Commercial Cooking NC II TESDA Short Course

Commercial Cooking NC II é um dos cursos oferecidos pela Autoridade de Educação Técnica e desenvolvimento de habilidades. Este programa de treinamento irá guiá-lo várias técnicas ou maneira de preparar bebidas/ bebidas em um ambiente comercial como restaurante, bar e hotel.

você também aprenderá sobre como cozinhar, preparar ou servir alimentos listados no menu, porcionamento/ pesagem de cortes de carne, procedimento de apresentação de alimentos, boas técnicas e processos de atendimento ao cliente, recebimento de suprimentos de cozinha e preparação de receitas de alimentos.

Duração do curso (Tempo de treinamento que será consumido): cozinhar comercial NC II leva 436 horas para terminar.

requisitos para aplicar como estagiário de curso:

1. Certificado de nascimento (cópia NSO)
2. 1 × 1 ou 2 × 2 Foto ID(para fins de registro)
3. Diploma Do Ensino Médio
4. Certificado De Autorização Da Polícia
5. Certificado De Apuramento Barangay
6. Bom certificado de caráter Moral ou demissão Honrosa

oportunidades de emprego após o programa

os transeuntes de avaliação NC II de culinária comercial / certificados podem trabalhar em qualquer campo relacionado como:

você pode se inscrever como cozinheiro de Restaurante. Eu pessoalmente trabalhei em um restaurante de 5 estrelas como cozinheiro em nossa localização; seguimos rigorosamente as diretrizes do restaurante para evitar qualquer feedback indesejado de nossos clientes. Seguimos a regra de 15 minutos que precisamos trazer a comida que cozinhamos / preparamos antes de 15 minutos para evitar atrasos de tempo.

estou lidando com a iguaria filipina e a estação de grelhar, nosso alimento de primeira linha / mais vendido é Inihaw na Liempo( barriga de porco grelhada), Inihaw na Spareribs (Spareribes grelhados), costelas de Bebê, churrasco de porco e nossa comida nativa Pinangat ( um prato Filipino, peixe seco combinado com pasta de camarão com Pimenta Malagueta esmagada cozida e embrulhada em folhas de gabi).