significa que ele ficou ruim e você deve descartar o iogurte inteiro neste caso.
cheiro
se você sentir um cheiro azedo intenso ou algo sujo ao fazer um teste de cheiro de seu iogurte, isso significa que o iogurte estragou e a melhor coisa a fazer neste cenário é se livrar dele.
gosto
se você sentir algo funky ou desagradável ao provar um pouco do seu iogurte grego, então ele aponta um iogurte ruim e é melhor jogá-lo fora.
o iogurte grego é uma mercadoria altamente nutritiva e pertence ao grupo de laticínios. Possui muitos macro e micronutrientes presentes em sua formulação. Mas, ao mesmo tempo, é uma mercadoria altamente perecível e, se não for armazenada adequadamente, há grandes chances de que as bactérias encontrem seu caminho e a estraguem.
vale ressaltar que sempre que você consumir um alimento que está contaminada com bactérias e outros micróbios, há um adiamento antes que os sintomas da doença tornar-se claro, que pode durar de horas a dias, depende de quantos micróbios e que tipo de microrganismos tem sido consumido por você.
a intoxicação alimentar após o consumo de iogurte grego expirado ou ruim é caracterizada por náuseas, vômitos, diarréia, dor abdominal, fraqueza e febre leve.
- a diarréia é uma indicação do corpo de que um certo agente desagradável entrou nela. Portanto, o consumo de iogurte grego expirado geralmente causa diarréia. Portanto, você deve beber muita água para compensar a perda de água que o corpo experimenta devido à diarréia.
- a intoxicação alimentar após o consumo de iogurte grego que expirou é caracterizada por dor abdominal. Dor Abdominal e cãibras também podem ocorrer na sequência de devorar iogurte grego expirado.
- se você consumiu iogurte grego que ficou ruim, então você experimentará náuseas e vômitos, que é a defesa natural do corpo para se livrar da substância prejudicial indesejada que entrou no corpo.
- consumir iogurte grego que expirou também aumentará a temperatura do seu corpo e você pode sentir febre, que é o mecanismo de defesa natural do seu corpo e é o indicador de que algo está errado com o seu corpo.
vômitos persistentes e diarréia podem resultar em desequilíbrio eletrolítico no corpo, bem como pode levar a desidratação grave, tontura, pele ruborizada e fraqueza. É aconselhável beber muita água para salvar o corpo da desidratação, pois a desidratação grave pode até causar choque.Sem dúvida, qualquer pessoa que consome iogurte grego obsoleto estará em risco de tais implicações para a saúde, mas há populações especiais que são mais vulneráveis à intoxicação alimentar e seus impactos negativos. Eles são
- pessoas Idosas, especialmente aquelas que estão acima da idade de 65
- Crianças menores de 5 como o seu sistema imunológico está fraco em comparação aos adultos
- mulheres Grávidas
- Pessoas imunodeprimidas têm um sistema imunológico fraco e já estão sofrendo de doenças como o HIV ou a pessoas que, recentemente, conseguiu um transplante ou passaram por cirurgia.
outras Perguntas Frequentes sobre iogurte nas quais você pode estar interessado.
quanto tempo dura o iogurte aberto?
dicas para armazenar corretamente iogurte grego
- depois de abrir a embalagem do seu iogurte grego, recomenda-se armazenar o resto em um recipiente hermético ou frasco na geladeira A ou abaixo de 40 graus Fahrenheit.
- Você deve armazenar o iogurte grego recipiente em uma das prateleiras da geladeira, ao invés do que a porta como há muita flutuação de temperatura na porta da geladeira, pode estragar a qualidade do iogurte grego.
- você não deve deixar seu iogurte grego por mais de 2 horas em temperatura ambiente (1 hora se a temperatura externa for superior a 90 graus Fahrenheit). As bactérias crescem em um ritmo mais rápido entre 40 a 140 graus Fahrenheit e se o iogurte grego for deixado de fora por mais de 2 horas, então há grandes chances de o iogurte grego já estar contaminado por bactérias e o consumo de iogurte grego carregado de bactérias pode causar muitas doenças transmitidas por alimentos.
você pode ler os benefícios do iogurte grego aqui.
conclusão
neste breve guia, respondemos à pergunta” você pode ficar doente de comer iogurte grego expirado ” com uma análise aprofundada das implicações para a saúde de comer iogurte expirado. Além disso, discutimos dicas para armazenar adequadamente o iogurte grego.
Citações
https://www.livestrong.com/article/88137-side-effects-eating-expired-yogurt/#:~:text=Eating%20expired%20yogurt%20can%20cause%20food%20poisoning%20or%20foodborne%20illness,preservado%20foods%2C%20such%20as%20yogurt.
https://www.womenshealthmag.com/food/a32299412/can-you-eat-expired-yogurt/
https://spoonuniversity.com/lifestyle/greek-yogurt-is-it-safe-to-eat-after-the-expiration-date
https://www.businessinsider.com/expiration-dates-are-bogus-heres-how-to-tell-if-food-has-gone-bad-2016-7#:~:text=Look%20for%20a%20larger%2Dthan,dizem%20the%20folks%20at%20StillTasty.
Iogurte (Iogurte)
Charlotte brooke
Oi, eu sou Charlotte, adoro cozinhar, e na minha vida anterior, eu era um chef. Trago um pouco da minha experiência para as receitas neste hub e respondo às suas perguntas sobre comida.
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