formulação de rações: Chave para o sucesso da criação de animais
Arinze Onebunne, [email protected], 08033262808
produção Pecuária e o consumo de produtos de origem animal são cruciais para o econômico e o bem-estar nutricional de milhões de pessoas em todo o mundo. A alimentação animal desempenha um papel de liderança na indústria de alimentos como o contribuinte mais importante para a proteína animal segura, abundante e acessível para uma população em crescimento. O papel da alimentação animal na produção de alimentos seguros é reconhecido mundialmente.
a ração está se tornando mais detalhada, sofisticada e mais equilibrada para as necessidades do animal em questão. Mesmo o menor desvio ou variação na composição da ração pode ter uma grande influência no desempenho de um animal. Componentes muito específicos e concentrados, como aminoácidos puros, também estão sendo adicionados cada vez mais. Um pequeno déficit no trigo desejado na alimentação provavelmente terá pouca influência porque o próprio trigo tem a maioria dos nutrientes da mistura final. Um componente específico, como um aminoácido, altera o conteúdo do produto final e, provavelmente, os resultados na fazenda.
a formulação de ração é o processo de quantificar as quantidades de ingredientes de ração que precisam ser combinados para formar uma única dieta uniforme para o gado suprir todas as suas necessidades nutricionais. Uma vez que a alimentação é responsável por 65-75 por cento dos custos totais de produção para a maioria dos animais de fazenda em todo o mundo, um simples erro na formulação da dieta pode se tornar um desastre.
a formulação de ração requer uma compreensão completa do: a) requisitos nutricionais da classe animal específica (para carne ou criadores) B) ingredientes alimentares em termos de composição de nutrientes e restrições em termos de nutrição e processamento e C) custo e Disponibilidade Das matérias-primas.
a maioria dos agricultores de grande escala tem seus próprios nutricionistas e moinhos de ração, enquanto os pequenos geralmente dependem de nutricionistas consultores e moinhos de ração comerciais para seus alimentos. Portanto, é essencial que as formulações sejam precisas porque, uma vez que as rações sejam formuladas e fabricadas; muitas vezes é tarde demais para remediar quaisquer erros ou imprecisões sem incorrer em despesas significativas.
a formulação de ração é uma ciência e uma arte, exigindo conhecimento de ração e do animal em particular, e alguma paciência e inovação ao usar a fórmula. Formulações típicas indicam as quantidades de cada ingrediente que devem ser incluídas na dieta e, em seguida, fornecem a concentração de nutrientes na dieta. A composição nutricional da dieta indicará a adequação da dieta para a classe específica de gado para a qual está preparada.
é comum mostrar o valor energético na energia metabolizável (kcal ou MJ me / kg feed) e o teor de proteína da dieta, mas também são fornecidas informações abrangentes sobre concentrações de elementos minerais e aminoácidos digeríveis. Os aminoácidos digestíveis geralmente incluem não apenas o primeiro aminoácido limitante, a metionina, mas também a maioria dos 10 aminoácidos essenciais. Vários bancos de dados estão disponíveis para fornecer informações sobre o conteúdo de aminoácidos digeríveis de vários ingredientes de ração animal.
a formulação de ração é o processo de combinar as necessidades nutricionais de uma classe de animais com o conteúdo de nutrientes dos ingredientes disponíveis de maneira econômica. Isso requer uma compreensão aprofundada dos requisitos do animal, conteúdo de nutrientes, incluindo valores de digestibilidade e preços dos ingredientes.
com esse conhecimento, a fórmula matemática é usada para derivar as quantidades de cada ingrediente que precisam ser incluídas na dieta. Ao usar apenas alguns ingredientes, as fórmulas são simples. No entanto, quando existem inúmeros ingredientes disponíveis em quantidades diferentes e a custos diferentes, são necessárias fórmulas mais complexas. Existem inúmeros pacotes de formulação de alimentos prontamente disponíveis hoje que têm funções além da simples correspondência de requisitos de nutrientes com o conteúdo de nutrientes dos ingredientes disponíveis.
a formulação de alimentos para animais requer um conhecimento aprofundado da nutrição animal, particularmente das necessidades nutricionais e da composição nutricional dos ingredientes. Também exige que os nutricionistas saibam se o uso de certas proporções de alguns ingredientes afetará questões como o fluxo de ração através do moinho, a qualidade da pelota da dieta, a resposta da dieta aos aditivos alimentares ou a saúde intestinal do animal. Em algumas partes do mundo, considerações como a cor, o cheiro e o tamanho das partículas da ração são vistos como importantes pelo comprador da ração, apesar de esses fatores poderem ter pouca influência na qualidade nutricional da ração.
em última análise, a formulação de feed é sobre economia; para algumas operações, provavelmente significa a melhor eficiência de conversão alimentar do animal, enquanto para outras talvez signifique menos custo por unidade de produção do produto.
alimentar o alimento mais adequado de forma a incentivar o crescimento rápido e a conversão eficiente dos alimentos, resulta numa produção mais eficiente e num aumento dos lucros. Cerca de metade do custo de produção variável na produção animal é de ração, portanto, um agricultor sábio reduz o custo geral de produção usando a ração mais adequada e alimentando-a da maneira que produz gado de qualidade com mais eficiência.
no entanto, o fator mais básico é a composição do alimento e o quão próximo ele corresponde aos requisitos nutricionais do animal em particular. É possível compor a dieta de vários ingredientes encontrados em animais de alimentação locais que satisfarão esses requisitos.
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