desejando vinagre? Você não está sozinho
os desejos por comida podem acontecer por muitas razões. Muitas vezes é apenas nostalgia, procurando recriar uma memória feliz que está associada a uma comida. Claro, todos nós já ouvimos falar de desejos de Gravidez e como o corpo pode querer alguns itens incomuns. E, às vezes, os desejos por comida são causados por uma necessidade dietética – pode ser a maneira do seu corpo de informar que você precisa de algo.
você não ficará surpreso ao ouvir que, especialmente com o fator nostalgia/feliz, o chocolate é o desejo mais comum junto com doces assados. Um desejo de açúcar é aquele que todos nós provavelmente experimentamos em algum momento. No entanto, existem alguns outros desejos de comida que podem surpreendê-lo mais.
um deles é o vinagre. Na verdade, é relativamente comum alguém desejar vinagre. Então, vamos dar uma olhada nos benefícios do vinagre para a saúde e por que seu corpo pode estar lhe dizendo que quer desesperadamente que você coma um pouco.
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Vinagre e benefícios antioxidantes
Existem muitos tipos diferentes de vinagre. É feito infundindo um álcool de grãos com oxigênio, o que faz com que as bactérias cresçam e, em seguida, resulta na formação de ácido acético. Dois dos álcoois mais comuns usados são vinho branco e cidra, embora o vinagre branco simples seja feito apenas com um grão padrão. Então, se você escolher um vinagre de cidra, você está essencialmente desfrutando de vinagre feito de maçãs (embora tenha sido refinado através de alguns processos).
o vinagre de maçã varia dependendo de como é feito – não é um produto padrão. Isso significa que nem todos os tipos terão os mesmos benefícios para a saúde e provavelmente perderão alguns dos benefícios antioxidantes da fruta natural durante o processo de fabricação.
no entanto, o vinagre de maçã tem algumas propriedades antioxidantes se você comprar uma boa marca. Isso pode ajudar a beneficiar seu corpo, enfrentando problemas cardíacos e melhorando seu sistema imunológico.
o vinagre também pode ter outros benefícios para a saúde, como matar patógenos como bactérias. É muito eficaz na neutralização de bactérias ruins, e é por isso que é usado para preservar alguns alimentos. Você pode realmente estar desejando “suco de picles” em vez de pensar que quer vinagre, apesar de serem a mesma coisa.
alguns vinagres demonstraram reduzir os níveis de açúcar no sangue, o que o torna eficaz para quem deseja controlar seu diabetes. É importante que não seja visto como um tratamento milagroso, e só deve ser tomado como um produto independente em consulta com o seu médico e ao lado de medicação regular.
outros benefícios para a saúde do vinagre incluem potencialmente ajudar a perda de peso, pois tem o efeito de deixá-lo mais cheio, e estudos mostraram que pode ser um remédio para certas condições da pele, pois os ácidos podem ajudar a reequilibrar o pH da pele e criar uma barreira natural contra bactérias nocivas.
o que significa quando você deseja vinagre?
se você tem um forte desejo por picles de endro ou deseja sal e vinagre, isso pode significar que o ácido do estômago está baixo. Quando você está desejando alimentos ácidos, pode ser a maneira do seu corpo de deixá-lo saber que está lutando para produzir ácido suficiente e que precisa de uma mão amiga.
o baixo ácido estomacal pode ser causado por vários fatores. Um dos mais comuns é o estresse. Se você está sobrecarregado ou se sentindo ansioso, seu corpo reagirá e isso pode significar que você não tem ácido suficiente para quebrar efetivamente os alimentos que está comendo.
outra razão notável para os desejos de vinagre é que pode ser um sinal de deficiência nutricional. Se você não está comendo uma dieta equilibrada e recebendo as frutas e legumes certos e, portanto, os nutrientes certos em seu corpo, pode desejar itens incomuns como vinagre.
o que você precisa se você deseja vinagre?Se você está desejando vinagre, então é provável que você precisa comer alguns alimentos que são ácidos ou alimentos que são bons para nutrientes.
existem muitas frutas que podem ajudar com ambas. Você pode desfrutar de algumas deliciosas frutas ácidas e adicionar alguns nutrientes e antioxidantes muito necessários ao seu corpo.
as frutas mais ácidas são, sem surpresa, algumas das opções cítricas disponíveis, como limões e limas. Embora a maioria não goste de comer essas frutas sozinha, seus sucos puros podem ajudar com uma série de benefícios para a saúde junto com o ácido. Alguns estudos mostram que os flavonóides nessas frutas podem diminuir o risco de acidentes vasculares cerebrais, enquanto eles também podem aumentar o sistema imunológico e diminuir a pressão arterial.
