Dine LA Restaurant week começa hoje

Restaurant week retorna hoje e os membros da comunidade podem encontrar menus com desconto de vários pratos hoje a Outubro. 15.

Santa Monica tem quase 30 restaurantes participando do restaurante espetacular com sede em Los Angeles. O programa anual incentiva os clientes a explorar restaurantes e experimentar novos pratos através de menus pré-definidos.

não há ingressos ou passes necessários para Dine LA Restaurant Week. Basta jantar em um restaurante participante, pedir o menu Dine LA Restaurant Week e experimentar um novo prato ou desfrutar de um antigo favorito. Chefs estão animados e se preparando para um fluxo constante de clientes.

“eu acho que, como chef, parte do motivo pelo qual entramos nas cozinhas é a emoção da pressa. DineLA traz uma multidão e dá aos restaurantes um bom fluxo de negócios”, disse o Chef Executivo Victor Morales no restaurante à beira-mar Do Jamaica Bay Inn. “Isso me inspira a criar pratos que são atenciosos e atraem nossos hóspedes a explorar nossa culinária. Para este menu em particular, fui com base na sazonalidade e nos sabores de outono. Nós fornecemos o mais localmente possível enquanto pensamos globalmente em nossos pratos. Nossa culinária pode variar de inspiração latina a alguns sabores asiáticos e além. Em essência, ainda mantê – lo” L. A. ” uma piscina de cultura gigante.”

o evento mostra algumas das jóias culinárias da área e o impulso extra para tentar algo novo é particularmente bem-vindo, pois a indústria da hospitalidade se recupera dos bloqueios Covid.

“os restaurantes desempenham um papel vital na forma como os nossos hóspedes experimentam o nosso hotel e Santa Monica. Ser capaz de provar os melhores ingredientes de fazendas e fazendas locais, bem como frutos do mar frescos do Pacífico, realmente melhora qualquer visita ao sul da Califórnia”, disse Diego Ruiz de Porras, Diretor de alimentos e bebidas do Hotel Casa Del Mar. “Nosso negócio é muito gratificante, mas o que o torna único é a experiência que os hóspedes podem ter. É muito fácil duplicar uma experiência em um quarto de hóspedes, Você pode comprar a melhor TV, o melhor colchão, adicionar ótima música e ótima iluminação, não é ciência de foguetes. O que torna a experiência diferente em um hotel é a comida e Bebida. É o nosso espectáculo. DineLA nos permite compartilhar essa experiência com nossa comunidade e permanecer relevantes.”

Dine LA Restaurant Week acontece duas vezes por ano e costuma ser tão divertido para o chef quanto para o restaurante.”Fazemos parte da DineLA desde o início e estamos sempre entusiasmados por ter a chance de alcançar um novo público”, disse o Chef Raphael Lunetta, de seu restaurante homônimo.”Tem sido um ano difícil, e estamos entusiasmados por voltar a alguma normalidade, Dine LA parece um momento divertido e familiar para novos convidados nos experimentarem e nossos frequentadores voltarem”, disse ele. “Estamos especialmente entusiasmados este ano, pois nos dá a chance de abrir nossa sala de jantar noturna que está fechada desde abril passado. Estamos passando por uma remodelação de nossa sala de jantar no lado noturno e a lançaremos oficialmente em outubro.”

as opções de menu também fornecem aos clientes opções que podem não existir fora do negócio.”DineLA é uma oportunidade incrível e acessível para as pessoas se alimentarem pela cidade, além de apoiar restaurantes locais enquanto ainda estão se recuperando dessa pandemia”, disse o Chef Executivo de Tallula, Brad Long. “Estamos entusiasmados por fazer parte da celebração deste ano e montamos um menu muito divertido e generoso de nossos maiores sucessos. Você tem quatro tacos diferentes para escolher, todos os quais vêm em tortilhas frescas feitas com o nosso próprio masa, além de dois outros cursos e lanches por apenas US $35.”

DineLA tem opções para todos os tipos de comedores, mesmo veganos.

“temos algo para todos – seja você vegetariano, vegano ou comedor de carne”, disse a chef do Socalo, Susan Feniger. “Incluindo nosso prato exclusivo Dinela couve-flor crocante com aioli picante, tajin, limão e amendoim, bife Vampiro e Tacos de camarão em uma tortilha de milho azul coberta com queijo grelhado e minha salsa macha favorita, Enchiladas de frango Poblano, Empanada de goiaba quente com sorvete e muito mais. DineLA inspira moradores e pessoas que visitam nossa incrível cidade para explorar a cena gastronômica diversificada em LA, então queremos mostrar nossos melhores pratos para que os hóspedes queiram voltar.”

os restaurantes participantes de Santa Monica incluem:

1 Pico, 1212 Santa Mônica, a Arte da tabela, Chapa Azul Oysterette, Chapa Azul Taco, Azul Restaurante de Bifes & Salão, Chinois No Principal, Citrin, COSTA, HiHo Cheeseburger, Il Forno, KazuNori, Locais de Cozinha & Bar de Vinhos, Lunetta, Margo a Base de Vegetais, de Carne no Oceano, Melisse, Mercado de Santa Mônica, Papille Gustative, Piccolo Ristorante, Vermelho O Sabor Do México, Socalo, SUGARFISH, Tallula, o Terrazza, A Penthouse no Huntley, Uovo de Água e Churrasqueira.

para uma visita à lista completahttps://www.discoverlosangeles.com/dinela

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