Coberturas de Sorvete De Pistache?
Heck sim caramelo seria saboroso em sorvete de pistache barato (ou mesmo spumoni). Caramelo é mais popular entre as populações Latinas ao sul dos EUA, onde nos EUA o chocolate é rei. Não tenho certeza sobre cobertura de caramelo salgado, prefiro ir com um caramelo regular, em seguida, adicione uma pitada de um sal ‘especial’ por cima para crunch se desejar – melhor ainda, que tal pistache assado salgado esmagado por cima (mais textura com sabor extra de nozes).
uma cobertura de sorvete caseiro favorita é o abacaxi caramelizado habanero. Abra uma lata de abacaxi esmagado de 15 onças (geralmente Dole-brand aqui), em seguida, coloque em uma pequena panela de molho, adicione uma pimenta habanero picada tão bem quanto capaz e, em seguida, cozinhe em fogo médio mexendo sempre até que o xarope fique dourado. Uma imagem com outras ideias de cobertura: http://www.chowhound.com/pictures/cho… Mais ideias de cobertura de sorvete aqui: http://www.chowhound.com/post/favorit…
para xarope de chocolate, experimente o Hershey da velha escola onde use um abridor de latas (depois tampa de plástico amarela na lata).
na estação, morangos frescos cortados com um pouco de açúcar de cana Mexidos, quando se sentam um pouco, fazem xarope de morango com pedaços. Morangos congelados funcionarão durante todo o ano, não tão saborosos enquanto decentes.
experimentaria todos os três: chocolate, morango, abacaxi caramelizado habanero com … talvez um monte de creme de chicote adoçado, coberto com pistache assado salgado e depois esmagado. Possivelmente sorvete em cima de fatias de uma banana madura no fundo da tigela?
que tal às vezes colocar o sorvete em cima de um brownie de chocolate mastigável, bolo ou talvez um bom biscoito (possivelmente um chip de chocolate mole ou manteiga de amendoim)?
talvez o topo com pedaços de doces cortados / quebrados como aquele dairy queen faz sabores blizard como: Heath, Resers Peanut Butter Cup, Butter Finger, m&m’s,…
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