as uvas são realmente uma das frutas mais ácidas que você pode desfrutar. Eles são muito ricos em vitaminas C E K, e eles são ricos em muitos compostos antioxidantes. Comer uvas vermelhas também lhe dará antocianinas, o que pode ajudar a combater algumas das causas do câncer, além de ter propriedades anti-inflamatórias.
os mirtilos são uma das melhores frutas para antioxidantes e são mais ácidos do que maçãs e laranjas. Se você deseja melhorar sua digestão e aumentar seus níveis de flavonóides para ajudar seu sistema imunológico e fortalecer sua saúde cardíaca, os mirtilos podem ser um excelente complemento para sua dieta.
claro, Você não pode discutir frutas ácidas sem mencionar maçãs, considerando que elas são o que faz o delicioso vinagre de maçã. As maçãs são extremamente nutritivas e podem ser muito boas para perda de peso – elas estão enchendo graças a elas serem ricas em fibras e água. Claro, se você estiver usando alimentos ácidos para combater o inchaço (mais sobre isso abaixo), Isso torna as maçãs uma má escolha.
muitos pensam que as laranjas são a fruta mais ácida, mas seu nível de pH está em algum lugar entre 3 e 4, que ainda é bastante ácido, mas longe do 2.0 que um limão costuma ser. As laranjas são muito ricas em vitamina C e fornecem muitos antioxidantes úteis, incluindo carotenóides e flavonóides.
é muito importante notar que, se você tem um desejo persistente de vinagre que você acha que pode ser o resultado de baixos níveis de ácido estomacal ou uma deficiência de nutrientes, é improvável que aumentar o consumo dessas frutas por si só resolva o problema.
se você tiver alguma preocupação com sua saúde que você acha que pode estar causando um desejo contínuo de vinagre que parece anormal, visite seu médico. Você também pode estar grávida se for um desejo por certos alimentos – se outros sintomas se alinharem, pode valer a pena fazer um teste de gravidez. A maioria dos desejos começa mais tarde na gravidez, não nas primeiras semanas.
outra coisa a notar é que o consumo excessivo de alimentos ácidos pode ser ruim para os dentes. Alimentos com alto teor de ácido provavelmente corroem seu esmalte dentário mais rapidamente. Não coma muitos deles e certifique-se de escovar os dentes o mais rápido possível depois de comer algo ácido.
o que o vinagre faz com o seu sistema digestivo?
como o vinagre é ácido, pode ajudar a ajudar na digestão, pois funciona com o ácido estomacal natural para quebrar outros alimentos mais rapidamente.
então, se você está se sentindo inchado, você poderia tentar vinagre de maçã como uma maneira de ajudar a reduzir seus sintomas. Você não deve consumi – lo limpo-ele precisa ser diluído, caso contrário, pode ser prejudicial para os dentes, a língua ou o esôfago. Misture uma colher de sopa do vinagre com um pequeno copo de água e você deve estar seguro.
também é recomendável que você não ingerir vinagre de maçã dentro de 30 minutos de ir para a cama. Se você tem muito ácido no estômago, deitar muito cedo depois de comer alimentos ácidos pode causar refluxo ácido.
ou, você pode experimentar sucos de frutas, ou uma salada leve com um molho de vinagre de maçã, como outro meio de lidar com seu problema de inchaço.
o vinagre de maçã também está disponível em forma de cápsula. Estes suplementos anunciam-se como sendo bom para certas dietas de desintoxicação e para ajudar a controlar a perda de peso. Você deve sempre consultar seu médico antes de começar a tomar suplementos à base de ácido se tiver alguma condição dietética, pois isso pode causar mais problemas.
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em conclusão
vinagre, e em particular vinagre de maçã, é um produto realmente versátil que tem uma série de benefícios para a saúde. Pode preservar alimentos como picles, ou fazer uma salada ainda mais refrescante e deliciosa como molho, ou você pode apenas experimentá-la diluída com água para ajudar com o inchaço.
se você está desejando vinagre, mas realmente não quer comê-lo, então qualquer fruta ácida ajudará a gerenciar isso e pode enfrentar algumas das causas dos desejos de vinagre, como deficiências nutricionais.
com qualquer coisa ácida, é importante apenas comê-lo com moderação. Se você tem uma dieta pobre, os alimentos ácidos podem causar refluxo ácido, uma condição dolorosa e prejudicial. Também pode acelerar problemas dentários, pois o esmalte está desgastado.
lembre-se também de que, se você comprar muito vinagre e não quiser comer tudo, é excelente para tonificar a pele ou como um limpador multifuncional. Use-o para desinfetar itens, pois o vinagre pode remover marcas teimosas e matar bactérias também.
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