Descafeinado Café Ainda Contém Esse Nocivos Químicos, Especialistas Alertam

Se você tomar o seu café descafeinado cada dia, ou até mesmo apenas como uma ocasional depois do jantar companheiro para a sobremesa, você vai querer saber isso: Um relatório revelando que muitos dos best-seller descafeinado café no mercado produtos que contêm o ingrediente ativo em decapante, que vem com uma série de potenciais perigos para a sua saúde. Estamos compartilhando as marcas que testaram positivo, juntamente com como você pode pesquisar o seu favorito.

o Clean Label Project, um grupo de defesa do consumidor sem fins lucrativos que realiza pesquisas de segurança sobre alimentos e produtos de consumo, recentemente conduziu uma investigação de mais de 20 dos produtos descafeinados mais vendidos no mercado. Eles dizem que, quase 40% continham ” pelo menos níveis vestigiais de cloreto de metileno.”

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cloreto de Metileno é o principal ingrediente na decapante, que os Centros de Controle e Prevenção de Doenças descreve como “um líquido incolor que pode prejudicar os olhos, pele, fígado e coração. A exposição pode causar sonolência, tontura, dormência e formigamento nos membros e náusea. Pode causar câncer. A exposição severa pode causar perda de consciência e morte.”O projeto clean Label também sugere que o cloreto de metileno tem sido associado a danos reprodutivos.O cloreto de metileno também foi recentemente adicionado à lista da Proposição 65 do Estado da Califórnia, que exige que as empresas determinem se devem fornecer um aviso sobre a exposição a certos produtos químicos.

mas, espere: por que na terra é o ingrediente ativo no stripper de tinta em seu café descafeinado? O projeto clean Label explica que algumas empresas de processamento de café usam cloreto de metileno como solvente aquecido para retirar a quantidade desejada de cafeína dos grãos de café. (Outras marcas usam um processo alternativo não químico no âmbito do Programa Orgânico Nacional do USDA.)

das marcas de café descafeinado o projeto Clean Label testado, eles relatam o seguinte continha alguma quantidade de cloreto de metileno:

AMAZONFRESH Descafeinado Colômbia

CAFÉ BUSTELO Descafeinado Café Molido

GEVALIA KAFFE Descafeinado House Blend

GRANDE VALOR Descafeinado Clássico Assado

GREEN MOUNTAIN TORREFADORES de CAFÉ Descafeinado Café da manhã Mistura

ASSINATURA KIRKLAND Descafeinado torrado Escuro

KROGER Descafeinado Clássico

MAXWELL HOUSE Descafeinado Original Assado

PEET de CAFÉ Descafeinado House Blend

SEATTLE MELHOR Descafeinado Portside Mistura

Jackie Bowen, diretor executivo da Limpeza Label Project, comentou sobre as descobertas da equipe para comer isso, não isso!”O mais preocupante é que as populações vulneráveis são consumidores frequentes de café descafeinado. Sejam mulheres grávidas, idosos ou pessoas com doenças cardíacas ou problemas gastrointestinais, essas populações já estão tentando fazer escolhas para melhorar sua saúde. Eles absolutamente não esperam ingerir vestígios do ingrediente ativo no decapante.”

se você é um bebedor de café descafeinado, o projeto Clean Label sugere que você deve considerar falar com seu médico, chamando sua marca favorita para perguntar sobre seu processo de descafeinação e procurando reclamações sobre embalagens de produtos, como solvente, sem produtos químicos, água Suíça ou orgânico certificado. O projeto clean Label diz que essas marcas usam abordagens de descafeinação que não empregam produtos químicos agressivos. (Você também pode verificar seu descafeinado aqui.)

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